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1,肾气盛则耳能辨五香怎么解释

你好。 原文是 肾和则耳能闻五音矣。 意思是肾功能好则耳朵就能听得清晰。 还有其他。 肝和则目能辨五色。 肺和则鼻能知香臭,等等。

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2,谁语文好帮我解释下飞飞飞相追 追追追相随 蝶儿皆与香飞散 顾影

飞飞飞相追,追追追相随,蝶儿皆雨相飞散,顾影人自怜。 是迷子的一首歌曲:<520>里面的歌词前两句写的是蝴蝶在蓝天下飞舞嬉戏,后两句写的是突然下起的大雨使两只蝴蝶飞散了,也以此来形容一个人回忆起他的往事,想想他现在就象这飞散的蝴蝶一般可怜.

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3,醉仙鸡好吃吗

醉仙鸡是北方特色菜,味道非常好,还有酒的清香。 醉仙鸡做法 配  料: 鸡胸脯肉500克,柠檬一个,白酒、料酒、水淀粉、盐、白胡椒粉、白沙糖、油。 ·操  作: 一、把鸡胸脯肉洗净、拍松,放入碗中加入白酒料酒(一汤匙)、白胡椒粉(5克)腌制15分钟。 二、利用这十多分钟,你可以处理一下柠檬。柠檬对半切开,留下一片做装饰,剩下的柠檬挤出汁备用。柠檬皮不要扔掉,放在冰箱中可以去处冰箱中的异味。 三、锅中倒入油以大火烧热,将鸡胸肉放入锅中煎至略焦,翻面。煎至鸡肉熟软,就可以取出了,然后切成斜片,摆入盘中。 四、锅中留一些油以小火烧热,放入水淀粉、盐、白沙糖及水煮滚,再调入柠檬汁拌匀,淋在鸡胸脯肉上即可。

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4,煎饼馃子怎么做

煎饼馃子的制作材料:绿豆500克,小米500克,五香粉、鸡蛋、甜面酱、辣酱、葱末、油条等。 煎饼馃子的介绍:煎饼馃子是天津富有代表性的风味小吃之一,是用绿豆煎饼裹入油条而成。现在全国各地皆有制售,成为风味早点食品。煎饼馃子据传系由山东人在天津所创制,但其历史已不可考,因为特色鲜明,方便简单,价格低廉,受到广大群众的喜欢,故而流传至今。 煎饼馃子的特色:色泽淡黄,外软内柔,香辣嫩滑,别有风味。 教您煎饼馃子怎么做,如何做煎饼馃子: 1.绿豆、小米淘洗干净,用清水浸泡至回软,上磨磨成浆糊,加入适量五香粉搅匀。 2.小饼铛置于火上烧热,刷油,舀一勺绿豆小米浆糊倒在上面,用木扒摊成极薄的圆形煎饼。 3.取鸡蛋1个磕在煎饼上,抹匀,待熟后将煎饼翻身,抹上甜面酱、辣酱,撒上葱末,取一根油条,中间折断叠起,放入煎饼上,卷起即成。 煎饼馃子的制作要领:1.绿豆小米浆的浓度要适中,不能太稠,煎饼不宜太薄; 2.浆糊中若喜欢其他味料,也可加入,则不加五香粉。 该答案来自饭菜网官方网站

5,谁知道醉仙鸡的制作过程

用料三黄鸡(或仔鸡) 1只卤汁料:香葱 1棵老姜 1块香叶 5片八角 3枚丁香 5粒盐 50g冰糖 50g糟卤汁 30ml花雕酒 100ml白酒 20ml做法 1. 三黄鸡洗净,去除内脏和杂毛。香葱打结,老姜切片备用 2. 大火烧开煮锅中的水,拎着三黄鸡头部把鸡身放入开水中反复汆烫3次,然后把三黄鸡放入锅中,关火加盖焖30分钟,取出用冷水过凉,沥干水分。 3. 取一个煮锅,放入凉水(500ml)、香叶、八角、丁香、香葱结、老姜片、盐、冰糖搅拌均匀,大火烧开,然后关火晾至凉透。 4. 在煮锅中加入糟卤汁、花雕酒、白酒调成醉鸡卤汁备用。 5. 煮好的三黄鸡放凉后斩成宽长5cm,宽3cm的块。 6. 把斩好的三黄鸡块放入一个有盖的深容器,倒入醉鸡卤汁,让卤汁没过所有鸡块,加盖密封放置24小时,取出装盘上桌。小贴士 1. 制作醉鸡卤汁时需要把加热过的汁放凉方可放入糟卤汁、花雕酒和白酒,否则,热汁会让酒香挥发,制作出的醉鸡味道就不够浓厚了。 2. 煮制三黄鸡的时候,如果不按上文提到的方法操作,也可直接把处理干净的三黄鸡放入开水中用小火煮15分钟,味道也不错。 3. 调制卤汁时也可以根据自己的口味更改各种调料的用量。不过,值得注意的是,糟卤和白酒添加过多会导致做出的鸡肉有些发苦,如果想要酒味更浓,可以适当多加黄酒。
真的不知道啊
重要是实践!
柠檬味的: 答案补充 ·配  料: 鸡胸脯肉500克,柠檬一个,白酒、料酒、水淀粉、盐、白胡椒粉、白沙糖、油。 ·操  作: 一、把鸡胸脯肉洗净、拍松,放入碗中加入白酒料酒(一汤匙)、白胡椒粉(5克)腌制15分钟。 二、利用这十多分钟,你可以处理一下柠檬。柠檬对半切开,留下一片做装饰,剩下的柠檬挤出汁备用。柠檬皮不要扔掉,放在冰箱中可以去处冰箱中的异味。三、锅中倒入油以大火烧热,将鸡胸肉放入锅中煎至略焦,翻面。煎至鸡肉熟软,就可以取出了,然后切成斜片,摆入盘中。四、锅中留一些油以小火烧热,放入水淀粉、盐、白沙糖及水煮滚,再调入柠檬汁拌匀,淋在鸡胸脯肉上可行
告诉你 用手做:两紧随
醉仙鸡的制作我不知道,我只知道大盘鸡的制作方法,向你推荐一下: 大盘鸡制作方法制作方法: 主料:鲜鸡一只(一定要嫩一些,活的现杀更好,小鸡公最好)、土豆两个(大点的,建议多放些,根据俺的经验,土豆是大盘鸡这道菜的精华,大家都会抢的,还是多放几个的好,呵呵)、小白蘑菇7~8个吧,口感很嫩的哦,皮带面(可以自己和面做,也可以去市场买,不过还得自己加工一下,也可以不放面条)   辅料:青辣椒、红辣椒各两个(配色用的,不必很大,要嫩的)、葱姜蒜若干、花椒一把、八角、桂皮适量,朝天椒一把(辣味就靠它了,呵呵)   PS:足够大的锅一口、大盘子一个!俺每次都做满满的一大锅啊   做法:   第一步,把鸡切寸方块,别太小了,放在盆里,用生抽、盐、料酒入味30分钟以上,配菜洗切干净   第二步,多放点儿油,放入一些红塘(白糖也行,只是效果不很明显),待糖化掉起沫后,用锅铲打碎,下花椒,把花椒炸透。   第三步,马上倒入鸡块,否则花椒就糊了;加葱姜蒜,朝天椒。翻炒几分钟,待油水耗尽,鸡肉变色,倒酱油和水,水一定要没过鸡块。     第四步,加砂糖,盐,料酒   第五步,加入蘑菇,开始焖30分钟。(因鸡的老嫩程度各异)   第六步,倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止(注意观察土豆的生熟程度)。   第七步,倒入青辣椒红辣椒。起上色作用。   第八步,略微翻炒后,可以出锅了!装盘吧   大盘鸡独门秘笈:   NO.1:酱油不能用老抽,颜色太重要了不好看,要用生抽,   NO.2:鸡块腌好后,可以先用糖上色,这样出来的鸡块红红的很好看,不过俺嫌麻烦,通常是跳过了这道工序了,嘿嘿   NO.3:料酒要多加!味精不用加   NO.4:如果吃面的话,皮带面如果是自己做的话,面要软一些,用保鲜膜包好醒20分钟,这样做出来的面条最劲道!醒好之后,擀面的时候最好让男士动手,因为很费力气的!要擀得又宽又薄才好吃哦。

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