徐水的驴有很多有太行、陕北滚沙驴、内蒙古库仑驴、山东小毛驴、淮北小黑驴都是身材比较矮小的肉质非常好的。当然现在也不全都是保定本地的驴,还有很多的外地的驴这也是因为交通的发展保定还各个地方的连接更加的通畅所以保定这么大的市场不可能全是本地的驴。
1、保定有这么多卖驴肉火烧的,驴都是哪里来的?
大家都知道保定的驴肉火烧最出名,可大家肯定都不知道保定消耗那么多的驴肉这驴是从哪里来的呢,其实这么多的驴肉大部分都是在保定徐水产出的,一般的话都是从徐水的漕河里的专门饲养绿的厂子里出来的这还有个典故是因为宋朝时期有两个运输帮派一个漕帮一个盐帮后来漕帮将盐帮吞并,漕帮又拿盐帮的驴没有办法就杀驴吃肉后来发现将煮过的驴肉夹在火烧里才最好吃就这样驴肉火烧就诞生了。
徐水的驴有很多有太行、陕北滚沙驴、内蒙古库仑驴、山东小毛驴、淮北小黑驴都是身材比较矮小的肉质非常好的,当然现在也不全都是保定本地的驴,还有很多的外地的驴这也是因为交通的发展保定还各个地方的连接更加的通畅所以保定这么大的市场不可能全是本地的驴。当然也有一些不法商贩会拿一些其他动物的肉通过一些方式处理当做驴肉售卖,所以大家发现的话就要举报,
2、养驴的收益不错,为什么很少有进行大规模养驴的养殖户?
首先,驴是供不应求的,有多少要多少。至于人们养的少,是他的利润还没有达到让人疯狂的地步,彭景老家是内蒙赤峰人,倒插门到河北定州,他一每亩1000元的价格,租了50亩地。原先全部是养驴,摸着门道以后,驴的存栏200头,剩下的马的养殖数量,他不以繁殖为主,而是育肥!至于为什么养马!呵呵,因为马可以代替驴啊!再往下就不说啦。
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