1,啤酒设备 自酿啤酒设备

哈尔滨顺成不锈钢设备有限公司生产的啤酒设备、自酿啤酒设备质量不错,性价比也很好,如果你有意向,具体的可以咨询下! 联系方式: 公司网站: http://www.shuncheng18.com 希望我的回答对您有所帮助!

啤酒设备 自酿啤酒设备

2,自酿鲜啤酒设备的设备组成

自酿鲜啤酒设备组成德式自酿啤酒设备主要有以下几个系统组成:1、 麦芽粉碎系统2、 糖化、煮沸、过滤系统3、 发酵系统4、 温度控制系统5、 制冷系统6、 CIP原位自动清洗系统德式自酿啤酒设备采用紫铜及不锈钢材料精工细制而成,糖化锅的紫铜仿古造型,古香古色雍容典雅,该设备采用电加热方式,操作简便,无噪音、无污染。我公司也可根据各酒店的实际情况订制啤酒设备,使金汉森啤酒设备成为提高酒店档次的硬件。这种现场酿酒、品酒的酒吧、酒楼已越来越多地出现在都市生活中。酒店配套塔罗斯啤酒机乃是未来餐饮业发展的必然方向,因为随着人们的生活质量的提高,人们的消费需求就会加大向更营养、更保健、更天然、更享受的方向发生质的转变,且因自酿啤酒无论在口感,营养还是在消费情调上都是令再高档的瓶装啤酒不能与之抗衡,更重要的是金汉森现酿啤酒设备现场精酿、现场消费,可集无杂菌感染系统酿制、不经过滤、不需高温处理、不加任何添加剂之独特工艺和真正融以全麦芽酿造于一体。因而当然口味更纯正、更新鲜、营养更丰富、卫生更可靠。尤其生产过程不加任何添加剂,是真正原汁原味,全天然啤酒,堪称啤酒精品中之精品。同时世界上许多发达国家啤酒屋随处可见,也充分体现了啤酒屋在中国的发展前景和生命力。在酒店里放置一套美观豪华气派的塔罗斯啤酒设备现场酿制原汁原味的啤酒,将是中国餐饮业的一场变革和超越,因为这不仅仅是大量资金的投入,更重要的是高技术的投入以及酒店形象和实力的象征,同时她又不仅展示了酒店的形象和实力,也将为中国酒店与世界接轨奏响了时代旋律。

自酿鲜啤酒设备的设备组成

3,扎啤机和自酿啤酒设备有什么区别呢

自酿啤酒德式设备是我国现在主要的设备工艺,德式设备的发展在中国已经有数二十几年的发展历史,已经有20年的研发经历,其技术精湛、简单、高效,生产出纯营养型鲜啤酒,无需过滤和高温灭菌,从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养,酿酒周期只需10-20天。设备的主要组成部分为:糖化系统、啤酒发酵系统、控制系统、制冷系统、洗涤系统五大部分组成。具体特点:操作简单便捷、设备成本投入相对于英式啤酒设备的较大,但其酿造成本较低,后期维护成本很低,我们和晟啤酒设备就是采用的德式工艺,啤酒获取利润较高。所以一般很受用户的追捧。扎啤机糖化过滤过程没有热水罐不能洗糟,糖分浸出率低;麦汁冷却时间1~3小时,自来水冷却(有或无板换),冷却效率低,添加酵母不方便,有污染,麦汁有氧化,色泽深,有杂味;10个多小时才能出酒家用压缩机冷却机组,LED显示温度,误差大,故障率高,长时间运行易损坏;直冷式铜管冷却,发酵液易结冰,口感苦涩,色泽浑浊;发酵罐内胆1~1.5mm厚,无安全阀,压力控制无,会出现爆罐风险。总体来说设备的配置、质量、价格成正比的。
要说扎啤机和自酿啤酒设备的区别在哪里,其实也挺好区别的,总概况就是:扎啤机就是用来存放扎啤的机器,自酿啤酒设备就是一整套完整的酿造啤酒设备,这套机器可以酿造出多款口味的自酿啤酒出来,包含白啤,黄啤,黑啤还有 其它种类的啤酒。这样说能够明白吧!
扎啤机是把生啤酒做降温处理,是口感更凉爽宜人;自酿啤酒是把原料和水放入混合后经过一些处理,放置一段时间,使之成为啤酒,要求比较严格,用机器要简单一些,但口味不好掌握,成功率不高,多做几次就有经验了。
二氧化碳充气到扎啤桶,把扎啤桶连接到扎啤机上,调好气压,一般在0.25左右,开机制冷1小时,即可打出新鲜冰凉的鲜扎啤了

扎啤机和自酿啤酒设备有什么区别呢


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