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1，白醋鸡蛋的作用

食醋性温,味酸苦,有开胃,养肝,散淤,止痛等功效.鸡蛋味甘,性平,有补中益气,养阴定惊等作用.蜂蜜味甘,性平,可补中,润燥,止痛,解毒.三者合用,可以滋阴养肝,补中开胃.

白醋鸡蛋的作用

2，你吃过醋鸡蛋吗它对身体有什么好处

可排毒养颜。方法可在百度搜
你好，取醋蛋26~34毫升。加适量蜂蜜及2~3倍的温开水调匀可服用。早晨空腹服下,每日1次。1个醋蛋分7天服完,30~45天为1个疗程。也可让鸡蛋皮完全融化,用鸡蛋与醋混合的液体涂抹脸部,去痘痘,，去斑点，效果很明显,不过抹的同时也要坚持喝醋泡鸡蛋。排毒养颜的效果超好。

你吃过醋鸡蛋吗它对身体有什么好处

3，甜醋煮鸡蛋有什么功效

可以治疗声音嘶哑。 经常会有人因为用嗓过度或者劳累而出现嗓子喑哑的状况，声音嘶哑，喉部干燥，伴有咳嗽、咯痰，老也不见好。这时候，吃点醋煮鸡蛋可以有效地缓解，尤其是对血虚、阴虚体质的人尤为有效。 中医认为鸡蛋味甘，性平，具有滋阴养血、润燥的作用，可从根本上改善患者血虚、阴虚的症状；醋性温、味酸苦，具有活血化淤、消肿止痛、解毒杀虫之功效，而喑哑患者常有不同程度的咽喉黏膜及声带的充血、肿胀、疼痛，醋可有效减轻患者的上述不适，且据《本草纲目》记载醋能“理诸药”，醋与鸡蛋共同煮食，在功效方面可起到协同作用。 醋煮鸡蛋的做法简单，可用搪瓷容器盛上半斤食醋(最好是米醋)，里面加上三个洗净的新鲜生鸡蛋，煮10—15分钟，鸡蛋煮熟后保持沸腾，去除蛋壳后再煮10—15分钟，最后把鸡蛋连同食醋一起服下，每天一次，连续服用10—15天。 需要注意的是，对于因声带小结、息肉等器质性病变所致的喑哑者，这种食疗方法并不适合。胃酸分泌过多的人也不宜食用。

甜醋煮鸡蛋有什么功效

4，醋鸡蛋的作用用法

当醋和鸡蛋配伍成醋蛋液后，不仅综合了醋和鸡蛋的营养成分和食疗作用，而且鸡蛋在醋的作用下，防止了食生鸡蛋时微生物细菌的污染。生蛋黄与熟蛋黄由于分子较大，难被小肠的上皮组织吸收；而醋化了的蛋黄，其分子发生裂变，成为细小分子，蛋黄中所释放的卵磷脂、胆碱和生物素等物质，就易于被人体吸收而发挥其生理功能。蛋清是一种巨大的清蛋白，是构成生命的重要成分，除含有丰富的溶菌酶外，还含有抗癌作用的阿维丁等物质。醋浸蛋清，使巨大的蛋白分子裂解为微小的分子，释放出大量溶菌酶和阿维丁等物质，故其治疗作用必然大于单味的蛋清。被醋软化、溶解的蛋壳变成醋酸钙，它的特性是易溶于水，钙可全部被小肠吸收。这是一种难得的无机盐。它不仅对人体骨骼等生长发育起作用，而且还可防治高血压等疾病。 由此可见，醋、鸡蛋和醋蛋对人体的益处是非常多的。 白醋泡鸡蛋：可养心安神。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。白醋泡鸡蛋可去斑：取新鲜鸡蛋一枚，洗净揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水，搅拌后服用，每天一杯。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部所有黑斑。 如对您有所帮助，请采纳好！

5，用醋泡的鸡蛋煮着吃对身体有什么好处

1排毒养颜研究发现，坚持饮用醋泡蛋液，可以有效地改善肤质。因为醋将蛋壳的钙质溶解，形成醋酸钙啊。醋酸钙易被人体吸收，能够控制身体的酸碱平衡，是身体基本维持在碱性状态，从而达到提高细胞活性，防止皮肤老化的作用。另外喝醋泡蛋还可以排除体内毒素。在内服的同时，将醋蛋液抹在脸上，还可以起到祛痘的效果。如果将醋泡液制成面膜敷在脸上，可以润肤去皱，美白杀菌，还可以起到一定治疗面部黑斑、粉刺的作用。2控制高血压长期食用醋泡蛋，可以将血压维持在一个比较稳定的水平，对控制血压有一定的效果。3治疗消化不良醋泡蛋中的醋液，可以加强胃内酸度，有助于帮助胃内食物的消化吸收。4补充骨骼营养醋泡鸡蛋将鸡蛋的可的钙质转变成了醋酸钙，这种钙质更容易被机体吸收，所以有益于人体骨骼中的钙质补充。5治小儿食欲不振家中的孩子如果出现大便干燥、食欲不振现象，服食少量的醋泡鸡蛋可以有效缓解症状。但孩子因为还未发育好，胃部比较脆弱，在服食醋泡鸡蛋时要减少摄取量。6治疗痢疾醋泡鸡蛋还是一种治疗痢疾的良方。具体做法是选取一两个鲜鸡蛋。加入适量醋(低度醋)在锅中加热，然后将鸡蛋敲碎打入锅中加水煮熟食用。7醋泡鸡蛋治疗动脉硬化动脉硬化其实就是动脉血液流通不畅。发生的原因有两种，一是动脉血管的舒张和收缩能力丧失，第二是血管内侧脂肪阻塞，使血管变窄。高血压时间久了，严重的就可能发生脑出血和脑血栓，引起瘫痪。如果能长期坚持服用醋泡蛋原液，能够很好地软化血管，预防血管硬化。除了上述益处，醋泡鸡蛋还具有预防感冒，减轻肺气肿，治疗胃肠炎、便秘和消除肝硬腹肿症状的功效。

6，醋蛋液有什么好处怎么制作

醋蛋的制作十分简单，用8度以上的米醋约2两，鲜鸡蛋一枚，浸泡一天半至两天。蛋壳软化后，用筷子戳破蛋膜，将流出液搅拌均匀，再放置一天，就是一个星期的用量。每天清晨起床后，舀2汤匙醋蛋液（陶瓷汤匙）加2汤匙蜂蜜，再加4汤匙温开水，调匀,空腹，一次服完。蛋膜在最后一天咀嚼吞服。需要补充说明以下几点： 1、应高浓度优质米酒，如镇江白醋、上海香醋、山西老陈醋、浙江平湖酿造厂生产的专用“浸蛋醋”。普通米酒酸度只有3--4度，浸泡时蛋壳不易软化，蛋黄不易溶化。 2、用鲜鸡蛋，尤以农家放养鸡所生深红色蛋壳营养丰富，最好浸时洗净。 3、如果怕酸，可以适当增加蜂蜜和温开水的量，以使酸甜可口。早晨空服或饭后或晚上睡前服用，具有同样效果。初服时如出现大便稀薄，不必惊慌，一般几天后会正常。但如长期不适，不宜服用。小孩如有大便干燥，食欲不振等，也可服用，但量要适当减少，为成人的三分之一或四分之一。 4、容器可用茶杯或乳腐瓶。口径太大，鸡蛋难以浸没。备两只瓶子，每隔三四天制作一瓶，交替使用。 5、夏季服用时，因天气温度太高，可以将制作好的醋蛋夜放入冰箱, 冷藏备用。 6、有些人顾虑，服用醋蛋会引起骨质疏松。恰恰相反，醋蛋液中含有醋酸钙，对人的骨骼大有裨益。尤其是蛋壳外层的粉状物是人体最适宜的钙粉。 比较简单的方法: 配方：新鲜鸡蛋一只，9度优质醋150－180毫升，蜂蜜或糖适量。 制法、用法：将鸡蛋洗净后放入广口瓶或瓷容器中，倒入醋，密封48小时，待蛋壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时，启封，用筷子将蛋皮挑破，把蛋清、蛋黄与醋搅匀，再放置24小时后即可服用。
是流行于日本那种减肥用的醋蛋吗？ 我知道一点点 将蛋泡于醋内，待蛋壳变软以后，用筷子将蛋壳挑出，蛋白与蛋黄留在醋液内，用开水冲，喝掉
※醋蛋的制作方法 1.把 1 个鸡蛋表面洗净。 2.将蛋(整个带壳)放入一只大林，倒入 1 杯醋，放入冰箱保存 7~10 个月。 3.用筷子搅匀泡蛋溶液。 4.用布滤去残渣，放入瓶中保存。每天饮用 3 小匙 现代医学研究表明，陈醋含有多种氨基酸和多种酵解酶类及不饱和脂肪酸，它能促进肠道蠕动、降低血脂、中和毒素，维持肠道内环境的菌群平衡。对于习惯性便秘，具有积极改善作用，每天早晨空服一口，再喝上一杯冷开水，对于防治便秘很有帮助。 如果每餐汤菜中放六七滴陈醋，不仅使汤菜味道更鲜美，而且能防病养颜。 食用醋含有醋酸，具有收敛与抑制细菌的作用，甚至能杀死食物里的部分细菌。痢疾杆菌适宜生存环境，食用醋后因改变痢疾杆菌的生存环境，而将其杀死，故醋对痢疾有抗阻作用。酸性环境又能使大蒜杀菌功能增加四倍，所以醋与大蒜合用，抗阻痢疾、肠炎的作用更理想。 有人用陈年醋炖乌骨鸡吃，作为保健用途。其方法是：乌骨鸡（母鸡）去内脏，加250毫升陈年老醋和1000毫升开水炖煮，待鸡肉煮熟后，汤和肉同吃

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