家常炒菜50道菜孩子爱吃的，做什么菜能让宝宝喜欢吃
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-07-20 00:33:06
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1，做什么菜能让宝宝喜欢吃
2，每天做什么饭菜孩子喜欢
让我想起高中时候我的妈妈也是这样想尽办法是要经常换,牛奶鸡蛋不能少,牛奶加蜂蜜,鸡蛋变花样另外,网上很多营养菜谱,有空可以试试简单易学的十道菜http://post.baidu.com/f?kz=40034232
3，要几个儿童能做的菜简单些
凉拌黄瓜的做法详细介绍
菜系及功效：清爽凉菜
凉拌黄瓜的制作材料：
主料：黄瓜3根 （切成条：长5—6厘米,宽1—1.5厘米）
辅料：辣椒少许,大蒜1瓣,色拉油,盐,白醋,糖,味精,麻油少许。
教您凉拌黄瓜怎么做，如何做凉拌黄瓜才好吃将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好），因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。拌匀即可。
糖油圣女果的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜
糖油圣女果的制作材料：
主料：圣女果300克。
调料：冰糖,蜂蜜各适量。教您糖油圣女果怎么做，如何做糖油圣女果才好吃
圣女果洗净，对半切开，加调匀的调料拌匀即可。
糖油圣女果的制作要诀：
应选用生熟适中的圣女果。
4，适合孩子做的菜
孩子用的东西，日常用品等，还是网上买吧，真的便宜很多。
我在网购经验比较多，网上的东西真的便宜很多，选购也很方便，我收集了很多热卖好评的商品和店铺，并做了统计排行，很多都是专家通过比较店铺信誉和销售记录以及网友的评价，做出的排行榜，当然也有很多是我通过购买和网友的交流统计出来的，都是热卖好评的，网购这么多年了，现在才知道，原来这样统计下，真的方便很多，现在分享给大家，当然主要是希望大家给我空间加加人气，还有采纳我的答案，让我赚赚分^_^，网址: ydbai点com （把“点”改成“.”复制到地址栏访问），那里有我的超级经验分享，有我总结的详细购物步骤和购物心得，肯定对你购物有很大帮助！快去看看吧，登陆的人比较多，打不开，请多刷新几次。
o(∩_∩)o希望对您有帮助，希望采纳我哦~首先表扬一下你的孝心哈，五年级基本的家常菜应该都能做了，保险起见，先做个蔬菜沙拉练练手。还有番茄炒蛋。小心煤气哟!
5，一周孩子家常饭菜的食谱谢谢
这是我在摇篮网上收集的，希望对你有所帮助。 1岁宝宝多钙食谱 钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质，1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段，补充钙质非常重要。对宝宝来说，奶类是吸收钙质的最好来源，一般这个年龄的宝宝每天应保证吃到400毫升以上的牛奶。另外食品中虾皮、紫菜、豆类及绿叶菜中钙的含量也都较高。下面介绍两种适合1岁宝宝的多钙食谱： 一、 香椿芽拌豆腐：选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。 二、 虾皮紫菜蛋汤：虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液；随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。 1岁宝宝多铁食谱 为1岁多的宝宝安排含铁丰富的食谱，一要符合宝宝的消化能力，此时宝宝乳牙尚未出齐，咀嚼能力弱，食物要做得软烂；二是采用含铁丰富的原料，如：动物肝脏、血、瘦肉、蛋黄、豆制品、海带、木耳、绿叶菜等。不过，人体对动物性食物中铁的吸收要高于植物性食物。 下面介绍两种1岁宝宝易于接受的、含铁丰富的食谱： 一、 鸡血豆腐汤：把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝，下入的鲜汤中烧开，加入酱油、精盐、料酒适量，用水淀粉勾薄芡，淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即成。此汤颜色美观、味道咸鲜，含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素，有助于提高宝宝血色素。 二、 炒青椒肝丝：把猪肝、青椒洗净切丝；猪肝丝用淀粉抓匀，下入四五成热的油中滑散捞出；锅内留少许油，葱、姜炝锅，下入青椒丝，为料酒、白糖、精盐及少许水，烧开后用水淀粉勾芡；倒入猪肝丝，淋入香油、醋少许即可。此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A，经常食用可补血，对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。 1至3岁宝宝每日食量参考 1至3岁宝宝每天吃多少食物合适？你的宝宝每日吃的食物量是否能满足其生长发育的需要呢？这里只是提供一个宝宝每天所需食物的参考量，不必完全拘泥于此，只要宝宝平均每天的食物摄入量不要过少或过多即可，因为每个宝宝的生长发育水平不同，食物的需求量也会有所不同。 1至3岁的宝宝每天需摄入谷类150-180克，如各类米、面等粗细粮食品；豆制品类每日需摄入25-50克，如豆腐、豆豉等；蛋类每日摄入量应为40克，可以是鸡蛋、鸭蛋等；肉类每日需要量为40-50克，包括猪肉、鱼肉、鸡肉及动物内脏等；宝宝在这个时期应多吃一些蔬菜，每日摄入量应为150-250克，其中绿叶菜应占一半以上；水果应吃50-100克，根据季节选用不同品种，注意有些易上火的水果应控制宝宝食用，如：荔枝、龙眼、桔子等；另外，这一时期还应保证宝宝每天吃到奶类食品250-500毫升，如果宝宝牛奶吃的少了，也可以用豆奶、豆浆、酸奶等补充。 怎样安排1至2岁宝宝的饮食 1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是： 一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间；1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。 二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。 三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。 四、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。 五、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。
6，小朋友最喜欢吃的几道菜是什么
油葱土豆，丸子汤，红烧排骨，炸虾，可乐鸡翅都比较好做，小朋友都比较爱吃肉末 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道咸香，营养丰富。 【原料】 原料:瘦猪肉或瘦牛肉300克，植物油50克、酱油30克，味精少许，葱、姜未各适量。 【制作过程】 （1）将将瘦肉片去筋，剁成细未。（2）将炒锅上火、放入植物油，热后放入肉未不断煸炒，炒至八成熟时，放人葱、姜末和酱油，炒至全熟时，放入味精即成。 腐乳排骨 【所属菜系】 全部 【特点】 味甜咸，有腐乳香味，色泽金红 【原料】 【主料】猪排骨1.5公斤。【辅料】酱油130克，精盐5克，白糖50克，腐乳汤80克，料酒10克，葱50克，姜15克，水淀粉80克，植物油2公斤（实耗250克）。 【制作过程】 (1)葱切段；姜切片；排骨剁成4厘米长的段，洗净，控干水分，放入盆内，加入少许酱油、水淀粉拌匀，用热油炸成金红色捞出（分3次炸）。(2)将排骨放入锅内，加入水（以漫过排骨为度）、酱油、精盐、白糖、料酒、葱段、姜片、腐乳汤，用大火烧开后，转微火焖至排骨酥烂即成。 【菜名】 栗子凉糕 【所属菜系】 全部 【特点】 香甜可口，栗子味浓，适宜夏季食用。 【原料】 主料 栗子500克。辅料 白糖250克，冻粉25克，清水750克。 【制作过程】 1.将栗子壳上切成十字口，煮熟捞出，剥去外皮，搓成栗子面。2.将冻粉洗净，放入铝锅内，加入清水、白糖，熬至溶化，将栗子面倒入搅匀，倒入搪瓷盘内晾凉，切块装盘。 制作关键 在栗子壳上切一十字口，煮熟后好剥。冻粉一定是按比例加水 【菜名】 猪肝泥 【所属菜系】 全部 【特点】 此肝泥软烂，鲜香，含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种维生素。其中维生素A含量极为丰富 【原料】 主料 猪肝50克。辅料 香油1克，酱油、精盐各少许。 【制作过程】 1、将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状。2、将肝放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20-30分钟即成。 【菜名】 鱼肉糊 【所属菜系】 全部 【特点】 此菜软烂，味鲜，含有丰富的铁和维生素A、D，还含有较多的钙、磷、钾等矿物质。 【原料】 主料 收拾干净的鱼50克。辅料 鱼汤、精盐、淀粉各少许。 【制作过程】 1、将鱼肉切成2厘米大小的块，放入开水锅内，加入精盐煮熟。2、除去鱼骨刺和皮，将鱼肉放入碗内研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状即成。制作中，一定要把鱼刺剔净 【菜名】 涂抹面包片 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 主料 面包适量。辅料 红果酱、草莓酱、苹果酱、黄油、蜂蜜、香草糖、巧克力丝、碎果仁、调味菜末等各适量。 【制作过程】 1、将面包切成片。2、根据婴儿的口味，分别在面包片上抹上红果酱、草莓酱、苹果酱、黄油、蜂蜜、香草糖、巧克力丝、碎果仁、调味菜末等，即可给婴儿食用。 菜名】 家常海参 【所属菜系】 川菜 【特点】 汁色棕红，咸鲜微辣，海参火巴糯，肉馅软酥。 【原料】 水发海参300克。 猪肥瘦肉50克、黄豆芽100克。青蒜苗20克、郸县豆瓣20克、猪油65克、料酒20克、盐卫克、鲜汤300克、红酱油10克、味精0。5克、麻油10克、豆粉10克。 【制作过程】 海参片成上厚下薄的斧楞片，用好汤喂两次捞起。猪肉剁细。青蒜苗切成大粗花。黄豆芽去净根脚。豆瓣剁细。炒锅置火上，下猪油烧至四成热时下猪肉，放料酒、盐肥散，盛盘。再将锅洗净入下猪油烧至六成热时，下豆瓣炒出香味呈红色时，加入鲜汤烧沸，将豆瓣渣捞出，放入海参及肥好的猪肉、红酱油、料酒推转，将锅移至小火上煨，待煨至亮油时，勾薄芡，下蒜苗、味精、麻油推转。另用一锅烧猪油，将黄豆芽炒熟，装入盘中垫底，然后将海参连汁淋于豆芽上即成。 菜名】 一品海参 【所属菜系】 川菜 【特点】 形整大方，海参软糯，馅味鲜香，多为海参席头菜。 【原料】 整开乌参一只（250克）。 猪肥瘦肉50克、冬笋25克、口蘑5克、火腿25克、干贝25克。猪油50克、酱油10克、料酒30克、盐2克、味精0.5克、二汤50克、。豆粉10克、清汤50克。 【制作过程】 将整开乌参先在微火上燎两分钟，待粗皮烧成小泡后用刀刮尽，然后将海参剖为两片，入开水发泡两天，取出洗净后，放入加料酒的沸水锅中汆一次，再换水汆第二次。氽后用布将参捞干，用刀在参腔内划旗子块花纹，再用清汤喂一下待用。洗净的猪肥瘦肉、冬笋、口蘑、火腿、干贝等切成小方丁，入烧热的猪油锅中炒成馅，炒时先下猪肘丁，次下冬笋等丁和酱油、料酒。将准备好的参腹腔内填上馅料，装入蒸碗，碗内加二汤、盐。味精，然后封上碗口上笼蒸一小时。食时漠去原汁后，翻扣盘中，以原汁加水豆粉调匀，淋于海参上即成。 【菜名】 酸辣海参 【所属菜系】 川菜 【特点】 味酸辣，色金黄，四季皆宜。（川菜） 【原料】 海参（500克）、精盐、笋（40克）、白糖、 火腿（40克）、香醋、鸡肉（40克）、胡椒粉、 冬菇、味精、黄酒、葱姜、酱油、菱粉、鸡汤 【制作过程】 一、将海参发好。切成长宽条。笋、火腿、鸡肉、冬菇等配料都切成片。二、将海参用沸水川一下取出。另起猪油锅，将葱姜放入锅内炸，至发黄时取出，将海参、配 料和酒、酱油、盐、糖、醋、味精、胡椒等倒入锅内，加鸡汤，一起用小火约烤一刻钟，放菱粉勾芡即好。 金钱海参 【所属菜系】 川菜 【特点】 形似古钱，汁色乳白，质地软糯。适于春冬食用。 【原料】 水发灰刺参400克。 鸡脯50克、肥膘肉50克、火腿25克，黄秧白心50克。蛋清25克、豆粉25克、料酒10克、清汤500克、盐2克、味精0.5克、胡椒粉1克、鸡油10克。 【制作过程】 水发灰刺参洗净后，用清汤喂入味，取出搌干表面水分，鸡脯与肥膘肉剁细制成鸡糁。蛋清加豆粉调成蛋清豆粉。火腿切成二粗丝，黄秧白心焯熟。先在海参腹内逐一抹上蛋清豆粉，再酿入鸡掺，火腿丝顺放鸡惨中，然后将海参摆成圆形，上笼用大火蒸熟取出，晾冷后横切成厚1.5厘米的片，平铺于蒸碗内，上面放焯好的黄秧白入笼馏热。另在锅内烧开清汤，力口盐、味精、料酒、胡椒粉等调料，勾二流芡，取出笼内海参扣入大盘中，将勾好芡的滋汁淋于盘中，再淋上些许鸡油即成。1、奶油蘑菇汤： 儿子在一个西餐厅喝过奶油蘑菇汤后，说非常好喝，要偶在家里也经常做给他喝！后来问了那个厨师，原来还是很容易操作的： 原料：土豆一斤、洋葱一个、蘑菇半斤、雀巢淡奶油（200ml）、牛奶（100ml） 调料：盐、鸡精、黑胡椒 做法： 1、把土豆、洋葱、蘑菇洗净、该去皮的去皮，切成片或者丝用少量油炒熟炒出香味道。（为了减少农药等，最好先把蘑菇用开水出一下水，煮一下）。 2、等上面炒熟的菜基本上冷却下来后，用搅拌器打成浆状，如果喜欢喝浓点，就少放点水。因为后面还要加牛奶和奶油，所以不要打得太稀。 3、把搅拌好的浆状物放在一个汤锅里烧开，略煮一下，再加入牛奶、淡奶油一起煮开。要点：火不要太大，要看着煮，还要搅拌，因为牛奶煮开容易濮出来。 4、加入调料：盐、鸡精、黑胡椒，搅拌均匀就可以了。 （此汤最好天气比较凉的时候，趁热喝。营养也比较丰富，口感很不错，适合小朋友） 2、土豆泥 很多人都喜欢吃kfc里面的土豆泥，当偶知道里面的配方后，吃得很不放心，怎么diy上个既好吃又营养的土豆泥呢？原来还很简单的： 原料：土豆、雀巢淡奶油 配料：盐、鸡精、黑胡椒 做法： 1、把土豆去皮，蒸熟或者煮熟（一定要烂） 2、等不是太烫手的时候，把烂熟的土豆放在一个保鲜袋里，用手使劲压或者捏成泥状，一定要捏得充分一点，细碎一些才好吃。 3、把捏好的土豆泥放在一只大碗里，放入盐、鸡精、黑胡椒和少量雀巢淡奶油，然后充分拌匀，越细越好，一碗好吃的土豆泥就做成功了。如果太干还可以加点高汤或者水。 3、牛肉汉堡的做法： 原料及配料：一包牛肉糜，盐、糖、黄酒、鸡精、花椒粉、小葱末、姜末适量、蛋一只。 做法：牛肉糜加蛋青少许生粉，充分搅拌，朝一个方向打，再加盐、糖、黄酒、鸡精、花椒粉、小葱末、姜末适量，放冰箱搁置一会，肉已经上劲，取肉糜做成直径大约3-4cm的肉圆，再拍成饼状，注意不要太厚，因为一蒸会缩回一些的，最好比买来的汉堡包大一点。蒸锅放水烧开，把拍好的肉饼上锅蒸熟，大约十分钟就可以了。凉透后，一只一个保鲜袋，放冰箱冷冻备用。 以后吃的时候拿出来用油小火慢慢煎一下就可以夹在汉堡胚里了。同时还可以夹上几片洗干净的球生菜（一定要用球生菜，球生菜是甜的，普通生菜生吃有点苦）、一片奶酪、少量千岛酱。儿子说比kfc的还好吃。 4、牛排的做法： 原料：菲力牛排或者西冷牛排，实在没有这两样，在菜场买牛里脊代替也可以 配料：酱油、黑胡椒、白糖、蕃茄沙司（蕃茄酱）、鸡精、米醋、淀粉、植物黄油（就是那种一块块包装的，也叫做奶油） 做法： 把牛排切成0.5~1cm厚的片，吸干血水，用少量酱油和黑胡椒腌制0.5~1小时，如果有可能放一点点红酒（一定是红酒，千万不能放黄酒或者白酒），肉质会更嫩一些。 煎的时候还要挤干多余酱汁。 1、少许不含盐分的黄油小火溶解（没有黄油，用食用油也行） 2、油温30度的时候放入牛排，转大火 3、大火半分钟翻面 4、1分钟后换中小火，用力边压边煎，会不断有血水出来。两面轮换。 5、喜欢嫩的煎的时间短点，喜欢老点的时间长点 6、在煎的同时不要忘记将装牛排的盘子用微波炉转热待用，黑胡椒酱加热待用 7、牛排煎好后装盘，浇上黑胡椒酱即可。 8、如果不喜欢黑胡椒的，可以吃原味的，在煎的过程中可以撒点烧烤盐也可。 可以用酱油、黑胡椒、白糖、蕃茄沙司（蕃茄酱）、鸡精、米醋、淀粉熬一蘸料，其实卖的那个烧烤酱就是这个配方，不信下次你去超市看看。 5、水煮西兰花 原料：西兰花（绿色的那种花菜） 配料：蕃茄沙司或者千岛酱或者上面那种吃牛排的酱料 这是一道地道的懒人菜，将西兰花洗干净，在盐水里煮得刚刚熟，捞起来沾着上面这些酱料吃就可以了。（偶老板说，她在荷兰的时候，她吃了两年的蔬菜都是这种烹饪方法.偶儿子说这种做法的蔬菜他是要吃的，平时他基本不喜欢吃什么蔬菜的） 6、罗宋汤 罗宋汤，就是俄国的汤，比起咱们中国的汤来实在就像一个粗人遇上一个秀才，完全是个大杂烩，谈不上什么厨艺。偏偏小东西就是喜欢，看看营养也还不错，有利于小孩生长，就凑合着烧烧吧。 材料：牛腩（1斤喜欢可以多点），红肠（要牌子正中的，不喜欢可以不放），洋葱半个、胡罗卜1根（视大小），土豆，卷心菜（多少看个人喜好，但要放的），牛奶200毫升，西红柿酱100克2罐（可以少点，但多点好吃）、黄油、面粉、大蒜少许 1.牛腩断血水，放姜和酒和水，在炖锅里炖1夜，第二天起来就可以闻到香气了，心急的朋友用高压锅煮出来的效果也是一样的。 2.开始做时先把切洗好的卷心菜现放入牛肉汤里。等下面的步骤作好，菜正好不生不烂。我不喜欢用油炒这个菜，太油。 3.在1口大锅里，黄油（1厘米厚）融化加面粉牛奶搅拌成奶油浆湖。注意要慢慢的搅拌，火不要大！好了后关火备用。奶油浆湖多一点味道比较好喝，也要看个人喜好！ 4.取另1锅子，洋葱大蒜弄碎用橄榄油炒香，加切好的胡罗卜和土豆，一同翻炒到9分熟。经验是加盐让里水出来不容易焦。 4.把牛肉汤、红肠、翻炒好的素菜加入刚刚的奶油浆糊搅拌，中火，这时汤就会变稠。 5.西红柿酱用干净锅子橄榄油煸一煸，同时加入糖，要多点哦，盐。 6.将煸好的西红柿酱拌入汤中。中火滚开就好了！ 上面好几个菜都要用到淡奶油，如果实在买不到现在的，就自己凑合着在家里做一点吧。 7、奶油的做法： 1、先把100克鲜奶油（就是那种块状的奶油）和牛奶混在一起拌均煮开 2、先用100克奶油用小火加热及溶化，溶化后慢慢加入面粉炒香，炒均备用， 3、在炉上一边搅，一边慢慢加入鲜奶油和牛奶的混合物，并拌均， 4、将40克奶油用小为加热至溶化，再倒入做入3里，拌均后放着备用。 浆做好后，可以放冰柜里(冷冻)，可以用来做奶油蘑菇汤，面都行 8、水晶虾仁 原料：虾仁（强烈建议不要买超级那种速冻虾仁，因为水分太多，等出了水分，你会发现那个虾仁非常小），我一般是买活虾或者海虾来剥，这样还可以把背上肚子上的沙线抽干净，吃起来没有沙。（顺便说个快速抽掉虾的沙线的方法：用根牙签从虾头和虾中间与虾身成垂直方向往上挑，双快又好。） 配料：盐、白酒、生粉、蛋清、鸡精、白胡椒粉 一、虾仁洗干净，放在菜篮里沥干两三分钟； 二、放入适量盐、白酒、生粉、蛋清、鸡精、白胡椒粉用手捏两三分钟，要非常均匀； 三、盖好，放到冰箱冷藏半小时多一点，总之不到一个小时；（高手们说最好在冰箱冷藏两个小时以上，每次我都因为时间不够，半小时多一点就拿出来了） 四、锅烧热、放入少量油，把油在锅里弄均匀一下，放入虾仁（一定要冷油下锅） 五、大火不断翻炒五分钟，看来起来差不多熟了，尝一个，真香 六、关火、起锅、装盘，然后是风卷残云、好评如潮。
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