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1，上海地区哪里做的酱鸭好吃啊

我喜欢吃跃民大酒店（高桥路店）的特色酱鸭，味道很够味，而且香而不腻，装修的富丽堂皇的。

上海地区哪里做的酱鸭好吃啊

2，鸭了么酱板鸭好吃吗

酱板鸭是个非常好吃的美食，外香里脆简直好吃到爆！
要看你自己什么口味的 口口香的有点带甜甜的 你也可以试一下仁仔的，仁仔的味道蛮纯的。。 还有就是可以去那种店子里去买那种现做酱板鸭的吃 会比较好吃 不过带走的话就容易坏

鸭了么酱板鸭好吃吗

3，上海哪家的酱鸭好吃

金杨路上的 镪年
上海比较有名的小吃有城隍庙绿波廊的蟹粉小笼，西哈努克亲王吃过的鸡鸭血汤，西施豆腐坊。吴江路和康定路的小杨生煎。云南路的鲜得来排骨年糕，小绍兴三黄鸡。另外就是有名的四大金刚。买衣服有襄阳路服饰街，七浦路服饰街，还有就是轻纺市场。生煎馒头,南翔小笼包,三鲜小馄饨,油豆腐线粉汤,开洋葱油拌面,条头糕薄荷糕,海棠糕,蟹壳黄~~
是否需要商品鸭？

上海哪家的酱鸭好吃

4，酱板鸭好吃吗求解

如果你喜欢吃酱猪蹄，那就差不多也喜欢吃酱板鸭。个人口味问题，我不喜欢酱鸭，我家人喜欢，所以你觉不觉得好吃，这是主观的感受。我只能说，它的酱跟酱猪蹄的酱差不太多，都黑黑的。
楚留香牌，好吃
看吃时的心情!
郑州这边卖的酱板鸭还好，不过我个人不太喜欢那种味道
常德的酱板鸭挺出名的，很好吃

5，血酱鸭好吃吗有人吃过么

品尝过厨师做的血酱鸭，再吃母亲做的“牛练塘”，感觉还是母亲做的好吃。问母亲烹制这道菜的方法，母亲说其实很简单：一是要选好鸭。选那种叫得嘎嘎响的肥嫩母鸭。公鸭的叫声是嘶哑的；二是要调好鸭血酱。装鸭血的碗里要放半碗白醋，接完鸭血后，搅拌备用；三是要掌握好火候。焖到鸭肉出油飘香的时候，再倒入鸭血酱翻炒后起锅。母亲烹制的“牛练塘”，也就是血酱鸭，色泽褐亮，肉嫩味鲜，香辣酸甜，风味独特，是我们全家人最爱吃的一道特色家乡菜。
选一公斤左右重量的本地仔鸭，备子姜二三两、大蒜一两、鲜红辣椒三至四两（青椒亦可）、米醋一两（醋精配清水或用坛子里的酸水亦可）、甜酱一两。杀鸭时，先将鸭血流入醋加清水的酸水菜碗里，使其血浆不致凝固，然后将子姜、甜酱拌入血浆中搅匀，再将鸭子分档切成小块，以肥膘肉四至五两先入锅煎溶出适量的猪油，再将鸭肉放入油中爆炒到能闻见油炸之香，最后入辣椒、大蒜拌炒闷熟，待锅内无水时，才把血浆和甜酱以及味精倒入锅中，边倒边炒，直到血浆完全成熟。

6，文虎酱鸭 沪昆高速店怎么样

2013年10月1日~10月5日，我和黄MM浙江5日深度游。D5：浦江县仙华山~浦江县江南第一家~浦江县郑宅古镇 ~上海在嘉兴服务区休息了一下，看到别人在买东西，想到晚上到家可能没晚餐哦，自己也买些吧。文虎酱鸭的鸭胗一直是我喜欢的，想着这里就是嘉兴，产品应该比上海的连锁店新鲜些。选了一只酱鸭，73元，选了13元豆腐干，共86元。酱鸭半只晚上吃了，很好吃，也许饿了，店家切得大块的，觉得咬起来很爽。酱鸭的另半只第2天午饭吃了，家中菜很多，觉得没昨天口感好，大块的肉肉只好放弃了。豆腐干实际我要8元左右，店家硬给了13元，口感不错，晚餐就撑下去了。家中有新鲜的素菜，但这晚餐胃里以文虎酱鸭和文虎豆腐干居多。酱鸭没拍好。附美图1张。
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