1,可以把酒厂采购管理标准的一些制度告诉我吗

1、供应商评价管理办法 2、主要原材料、外协件质量验证/检验制度 等

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2,采购管理制度

酒店常规采购管理细则【名词解释】常规采购:包括为保障公司各类生产、经营及管理所需物资的采购为常规采购范围,常规采购分为需要经过每月招商流程的原材料采购和不需要经过招商流程日常的零星低值易耗品采购两类。总 则1、 为了保障公司各类生产、经营、管理所需物资的供给,规范采购流程化管理,以加强全公司的成本控制,特制订本制度。2、 本制度对公司所有部门、分店、员工都具有约束力,公司所有员工都必须遵照执行。3、 公司禁止一切私自采买行为。4、 本制度与《 酒店固定资产管理制度》及《特殊采购管理细则》《验货管理制度》配合使用。常规询价小组机构设置图注:常规询价小组中谈判专员在必要时方配置以配合采购工作。一、常规采购【统一招商并配送主料】即必须由公司统一招商采买并配送的物资如下(包括但不限于)燃料、油脂、小菜、火腿、牛肉类、羊肉类、红烧类、鸡类、鸭类、八宝饭、各种椒盐、各种辣椒面、药酒、散装白酒、酱(杂酱、全羊酱、 饵块酱)、部分招牌菜原料、部分物料用品(快餐盒、纸杯、擦手纸、盒抽纸)。(1) 总经办及采购部共同负责常规主料的招商工作,两部门应保证招商消息的公开发布,以保证供应货源的充足,避免垄断因素及营私舞弊。(2) 常规主料供应商根据我公司采购标准进行报价,原则上每个供应商只有一次报价机会, 及营运部应结合每月分店管理人员的两次市场调查报告选择价格合理的供应商(每类品种至少三名供应商)。【调 料 类】(1) 分店所需常规调料先由厨政部确定货品供货标准,此标准包括调料品名、产地、重量规格,并根据不同级别的分店设置相应档次的调料。(2) 新增调料:每月由厨政部调查市场进行补充及调整。【物料用品】分店上报所需物料用品的大致品种及采购标准,由总经办审核通过后,转采购部进入采购招商流程。【酒水饮料】进场需先由总经理或总经理授权人员签署购销合同,并由总经理办公室发出《酒水饮料进场通知》,各分店收到该通知,并确定供应商已交纳各项费用后,酒水方能进场。二、每月常规采购时间表1、 除特殊及临时订餐之急需用料、用品外,各店均须按规定时间及时报货,其余时间原则上不受理。计划外急购并无部门经理签字者可在购置完成后,由责任人或组自行支付此次采购的¥50元的车马费.2、 所报物品必须写清规格、型号、大小尺寸、颜色,圆口形物品则报直径尺寸。3、 厅面用货、厨房用品用料请提前做好所需货物调查,经厨师长、厅面经理审核签字后字迹工整地报于仓库管理员处,由仓库管理员统一报采购部。凡总额在300元以上资产须部门总监审批后才能报购。4、 各店须按需备足货品,保证经营。5、 部门经理须定期组织相关人员进行本规定的学习,按时传达到位,否则,每次处以过失。平时部门经理亦应抽时间检查备货情况,掌控成本。确定是哪儿都能找到采购管理制度,原因是采购管理制度很容易找的,而且采购管理制度现在也不是太难找。关于找具体的采购管理制度,我建议你到这里看看采购管理制度,之所以这里的采购管理制度比较全,其他地方的采购管理制度网,可能不如这里的采购管理制度全面,确定是哪儿都能找到采购管理制度,原因是采购管理制度很容易找的,而且采购管理制度现在也不是太难找。关于找具体的采购管理制度,我建议你到这里看看采购管理制度,之所以这里的采购管理制度比较全,其他地方的采购管理制度网,可能不如这里的采购管理制度全面

采购管理制度

3,谁能提供一份白酒团购部管理制度谢谢

市场业务人员管理制度  1、严格遵守各项规章制度。每日晨会从早8:00(冬季为8:30)整开始,40分钟时间。  2、必须按月、周、日计划100%回访、服务每日规定的经销商、团购客户,提高服务质量,保持公司良好形象。  3、每日业务登记表填写不及时、不真实、不详细,予以10元/次的处罚。严格按计划、按路线回访经销商(团购)客户,必须在一周之内有重点、分层次的回访完自己所负责的所有经销商(团购)客户。如出现未回访或虚假行为,一经核实给予当事人30元/次罚款。  4、因回访不及时或未采取果断措施或隐瞒不报等人为因素所造成一切直接损失由当事人负责赔偿。  5、克扣市场促销政策、招待费用和吃广告回扣等或倒卖公司产品等一切私利、违规行为,一经发现追回损失立即开除。  6、生动化工作包括陈列、海报、条幅、门头品鉴会等,所有业务人员都应该具有很强的业务责任心,如在业务跟踪或检查中发现通过努力能做到但未做的,每人每次给予10元的罚款。  7、注重仪容仪表,树立良好形象,要有良好的沟通能力和客户指导能力。为维护公司形象,公司所有人员不得无故或随意接受合作商的宴请、馈赠。更不能主动向客户商索要钱、财、物。在公司无论见到谁的客户要主动热情的打招呼。  8、加强学习,提升自我;爱岗敬业,服务第一;团队互助,规范操作;开拓创新,完善市场。有效完成公司下达的月度销售任务,全力抢占市场份额。  9、有效宣传“古井品牌和大源商贸”要以亲情化的手段与经销商和经销商的业务员及团购单位处好关系,最大限度地发动他们来推动(拉动)销售,使他们成为我们的业务员。  10、定期检查本区域内的库存,网点信息资料及时更新,做到及时补货、理货、销货等,将市场不良库存降到最低。对团购单位要及时的回访,发现问题立即解决,如超出自己能力范围的,要及时上报解决。  11、所有市场一线人员必须在工作期间内保持手机畅通,如更改号码或其它原因不能正常联系,一经属实将永久停发本人电话补助。  12、未经公司同意,随意承诺客户的相关要求以及乱定产品价格者,由此所导致的一切后果由当事人承担。  13、不酗酒、不打架闹事、不做违法犯罪的事情,不拉帮结派勾心斗角,一经发现视情节轻重给予当事人100-200元的罚款或辞退。  14、我们要有着“从客户满意到客户感动为目标”。从正人、正气、正行、正事,互助团结努力开拓,先公司后个人。  15、严守商业机密:  (1)出现下列情况之一者,给予警告,并扣发当月工资的50%。  A、泄露公司秘密,尚未造成严重后果或经济损失;  B、已泄露公司秘密但采取补救措施的。  (2)出现下列情况之一的,给予辞退并酌情赔偿直接经济损失直至追究法律责任。  a、故意或过失泄露公司秘密,造成严重后果或重大经济损失的;  b、违反本条规定,为他人窃取、刺探、收买、或违章提供公司秘密的。  许昌大源商贸  2011年10月20日
超市团购营销暂行管理制度 试行稿 第一章 总则 第一条 目的:为了填补公司团购营销管理上的空白,应对日趋激烈的市场竞争,使 公司的团购营销管理工作有章可循,最大限度的为公司创造效益,特制定本暂行管理制度。 第二条 适用范围:本暂行管理制度适用***超市各分公司所有正式职员及试用期职员。 第三条 团购营销定位:超市团购营销主要包括实物团购、购物券与电子消费卡三种,其中以电子消费卡营销为主。 第二章 职责指标 第四条 公司营销部为团购营销工作的日常管理机构,其主要职责与指标: 1、 公司团购营销直销团队组建、管理、运作。 2、 各分公司团购营销管理工作的指导、监督。 3、 主要节假日大型团购营销方案策划和推广。 4、 公司团购直销团队全年团购营销指标:4人 万元。 第五条 各分公司经理为所在分公司团购营销管理工作负责,其主要职责与指标: 1、 分公司团购营销兼职(全员)团队组建、管理、运作。 2、 落实主要客户档案的建立、管理及日常走访制度。 3、 配合公司团购营销直销团队及公司其他部门团购业务相关政策的落实。 4、 各分公司全年团购营销指标:椒江 万元;路桥 万元;黄岩 万元; 温岭 万元;仙居 万元;天台 万元;三门 万元; 第六条 公司其他各部门配合团购营销工作的管理和推广,其主要职责与指标: 1、 配合公司团购营销直销团队及各分公司团购业务相关政策的落实。 2、 本部们团购营销工作的分解、落实。 3、 重要节假日(春节、中秋)团购营销工作的执行、推广。 4、 各部门根据节假日团购营销指标分解另定。 第三章 团购政策 第七条 实物团购, 1、定义:就是购买商品数量很大(2000元以上)要求在价格上有一定优惠。 2、让利:实物团购食品方面平均毛利率不最低于5%,百货方面平均毛利率不低于8%,综合毛利率不低于6%。 3、奖励:团购业务直接联系的职员,可享受以下扣点奖励:2000——20000元享 受1%扣点的奖励,20000元以上享受2%的扣点奖励。 4、特殊商品及知名品牌除外。特殊情况除外。 第八条 购物券(提货券) 1、 定义:以在提货券上打印某种商品为样实际上可以购买所有商品的代币券。 2、 让利:购物券团购根据数量的大小(5000元以上)分别给予不同的扣点: 5000——10000元扣2%;10000——50000元扣3%;50000元以上根据实际情况给予扣3-5%。 3、 奖励:团购业务直接联系的职员,可享受以下扣点奖励:5000——50000元享 受1%扣点的奖励,50000元以上给客户的扣点在3%以下。

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