但茅台不一样,此时的酒精味几乎是体会不到的,主要都是焦香味,所以我们很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅台时会有人吐。“国酒茅台”的商标该不该给茅台,与15年以上的年份酒不同的是,后段时的香气不会再有一次“爆”的过程,30日下午,茅台的官方微信公众号“国酒茅台”已变更为“贵州茅台”。
1、请问真茅台是什么口味?
茅台酒入喉时,伴随着酒体清甜味在中段的散去,浓郁的香气更呈现厚重感。此时,焦糖香成为了主体香味,扩散至整个口腔,而一些品质稍微差些的白酒,香气往往会随着酒精散发,变得有些轻浮,很容易回至鼻腔后部,带着酒精的酸味,引起刺激和不适感。特别是不会喝酒的人,咽了一半的时候就是最容易想一口吐出来的时候,但茅台不一样,此时的酒精味几乎是体会不到的,主要都是焦香味,所以我们很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅台时会有人吐。
与15年以上的年份酒不同的是,后段时的香气不会再有一次“爆”的过程,酒入喉时略有一丝刺激感,但非常顺滑。打开腾讯新闻,看更多高清图片入喉时的那丝刺激感,是今天第一个要来提的要点,大家有没有听说过“击喉感”这个词呢?抽烟的人可能会知道这个词。但一般来说也只有讲究的人才会知道,如果不讲究,连几十年的老烟枪也不一定知道,不信你问问周边抽烟的朋友,
击喉感是浓郁的气味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能体会到的,如果香气是舒适的,会体会到一种快感。其实击喉感也不只是形容香烟,好吃好喝的食物、咖啡、茶其实都有,是不是它们的香气在下咽到喉咙口聚集时,轻轻敲击一下产生愉悦感的脑神经连接部位的时候,会让你一下很爽呢?但能产生愉悦击喉感的香气可是有讲究的,差的食品的香气咽到喉咙口时,往往这时已经散得没有感觉或者变成了酸苦味,那就是明显的不悦感了。
2、“国酒茅台”的商标到底该不该给茅台?
谢谢问答的邀请!茅台从2001年就开始申请“国酒茅台”商标,显示有9次申请,相继被驳回、驳回复审等,最后一次,2016年底,商评委以“不予注册复审”拒绝申请。9月30日下午,茅台的官方微信公众号“国酒茅台”已变更为“贵州茅台”,17年间9次申请“国酒”商标,9次失败,可见茅台对“国酒”商标的执着,不过,公众号的变更也说明茅台知道成为“国酒”的概率几乎为零了。
事实上,2018年8月13日,茅台发布声明,宣布放弃“国酒茅台”商标注册申请,撤销诉讼申请,并向国家商标评审委员会致歉,“国酒茅台”的商标该不该给茅台?9次申请9次失败本身已经回答了这个问题了,个人也认为,不该,很简单,凭什么?中国名酒品牌太多了,茅台从各方面来看,除了名气略高一些,并没有显著高出其他名酒多少,好像还从未量化过。
3、茅台真假如何鉴别?有没有茅台鉴别的平台?
前两天看过中央2电视台播放过类似的一个节目,介绍收藏老酒的人士。其中就有专门收藏茅台酒的,第一,通过瓶子。瓶子的规格和瓶盖的年份要一致,第二,通过瓶子上的纸质商标。第三,通过酒的味道辨别,有的是商标贴的是52度,其中的酒其实是42度,这样一瓶酒价格就差了不止一丁点,其实只要到正规渠道购买就可以极大的避免买到假酒。
4、大家觉得书写了“贵州茅台酒”的广东书法家麦华三的书法如何?
麦华三老先生题写的“贵州茅台酒”商标,虽然没做到过目不忘,个性风格也不够强烈突出,但从书法的审美角度来分析,还是非常完美,有很强的艺术性。首先他是一款产品的商标名称,必须满足绝大多数人的可辩可识,其次是作为中国最高端的一款白酒和国酒,又必须做到庄重、典雅。最后作为中国书法又要符合书法的审美要求,以上几点要求,在麦华三老先生题写的这几个字中都很好的实现了。
他采用具有魏碑韵味行楷字体,结体用笔在庄重大气中又透露出轻松活泼,在章法布局上采用竖式错落有致,字的结体用笔安排是“大小大小大”,具有极强的对比和节奏感。特别是在处理首尾两个字“贵”和“酒”时,独具匠心,“贵”字基本上接近楷书,四平八稳,厚重大方,具有贵气,暗合字意。“酒”字是行书偏草,字的外形看上去极具喜庆色彩,就像一个喜笑颜开的笑脸。
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