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1,白兰地属于什么酒

烈酒 适合和其它饮料,酒兑着喝。
是由葡萄发酵、蒸馏而成 算是一种烈酒
纷酒又或者是黄酒!!

白兰地属于什么酒

2,白兰地酒是什么类别的酒算是红酒吗

白兰地不算是红酒,属于蒸馏酒。就像中国的白酒(只不过原料不同而已,中国白酒是粮食;白兰地可以用水果:葡萄、梨、苹果等等制成)。 红酒是葡萄酒的一种,是用葡萄发酵而成的;白兰地是在葡萄酒的基础上,再进一步蒸馏而成的,所以酒精度要比红酒高,保存期也更长。

白兰地酒是什么类别的酒算是红酒吗

3,白兰地是由什么制成的酒

兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如,以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy)。“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒”。

白兰地是由什么制成的酒

4,白兰地属于什么酒

白兰地是世界6大烈酒之一,是用葡萄酿造的葡萄蒸馏酒,大多数酒精度为40度,主要生产地为法国的干邑和雅文邑,在意大利被意大利人叫做Gerapa。也有写其它水果去酿造这款酒。如CAVADOS.
白酒
白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如,以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy)。“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒”。
葡萄酒。
烈酒

5,白兰地是红酒还是白酒

白兰地的原料是葡萄,中国白酒的原料是粮食作物,这是他们本质的区别!
1原料不一样白兰地的原料是葡萄,中国白酒的原料是粮食作物,这是他们本质的区别 2工艺不一样白酒的发酵工艺同白兰地的发酵工艺不一样,蒸馏工艺也不一样,储存工艺也不一样,最后的调配也不一样 3外观口感不一样,饮用方法也有所不同, 只要记住第一条就行了
是洋酒,不是红酒
洋酒
红酒白酒当然是葡萄酒了,介于二者之间还有一种桃红葡萄酒,也叫玫瑰红葡萄酒,都是用100%的葡萄汁发酵酿成的。至于白兰地,就是葡萄酒经过蒸馏之后的产品,因为自然发酵的酒精饮料是不会超过15度的,经过蒸馏可以把葡萄酒的酒精度提高到40度左右,就是白兰地了,不过有些其他的水果蒸馏酒也可以叫做白兰地,比如德国和意大利都有很好的樱桃白兰地,还有橙皮白兰地,苹果白兰地等等, 干邑当之无愧的是白兰地中的佼佼者了,干邑本身是法国西南部的一个地区,这里生产的ugni blanc葡萄品质非常高,很适合用来酿造白兰地。只有干邑地区出的白兰地才有资格叫做干邑,除干邑之外,还有另外一个地区的白兰地也是非常出色,那就是armagnac(雅文邑)了,它位于干邑的东南方向,波尔多的东边。可惜在亚洲只有白兰地的发烧级拥趸才对这个名字不是太陌生,可惜!
白兰地是红酒

6,白兰地是红酒吗

不是
不是红酒, 是干邑。 红酒和白兰地都是用葡萄做的白兰地〔Brandy〕是由荷兰文〔Brande〕转变而成,原意是蒸馏酒。它是用发酵好的葡萄汁经过两次蒸馏、陈酿而制成 。白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前面冠以水果的名称,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。白兰地的种类很多,以法国干邑(Cognac)和雅文邑(Aramagnac)地区生产的白兰地最为著名。白兰地香气浓厚,在西餐烹调中广泛使用,尤其是在做汁和烹制海鲜菜肴时使用。
白兰地是蒸馏酒,不是红酒,是烈性酒,中国人俗称的烧酒白兰地的度数是40度左右,红酒是13度左右白兰地和红酒都是葡萄酿制的干邑是指干邑产区生产的白兰地,就和香槟只有香槟产区的起泡酒才能叫香槟
白兰地(Brandy)是一种蒸馏酒,是以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏而酿成的。白兰地可分为水果白兰地(如苹果白兰地)和葡萄白兰地两大类,而以后者数量最大,往往直接称为白兰地。在白兰地中,主要有白兰地(用葡萄酒蒸馏)和皮渣白兰地两大类。
白兰地是英文brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如,以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(cherry brandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(apple brandy)。“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒”。
不是!

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