安徽祁门红茶云南凤庆云南黑茶福建福安黑茶湖北宜昌黑茶江西修水宁黑茶湖南安化黑茶浙江绍兴黑茶等等,其中以祁宏滇红弘毅的品质最好。说到最好的红茶,每个人都有自己的口味。有些人认为越贵越好。有人觉得是榜单上最好的,有人觉得是稀有的最好,有人觉得是自己喜欢的最好。
哪种红茶最贵?
大家都知道福建武夷山的大红袍,这个茶每年产量极少。被称为贡茶之首。共有五六棵茶树。据说每年最多只能产23斤。一般人都喝不起,可想而知这茶价格贵而奢华。据说泡这款茶必须要早晨8点到西湖的龙井取泉水烧至85度。泡制红茶,泡出来的茶水色泽酒红色。喝到嘴里有股甘甜涩味苦味。喝茶感觉跟自己的人生是一个道理。酸甜苦辣。
哪种红茶比较好?
既然已经有人介绍了主流的三大红茶,盖得排行App在此为你带来三大红茶的具体品牌推荐榜,分别是正山小种-红茶推荐榜祁门红茶-红茶推荐榜滇红-红茶推荐榜No.1正山堂 / 福建正山小种,即产于桐木地区的小种红茶,是世界红茶的鼻祖。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史,红茶是其核心业务。
其第二十四代传承人江元勋于2002年正式创办福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司,前身为元勋茶厂,于1999年获得美国欧盟日本有机食品认证。正山茶业拥有有机茶园3925亩,常规茶园2000亩,是福建省历史最久的规模最大的国际有机茶认证生产基地。2012年,正山茶业作为唯一企业单位,参与起草了红茶国家标准小种红茶部分。
正山堂是正山茶业旗下高端红茶品牌,每年仅在456月生产,目前拥有正山小种红茶初制厂和精制加工厂各一座,基本实现机械化车间操作,年生产加工成品茶能力达600余吨。其正山小种茶园一般分布于海拔800-1500米之间,气温低平,多云雾,昼夜温差小,适宜茶树平稳生长。由于雨天较多,茶叶一般在室内加温萎凋,可控性强此外,正山小种传统工艺中还有一道独特的过红锅,在锅内以近200高温手工快速翻炒,以此提升茶叶的醇度和甜度。
正山小种最重要的特征是其独特的桂圆汤味,一般在二三泡后出现。正山小种的现代工艺去除了烟熏,在工艺上其实更接近工夫红茶,干茶的颜色和光泽略逊一筹,茶汤的桂圆汤味相对淡薄,不过对于仅有清饮习惯的中国饮茶人群来说,无烟正山小种的口感显然更容易接受。包装规格方面,正山堂以50g罐装最为常见,采自1500米以上的正山小种野茶售价319元,草木香浓郁,十二泡之后依然野韵十足,耐泡度高取自1300米的水底香则售价400元,口感清爽并带有果香此外还有为女性定制的妃子笑,有天然的荔枝香味,售价高达600元。
2005年,正山堂研制出顶级红茶金骏眉,大受追捧,它最大的作用是让红茶真正走进国内大众视野。正山小种一般采一芽三四叶,而金骏眉则仅采小种芽头,主要特点是嫩度高,一斤金骏眉包含6-9万颗芽头,整个桐木关年产量仅有2000斤左右,可见其珍贵。金骏眉使用现代无烟正山小种工艺,茶干条索为黑色略带金黄,茶毫较少,很多人说金骏眉有红薯香或地瓜香,这其实是将低端茶叶重度烘焙的结果,正统的金骏眉拥有果蜜花等综合香型,连泡十二次后仍能保持甘甜的口感,当然价格也称得上昂贵,标准版50g罐装售价就高达980元,礼盒装产品也很丰富。
鉴于这么高的价格,正山堂推出了很多版本的试衣,比如9g私服198元,7g金罐141元,6g名片盒119元,3g泡泡衣58元。这些都是招待客人或者第一次体验金俊美的好选择。即使有其他山茶芽的普遍组合,正山堂依然是正统金骏眉的主要代表之一。一方面,泡桐闭芽产量有限,市场需求不断增加;另一方面,茶叶能够在色、香等多个维度上均衡优秀,茶叶品质能够保持稳定,很大程度上得益于茶厂的配套技术。
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