腐竹焖排骨的做法，排骨焖腐竹的做法

本文目录一览

1，排骨焖腐竹的做法
2，排骨焖付竹怎样做好吃
3，付竹焖排骨的做法
4，排骨焖腐竹怎么做好吃
5，排骨焖腐竹怎么做好吃

1，排骨焖腐竹的做法

把腐竹折成小块放热油锅里炸起泡盛起待用,另起油锅放蒜末,姜末爆出香味加入小排骨,炒干水再加配料翻炒盛起放入高压锅(还有腐竹和水)一起煮,等高压锅喷气6分钟关火,静等高压锅喷完气,把腐竹排骨倒入热锅焖干水,加入鸡精调味ok

排骨焖腐竹的做法

2，排骨焖付竹怎样做好吃

主料 3人份腐竹2条、排骨1条辅料料酒1茶匙、食油3茶匙、生抽2茶匙、食盐少许、老抽1茶匙、水淀粉6毫升、黄酱1茶匙、姜2片、蒜2粒、白糖3克、葱1根腐竹焖排骨步骤1准备好食材步骤2排骨洗净，沥干水分步骤3腐竹切小段步骤4热油锅，炒香蒜末、姜片步骤5加入排骨，翻炒均匀步骤6加入黄豆酱、生抽、料酒、盐、白糖、老抽调味，翻炒均匀步骤7加入100毫升水，盖上锅盖上，转小火，焖15分钟左右步骤8揭开锅盖，加入腐竹，小火焖10分左右步骤9倒入水定粉，翻炒均匀，大火收汁步骤10收汁后，放入葱段提鲜即可

额

排骨焖付竹怎样做好吃

3，付竹焖排骨的做法

腐竹用温水浸泡至软，去去豆腥味，排骨沸水中捞一下去异味，然后排骨放锅里加料酒、葱姜、小辣椒二棵煮沸换小火炖半小时加腐竹一起炖20分钟就可以吃了

付竹焖排骨的做法

4，排骨焖腐竹怎么做好吃

材料;腐竹,小排.配料;油,盐,蒜末,姜末,酒,腐乳,柱侯酱, 把腐竹折成小块放热油锅里炸起泡盛起待用,另起油锅放蒜末,姜末爆出香味加入小排骨,炒干水再加配料翻炒盛起放入高压锅(还有腐竹和水)一起煮,等高压锅喷气6分钟关火,静等高压锅喷完气,把腐竹排骨倒入热锅焖干水,加入鸡精调味ok

焖腐竹找个好点的甜面酱

材料：腩排，豆竹（腐竹）调料：姜，葱，蒜，盐，生抽，麻油，老抽，糖，料酒，胡椒粉甜面酱制作方法：豆竹切段，锅里热油下姜，葱蒜爆香，下排骨煸炒至变色，加入甜面酱出香味后酿酒，加入豆竹，入盐，生抽，老抽，糖（喜欢吃甜可以加），胡椒粉，最后加入高汤（或开水）煮开后改用中火焖至腩排软化，收干汁液后加少许麻油（提香）即可上碟。