伏特加和白酒的区别,没喝过伏特加

伏特加和中国白酒的味道明显不同。伏特加和白酒在口感上有什么区别？伏特加和中国白酒的区别在于生产工艺的不同。而伏特加则没有这样的香气和味道。在国外呆了一段时间，买不到中国白酒，只能喝伏特加威士忌。回国后，我真的很长一段时间接受不了中国白酒的凶残。那种像火焰一样灼烧我胃的感觉让我措手不及，然后香气渐渐散去，勾起了我久违的记忆。

洋酒和白酒的区别是什么？

中国白酒大多以纯粮酿造，主要有是高粱最具代表性。酿造工艺复杂，光是人工制曲这一块就甩洋酒十万八千里，洋酒在中国纯粮白酒面前毫无价值可言！简单来说，伏特加这种烈性酒使用土豆为原料经过多次蒸馏而来，因此没有任何粮食味道！葡萄酒只是普通发酵，颜色是因为使用橡木桶，比不上中国黄酒，米酒之类的普通发酵酒！啤酒是普通麦芽发酵而来，啤酒一蒸馏就是威士忌，这么一说大家还觉得洋酒值那个价钱么？日本清酒简单点说是学了中国古代黄酒酿造技艺后蒸馏得来！所以纯粮制的白酒不上头，也不会头疼！！喝了会让人头疼的白酒，都是食用酒精勾兑来的国家法律法规允许勾兑酒，因为食用酒精也是从土豆甘蔗番薯等发酵蒸馏得来，，大多数食用酒精是使用甘蔗渣榨完汁的甘蔗发酵蒸馏而来。

没喝过伏特加，想知道伏特加和白酒在口感上有什么区别？

我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常荣幸回答您的问题，我来说一说我的看法伏特加和白酒在口感上有什么区别？伏特加和中国白酒在口感上还是有明显的区别的。伏特加，简单的讲他要的是非常高的纯净度，为了达到甘洌顺滑纯净的口感，它会进行多次过滤，将酒中的所有杂质都吸附出去，当然也把呈香呈味的物质也带出去了，所以酒没有什么滋味，除了乙醇带来的醇甜感之外，剩下的就是爽净顺滑的口感。

正是这个原因，伏特加除了纯饮之外，也多用于鸡尾酒的基酒。中国白酒在滋味上要远远高于伏特加。这跟采用的原料发酵的方式蒸馏的工艺勾调技艺陈酿的时间等等都有极大的关系。中国白酒酒体饱满醇厚香气自然芳香而且各种香气混合在一起，其中包括粮香曲香糟香花果香陈香窖香酸香馊香烘烤香等等。

入口绵甜净爽优雅细腻醇厚馥郁香气突出诸味协调回味悠长。而伏特加却没有这些香气和口感上的表现。以上就是我的一些观点和看法，如果各位酒友还有其他的观点或不同意见，非常期待与您一起交流探讨，请在评论区给我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名爱喝会品且有独立观点的头条作者，希望用浅显的文字让您健康喝好酒，选酒不犯愁！码字不易，点赞鼓励！如果您觉得我写还凑合，请赐个关注或点个赞吧，真诚期待与您结缘，芙蘭哥在此鞠躬谢啦。

伏特加酒和中国白酒有区别吗？到底伏特加好还是中国白酒好？

伏特加酒和中国白酒的不同之处在于制作工艺的不同。简单地说，伏特加酒是蒸馏酒，中国白酒是发酵酒。虽然都是调制酒，但因为制作工艺的区别，口味自然不同。中国白酒的消费群体仅限于华人，而伏特加酒则为世界广泛认可。中国白酒口味辛辣复杂，无论是酱香型还是曲香性，都给人一种奇怪的感觉。伏特加酒的口感则很单纯，虽然也有各种口味，如香草苹果味等，比如瑞典的蓝瓶，但给人的感觉是好喝，没有添加其它口味的伏特加酒例外，低价酒例外，喝起来淡皮拉水。

喝惯了伏特加酒的比较能接受中国的汾酒，主要是因为汾酒的口感更接近伏特加酒，而喝惯了中国白酒的人则认为伏特加酒不香。这是地区饮食习惯的问题，不能据此判断哪种酒更好。在国外呆了一段时间，买不到中国白酒，只好喝伏特加威士忌，回国后，确实有很长时间不能接受中国白酒的猛烈，那种如火焰灼烧胃部的感觉令人猝不及防，然后香气逐渐弥散的感觉，才唤起久违的记忆。

都是精神。为什么伏特加可以卖到全世界，而中国白酒不行？