1，大连哪里有自酿啤酒厂

辛寨子有一个，1H 精酿啤酒厂 比利时工艺做的 酿酒师做了十来年，酒很好喝，有黄啤，黑啤，IPA三种 电话 13478719031

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2，大连特产烟酒都有什么品牌啊

大连没有本地的香烟，酒有几种吧，一是金州酒厂出的大连百年和金州老窖， 还有就是本地会喝酒的人赞赏的庄河出的陈香，但这个现在已经不好搞到了。 希望能帮上你，祝你愉快！

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3，白酒生产时什么是醅什么是醪

入池发酵的是酒醅，蒸馏出酒以后剩下的残渣是醪
醅：“酒醅晴易熟，药圃夏频薅。” 唐白居易《赠皇甫庶子》诗。 唐刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗，酿成而未滤的酒：“妻知年老添衣絮，婢报天寒拨酒醅。”酒醅是白酒的工艺术语。固态发酵法酿造白酒时
在白酒生产中，醅指的是酒醅、粮醅，醪一般指含有液体的醪液，像酒精生产中发酵的原料称为醪液，白酒生产中的醪液，一般是指发酵原料经过蒸馏后剩下的废渣或废液。

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