酒厂酒坛排列，中国黄酒排名是什么

1，中国黄酒排名是什么

古越龙山即墨花雕女儿红北宗好像北宗是北方的黄酒，新品牌，上升比较快上次和朋友去沙城玩，喝了一瓶，甜口的，不错

有人给黄酒做过品牌排名，塔牌广告做得少。外销品牌黄酒原来是塔牌做得最多，皇帝女儿不愁嫁。但绍兴人更爱喝会稽山品牌的黄酒，也不敢得罪酒厂。以下是本人的看法，买家是跟广告走的。其他厂家还有很多。古越龙山天天在证券页面上翻，而且要从大酒坛里吊出来的黄酒或小坛装的更好更实惠，全国范围的名气是古越龙山最大，但现在情况有变，正在黄酒业界占领一席之地，有的后起之秀

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2，绍兴整鼻子去哪里最好

除了鼻子和嘴巴　传统绍兴酒的机密还在“手上” 来源：绍兴晚报 2009-06-16 新知周刊·越文化　　　　“活酒仙”王阿牛(85岁) 　　国家级非物质文化遗产代表性传承人　　传承项目：绍兴黄酒酿制技艺　　王阿牛，外号“活酒仙”，现在对他比较正规的称呼是国家级非物质文化遗产项目“绍兴黄酒酿制技艺”唯一代表性传承人，这是两年前评下来的；而他的外号则是早在1981年《人民日报》的一篇专栏文章中“送”给他的。　　王阿牛今年已经85岁了，见两名记者同时来，他一手提一张方凳健步走来，犹如很多年前他在酒厂里提着酒坛穿梭在一排排酒坛中…… 　　顶级的“开耙师傅”，家里找不到酒瓶子　　“我17岁开始做酒，一直做到79岁；不过我自己平时不喝酒。”“活酒仙”的开场白有点“雷”人。他解释说，不喝酒主要是为了“保持状态”，因为他的一个重要工作是尝酒，几乎每天都要尝，虽然数量很少，一次也就1~2毫升。而喝酒喝得多的话，味觉就迟钝了，对判断酒香的灵敏度也不高了。现在不用经常尝酒了，王阿牛依然不喝酒，在他家里也很难找到酒瓶子和其他酒具。当然，略懂绍兴酒酿制技术的人知道，作为顶级的“开耙师傅”(发酵期间的搅拌冷却，俗称“开耙”，它是酿酒工艺中较难控制的一项关键性技术，一般由经验丰富的老师傅把关，开耙师傅被视为酿酒的首要人物)，王阿牛的本事不仅在嘴上和鼻子上，更在他的手上。　　除了熟谙绍兴黄酒发展旧史，对各知名酒厂的来龙去脉如数家珍，当今市场上酒的变化，同样逃不过他的嗅觉。“黄酒的当家产品还是传统的几个品种，其中又以加饭、花雕为主。现在的很多新品种，主要是为了满足青年人和妇女的，酒度低，糖分高，不容易醉，也就不是正宗的绍兴酒了。” 　　“传承人”坚守“手工活” 徒弟早已“满天下” 　　成为“传承人”后，王阿牛依然享受着高龄老人应有的待遇，偶尔酒厂里请他“出出马”，大多数时间是他自己支配的。他喜欢在环城河边散步，喜欢逛逛市场，也喜欢看电视，当然每天还花一点时间整理、誊抄和一些酿酒技术有关的资料。今年年初，王阿牛收到了4000元的传承工作津贴，但考虑到他年事已高，政府部门并没有对他提过多的履行传承义务之类的要求，“当时市文广局的李局长把津贴送来家里时，也主要让我保重身体，在力所能及的前提下再发挥点余热。” 　　“工作”上，他现在其实主要是对付两件事，一件是做技术指导，包括到酒厂现场指导和做讲座式的理论指导；另一件是婉言回绝很多请他去做技术指导的邀请。前一件事很好理解，这后一件事看似微小，却是王阿牛牢牢“把关”坚持这样做的。“一方面是我和塔牌酒厂签了担任技术顾问合同的，所以其它酒厂多去也不大好。但更主要的原因是，我的技术是手工操作为主的，我主要指导的核心是如何继承传统工艺保持绍兴酒的品质，而现在很多酒厂已经主要是机械化操作了，而我们要保护的传统绍兴酒必须是手工酿造的。当然，我也晓得，有的酒厂要我去，其实并不是真正为了技术指导，主要是我有一个传承人的名头，他们可以借我提升竞争力；我想这个真是没有必要的，也不利于绍兴酒产业的良性发展。”王阿牛颇有感慨地说。　　包括最近刚刚来过的央视记者在内的很多人，都问过王阿牛成为“传承人”后培养接班人的事，可其实这个事他早已提前完成了。“绍兴大大小小所有的酒厂里都有我的徒弟，该教的早已都教了；当然会稽山最多，因为我在东风酒厂从1952年一直做到1994年啊

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整容还是别在绍兴整吧，杭州比较安全点，毕竟是省会城市

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3，轩尼诗VSOP和XO哪个厉害

超市的价格380左右，酒吧里根据酒吧档次的高低基本为580-980不等的价格。轩尼诗是世界销量第一干邑，拥有世界规模最大的陈年生命之水酝藏。始创于一七六五年，轩尼诗秉承其家族对酿制干邑一丝不苟、力臻完美的优良传统，严格控制生产的每一个环节，并贯彻轩尼诗之原创精神，例如以[星]来划分干邑的等级，就是源自轩尼诗。此外，被誉为世界酒坛创举的X.O级干邑，亦是由轩尼诗于一八七零年首创，为高级干邑之标准。轩尼诗X.O始创于一八七零年，是世上最先以X.O命名的干邑，原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏，于一八七二年传入中国，自此深受国人喜爱。轩尼诗X.O酒质醇厚，气派高贵，任何重要节日或喜庆宴会，不可或缺。根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短，干邑酒分成许多级别，从低到高分别有VS级(即三星级)、VSOP级、XO级、EXTRA级等。VS级指那些原酒酒龄在4年半以下的干邑酒，VSOP级指其中原酒酒龄在4年半至6年半之间的干邑酒，XO级的原酒酒龄至少在6年半以上（注意“以上”）。干邑原酒在橡木桶中贮存年限越长，质量越好，价格会越高所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的) XO表示洒的年份，像中国的十年沉酿，二十年沉酿什么的。 XO是葡萄蒸馏酒(白兰地)的一种等级表示,是Extra Old的缩写,意指"极陈年". 白兰地大体分为三个等级: 第一级为V.S,即三星级.法国相关法律规定,干邑白兰地勾兑时原酒的最低酒龄至少在1.5年以上. 第二级,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兑时原酒的最低酒龄至少为4-4.5年以上. 第三级,X.O, Napoleon, Exatra等,为很老的陈年白兰地,称为精品或极品,勾兑时最低酒龄在6年以上. 所以X.O与年份酒是有区别的,年份酒是指某年收获的葡萄酿制的非蒸馏酒 XO是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。它是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的。XO是存放时间最长的，XO就是陈年老酒的英文缩写，其次是XOP、VS，存放时间最短的就是拿破仑。 X.O.和V.S.O.P等都是白兰地储藏年份的级别，他们不是红酒年份的级别，这点很多人容易搞混!

这两个不是一个级别的,.XO的意思是,特级白兰地,酿酵时间最少是要6年以上的,VSOP的意思是优级白兰地,酿酵时间最少是4年以上.它们之间是根据它酿造的年份排的.然后,根据它们的制造的场地,跟其知名度定价格的!

轩尼诗是一个知名的品牌，VSOP是它的主推的普通系列。入门级吧。

论储藏年份XO要比V.S.O.P厉害。　　1、轩尼诗VSOP的意思是优级白兰地,酿酵时间最少是4年以上.它们之间是根据它酿造的年份排的　　2、轩尼诗 XO为六年以上藏品，并储藏于15℃~17℃地窖环境中，用橡木桶或灌装成瓶，对换桶没有限制，瓶装记住，瓶口朝下让酒体密封瓶口以防氧化。　 3、酒厂从产地取得不同品种的葡萄,经酿成葡萄酒后,通常要经过两次的蒸馏后再贮藏。蒸馏所用的设备也随着历史年代而改变。由两百年的铜质器皿进步到现代的玻璃等器具。由于酒精的沸点较低（约摄氏七十八度）,再藉蒸馏过程使初次酿造出的葡萄酒中的酒精先蒸馏出来,而提高酒中酒精的含量,再随着多次蒸馏,酒精含量会更高（超过百分之四十）,也由于科技的进步,仪器方法的不断改良,风味香气也能完全保留。贮藏时,木桶材料的选择、低温度的控制也由早期地窖的贮藏方式,演变到现代大规模用空调设备维持严格的温度、湿度等条件,因此品质也不断地提升。当然也有专业品酒师的品尝评定,以保持品质水准。随制造及贮存的年份有不同的分级,例如,v.s.o.p及x.o就是品质高、贮存年份久的好酒。此外：这两种酒的定价是通过他们制造的场地，储藏的时间及知名度定价排列的。

当然是xo好！这是白兰地贮藏年度的标示　vo（15年以上）、vso（20年以上）、vsop（25年以上）、fop（30年以上）、xo（40年以上）、extra（50年以上）。储存时间越长的酒越稀少，这种稀少的酒不仅自身价值高，其酒瓶和酒标也同样具有很高的观赏和收藏价值。

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