世纪70年代才有了西班牙自己的“AOC”,即。”波尔多酒享誉全世界,红酒不浓不淡,细腻而不会有太浓的酒精味,颜色多呈美丽的红宝石色泽,而且上佳的红葡萄酒具有愈陈愈好的特质,夏布利(Chablis)、马贡区(Maconnais)、博若莱(Beaujolais)2、意大利ITALY意大利最有名且产量较多的地区有。

1、红酒买什么牌子的比较好,在哪里买红酒比较放心?

葡萄酒的品牌和其它商品有些不一样。说到这儿,先要讲新世界和旧世界的概念,按照酿酒历史和酿造方式来划分,葡萄酒分为旧世界和新世界。旧世界是指酿酒历史超过一千年,遵循传统方式酿造葡萄酒的国家,比如意大利、法国、黎巴嫩,新世界是指酿酒历史通常只有几百、数十年,在酿酒上创新的国家,比如澳洲、新西兰、美国等,要从旧世界国家里选酒,要看产区和级别。

知名的产区有:法国波尔多,勃艮第,罗纳河谷,阿尔萨斯,一般来说,只要买AOC法定产区级别以上,价格标出来100上下的,作为入门酒,基本算不错的,意大利更加复杂些,如果是初学者,不建议从意大利开始。常喝意大利的人,都是有些酒龄了的,会自己辨别,德国的Mosel,莱茵高产区出产的雷司令白葡萄酒也是质量很高的,尤其Mosel摩泽尔,分级在这里不像法国那么重要。

新世界国家主要讲究产区和葡萄品种,可以选澳洲巴罗萨的设拉子,新西兰马尔堡的长相思,100来块可以买到性价比很高的酒款,这里重点说下新西兰,这个国家的葡萄酒产量不到世界的1%,品质却占世界最优平均品质的20%,因为国家小,酿差酒等于自我毁灭,所以出产的酒款质量都很有保证。进口超市里不超过200,能把它们的各种基础酒款喝个遍,还找不到难喝的,

2、葡萄酒知名产区有哪些?

说起葡萄酒的产区,第一个印入脑海的就是法国的波尔多产区了,法国波尔多产区是拉菲、拉图等世界五大葡萄酒名庄的所在地,被誉为“世界的葡萄酒宝库”。但除了波尔多,还有其他产区的葡萄酒也是出品不凡:1、法国FRANCE波尔多区(Bordeaux):曾经有人这么说:“如果没有喝波尔多葡萄酒,就无法成为葡萄酒专家,

”波尔多酒享誉全世界,红酒不浓不淡,细腻而不会有太浓的酒精味,颜色多呈美丽的红宝石色泽,而且上佳的红葡萄酒具有愈陈愈好的特质。主要产区为:梅多克(Medoc)、圣埃美隆(St-Emilion)、波美侯(Pomerol)、格拉夫(Graves)、苏玳(sauternes),勃艮第(Burgundy/Bourgogne):与波尔多(Bordeaux)的不同之处是波尔多葡萄酒大都是由数种不同的葡萄品种酿制,而勃艮第葡萄酒几乎都是由同一葡萄品种所酿造;此外,在波尔多区,所谓(GrangCru)特级酒是由1855MedocGrangCru分级系统制订出来的,而勃艮第的特级酒是依产区葡萄园来制订的。

主要产区为:夏布利(Chablis)、马贡区(Maconnais)、博若莱(Beaujolais)2、意大利ITALY意大利最有名且产量较多的地区有:皮埃蒙特(Piemonte),其中以(BaroloBarbaresco)最著名;威尼托(Veneto),以(AmaroneValpolicella)、(Soave)为其代表;托斯卡纳(Tosecana)、草包酒香提(Chianti)是其招牌,

有名的代表为(VinoNobilediMontepulcaino)、(BrunellodiMonta-lcino)。3、西班牙SPANISH西班牙是世界上葡萄种植面积最大,但平均面积葡萄最少的国家,产酒量世界排名第三,西班牙葡萄酒给世人的感觉就像意大利酒一样“大众化”,20世纪70年代才有了西班牙自己的“AOC”,即:(InstitutoNacionaldeDenominacioedeOrigen),简称DO,规定了酒的原产地及品质。


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