参展企业招商是糖酒会的重要目的,但并不是企业参加糖酒会的唯一目的。除了打酱油的观众,参加糖酒会的还有一部分有实力的厂商,糖酒会被誉为“天下第一大会”,每年的春糖、秋糖都是人山人海的一幅景象,一年两度的糖酒会就是中国“食品和酒类行业”的“具现化”,可以说是白酒行业的风向标。
1、为什么那么多人参加糖酒会,参会糖酒会的客户主要是什么群体?
糖酒会被誉为“天下第一大会”,每年的春糖、秋糖都是人山人海的一幅景象。至于为什么那么多人参加糖酒会?本文归纳了规模大、范围广、功能多、影响大、行业传统五个方面,规模大:以上一届成都糖酒会为例,参展企业有2965家,入场观众,约27万人,总成交额,226.67亿元,其中,酒类成交总额为117.4亿元,食品饮料类成交总额为85.6亿元,调味品成交总额为13.5亿元,食品机械包装类成交总额10.17亿元。
可见,糖酒会的体量巨大,范围广:凡从事各种酒类、食品、饮料、调味品、食品添加剂、食品包装、食品机械的生产或销售单位均可报名参展。糖酒会涵盖食品领域范围很广,参展商众多,随之对应的与会者也就更多了,功能多:引用官方说法,糖酒会承担五项功能。产销对接平台、营销体系构建平台、品牌宣传与传播平台、信息扩散与发布平台、投资贸易与合作平产销对接平台,参展商将糖酒会作为招商的平台,经销商将糖酒会作为代理商品的重要渠道,
影响大:一年两度的糖酒会就是中国“食品和酒类行业”的“具现化”,可以说是白酒行业的风向标。有人说看糖酒会的成交额便可以清楚的了解行业景气与否,行业传统:每年的全国糖酒会春季固定在成都举行,秋季在其他城市流动。糖酒会始于1955年,迄今为止一直在不间断举办,从1984年起,糖酒会由一年一届变为一年两届。
在八九十年代,受当时交易方式和交易环境的影响,行业厂商习惯在秋季糖酒会上发布新品,而春季糖酒会是行业厂商用来补货,这么多年过去,糖酒会成为酒水行业的必备盛会。虽然近年来,糖酒会的“力量”变弱,但是仍然是年年火爆,首先,每年参与人数最多的是观众,去年成都糖酒会参展企业不到三千家,观众就有27万人。可以说相当一部分人是抱着看热闹的心态来的,
再者,以往最重要的招商环节,在糖酒会之前就已经差不多搞好了,糖酒会越来越像“吉祥物”。不过除了打酱油的观众,参加糖酒会的还有一部分有实力的厂商,这些厂商参加糖酒会最大的目的就是显示一下自己的力量,同时全国各地的经销商都会来,再趁此机会开一个经销商大会。还有一些投机的厂商,靠现场的一些噱头营销赚快钱,除了游客,有实力的厂商、没实力的厂商、经销商,还有相关领域的专家、超市电商采购人员、上游原料供应商等也会参加糖酒会。
2、什么是好的白酒?
粮食酿造的就是好白酒!做为一个白酒爱好者,能深刻体会到,即使是“一壶浊酒喜相逢”也是件幸福的事,要说标准呢?我觉得第一标准是:粮食酿造;第二标准是:自己喝得习惯觉得好喝。原因如下供参考:一、小酌怡情,大喝伤身,对爱喝酒的人来说,不喝伤心,喝多了伤身,最起码,粮食酿造酒比酒精勾兑酒对身体伤害小些,至少喝多了第二天舒服点。
当然,适量喝点好酒,舒筋活血对身体是有一定好处的,二、白酒香型众多,分别有:酱香型、浓香型、清香型、馥郁香型、凤香型、米香型、芝麻香型、董香型、兼香型,其它香型等等,香型这么多,只能看哪一款对你的味蕾,比如,爱喝汾酒的人,你让他喝茅台,他可能会喝不惯,一句话酒是陈的香!看你爱哪一口。三、白酒的酿造方式分为:固态法白酒,液态法白酒和固液法白酒,执行标准号都会印在酒的包装上,分辨起来较为复杂,大致有:1、固态法白酒执行标准:GBT10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。
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