白酒里的琼浆是什么,酒是什么时候起源的

最初的酒是含糖物质在酵母菌的作用下自然形成的有机物。有一种可能是那个时候鸟兽出去寻找的食物，贮藏起来，时间长了就变质发酵，产生了原始的酒精，你好，酒的起源可以追溯到史前时期，人类酿酒的历史约始于距今4万～5万年前的旧石器时期，老岳个人猜想，在远古时代，当人们采集果实吃不完储存时，果实变质发酵后，偶尔被人发现其中有使人食用后会产生愉悦的物质，那就是最原始的酒。

1、茅台酒，微调，小批量勾兑，珍品，陈酿，年份酒，分别指的是什么？

感谢您的邀请，小橘子现在就和大家一起来了解一下。微调酒质，口感可以理解为升级版的普茅，代表作品有贵州茅台酒-礼宾，小批量勾兑，是微调微调酒质的升级版，产量也很少，所以很多人会选择收藏它，未来升值可能很大。珍品，1986年，第一款珍品面市，外观无色无味，入口酒体醇厚，回味悠长，陈酿酒质，是以陈年茅台为基酒调配而成，通常以酱色瓶灌装，曾专供国宴接待，所以也叫国宴酒质，还有特制陈酿，特制陈酿产量非常少，一般被当做国礼赠送给外国元首及贵宾。

2、酒是什么时候起源的？古时候人类怎么知道酒不但没毒而且适量喝还有益身体健康？

谢谢邀请！你好，酒的起源可以追溯到史前时期，人类酿酒的历史约始于距今4万～5万年前的旧石器时期，老岳个人猜想，在远古时代，当人们采集果实吃不完储存时，果实变质发酵后，偶尔被人发现其中有使人食用后会产生愉悦的物质，那就是最原始的酒，还有一种可能是那个时候鸟兽出去寻找的食物，贮藏起来，时间长了就变质发酵，产生了原始的酒精。

最初的酒是含糖物质在酵母菌的作用下自然形成的有机物，在自然界中存在着大量的含糖野果，在空气里、尘埃中和果皮上都附着有酵母菌。在适当的水分和温度等条件下，酵母菌就有可能使果汁变成酒浆，自然形成酒，后来随农业发展，谷物和由谷物做成的食品变质发酵也会有类似物质产生，慢慢人们学会了控制发酵，酿酒工艺也就应运而生。