粮谷威士忌为什么不能卖,为什么中国不把茅台卖了

首先，这是由于威士忌和白酒的酿造工艺不同导致的。威士忌是用大麦等谷物加酵母发酵而成，相比白酒，香气成分较为简单，分子结构也相对稳定，但香气提升相对白酒来说有限，更多是靠存储容器加持，比如经过橡木桶陈酿后，口感醇厚，增加橡木桶的香气，装瓶后放十几年不会有太多变化。

1、为什么中国不把茅台卖了，买下英特尔。市值都差不多？

哈哈哈，这个问题，挺好玩的！第一，卖给谁？这个问题的本质是什么？是万亿市值的茅台，真的值万亿吗？无非就是一场资本市场的游戏而已，万亿市值，不值万亿！说白了，现在茅台会上涨无非是几个原因：1、股价过高没人接盘；2、内部的少量机构持有着绝大部分的筹码；3、估值失真；所以，现在的茅台，看似涨很多，市值很高，但是难点在于没人愿意接这个盘！第二，能买下英特尔吗？不可能的，英特尔的股权捏在人家大股东手里，人家不卖你，你怎么买？这其实又回到了茅台的这个道理，筹码集中度高，越买，后面的价格越高，并且人家依然还是有绝对的主导权。

2、为什么威士忌大多是40度，能保存很久，白酒却普遍认为低度酒不宜保存？

谢邀，以下内容酒评君原创，如需转载请私信授权。首先，这是由于威士忌和白酒的酿造工艺不同导致的，威士忌是用大麦等谷物加酵母发酵而成，相比白酒，香气成分较为简单，分子结构也相对稳定，但香气提升相对白酒来说有限，更多是靠存储容器加持，比如经过橡木桶陈酿后，口感醇厚，增加橡木桶的香气，装瓶后放十几年不会有太多变化。

白酒是用高粱、小麦等作物加酒曲发酵而成，香气丰富，物质复杂，装瓶或在陶坛中陈放还会继续发生物理、化学反应，比如醇类物质和醛类物质发生氧化还原反应，生成更香的酯类物质，再比如醇类分子和水分子聚合形成较大分子团使酒的口感更醇厚等，但如果是低度酒或者保存环境不当，可能会导致酒精度下降，酯类物质水解等，这样一来酒的口感会下降，香气也不在丰富。