什么是中国白酒,中国白酒最好的是什么

我国也是最早的白酒发源地，杜康是酿造白酒的鼻祖。最能在全世界代表中国高端白酒的，无疑是贵州茅台酒，中国电影红高梁，中国白酒与文化，生活完美的呈现，中国有几千年的白酒文化，各个地方都有本地特色的白酒，我相信世界上没有任何一个国家白酒可以和中国相媲美。

1、什么是白酒？

白酒的定义：白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等，酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒，

2、世界白酒最好的是什么？中国白酒最好的是什么？贵州白酒最好的是什么？

题主这个问题诱导性堪称绝顶强大，引君入瓮。酒友们认真问，超级酒号就来认真为大家回答！这个问题，世界范围好回答，中国范围略有争议，贵州范围那就诡异了！世界白酒最好的是什么？在世界范围这个问题没啥争议吧，根据维基百科：白酒为世界六大蒸馏酒之一。狭义指中国特有的蒸馏酒，广义的白酒还可以涵盖如日本和韩国的烧酒，

其独特之处为引入曲霉微生物参与酿造，通常为固态发酵方式。白酒是全世界销量最大的酒精饮料（spirits），年销售量超过50亿升，答案：世界最好的白酒在中国！最能在全世界代表中国高端白酒的，无疑是贵州茅台酒。贵州茅台酒与法国的科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌公认为世界三大蒸馏酒，也有掰扯四大的，那就加上俄罗斯的伏特加。

中国白酒最好的是什么？范围回到国内那就复杂一些了！最有资格向茅台酒提出质疑的，无疑是牧童遥指杏花村的那家-汾酒！无可争议，汾酒算得上是国酒之源，已有4000年历史，历史、文化、渊源无可挑剔，与茅台酒同为1915年巴拿马万国博览会金奖（汾酒金奖层级还高一些），同为五届全国评酒会金奖大满贯得主（还有一家为泸州老窖）。

实际上，新中国建国初期，汾酒和茅台的竞争中，汾酒差点成了国酒，泸州老窖，似乎可以算另一个质疑者。1573年的窖池还是有分量的，答案：中国最好的白酒是贵州茅台酒。还是按人民群众的呼声办事吧，贵州茅台酒是世界上单品销量额最高的酒，这大部分的销售额来源于国内市场，贵州白酒最好的是什么？定位在贵州，这个问题不免又有一些诡异了！满世界发广告的“发誓比1500元的某台酒还要好喝”，这个正常，见任见智。

说到体现贵州人民蓬勃创新能力的不只有大数据，还有某多上90%相似度的毛台，还有比如古里古气、“历史感十足”的人民公社“老酒”等等神酒！回到贵州，众多神酒出山，自然搅乱茅台酒的天下！凑足人民公社、为人民服务、开国大典、茅浆窖等可以召唤神龙呢！答案：贵州白酒最好的是酱香酒，酱香酒的正宗毫无疑问是贵州毛台酒。

3、中国白酒发展历史是什么样子的？

中国酒的历史十分久远,在仰韶文化遗址中,出土了许多形状和甲古文、金文的酒字十分相似的陶罐，这一点就说明了早在距今6000多年以前,中国的酒就已经产生了。但是,究竟是谁发明了酒,自古以来,众说纷纭,也很难断定，我们的先民在创造了酒的同时,也留给我们一段段令人心驰神往的美丽传说。一、上天造酒之说古人以为人与星体密不可分,人的各种行为均由上天相应的星体所主宰，

所以,中国人的祖先就有酒是天上”酒星”所造的说法。《晋书》中就有关于酒旗星座的记载:“轩辕右角南三星曰酒旗,酒官之旗也,主宴饮食，”这句话的意思是轩辕星座的酒旗三星,就被认为是司酒之星,凡世间的酒,也因为有了它们才得以产生，酒旗星的发现,最早见于《周礼》一书中,据今已有近3000年的历史，二、猿猴“造酒”说早在明朝时期,猿猴“造酒”的传说就有过记载。