葡萄最早什么时候,葡萄什么时候挂果

中国最早是什么时候开始有葡萄的。既然要了解我国最早的葡萄酒，那么便要先弄清楚我国最早的葡萄出现在什么时候，据记载，最早的葡萄栽培是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区，经过考证希腊是世界上最早种植葡萄的欧洲国家，而最早酿造葡萄酒的国家考古学家认为是伊朗。

1、葡萄什么时候挂果？

大家好，我是乡园里张嫂，很高兴为你解答。葡萄是我们比较常见的水果之一，它营养丰富，外观漂亮，看到就很容易让人流口水，关于葡萄什么时候挂果，这个由于品种不同，地域不同，挂果时间都会有偏差的，我只能说大部分是在每年的4月底到5月初左右就挂果了。葡萄的整个是生长过程：1、葡萄在每年的3月份（根据当地的天气温度有关）春季气温回暖的时候就发芽了，

鹅黄色的叶包上面回有一层白色的小细绒毛，经过春风吹佛，慢慢的从包状爆发出嫩叶，绿悠悠的，慢慢的就会抽出葡萄须，爬满整个葡萄架。2、葡萄到了4月份中旬的时候，藤上就会出现成串的絮状小花，待花落了之后，就会结出一个一个小小的葡萄粒。3、到了4月下询，这个小花就会变成一串一串的果穗，小葡萄就已经成型拉，可以看到一颗颗青青的小葡萄了，

4、差不多到了5月份，葡萄果实通过慢慢的发育，已经比较饱满了，颗粒也变的跟大了。5、等到了6月中旬的时候，葡萄各个方面都基本已经成型了，那我们就可以采摘下来酿葡萄酒了，这时采摘的青葡萄糖份会比较少，酿出来的酒别有一番滋味呢，6、进入7月份，葡萄就慢慢的上市了，这时候的葡萄酸酸甜甜的特别的好吃。特别提醒：以上介绍葡萄的生长过程是在南方地区自然生长情况下的规律，

2、葡萄什么时候修剪？

葡萄的修剪时间分为夏季修剪和冬季修剪，夏季修剪的目的是减少无效生长，给树体有个良好的通风透光的生长条件，调节生长和结果的关系，让枝条充实老化，提高果品质量。冬季修剪主要是调整树体结构和植株的负载，进行枝组更新和老蔓更新，葡萄夏季修剪的时间在5月上旬，展叶后5---6片叶，伤流停止后进行，这时的修剪也叫抹芽定枝，抹除弱枝，陡长枝，无头枝，稠密的发育枝，剪除干枝，伤病枝，，留好更新枝，补空枝，留有合理的发育枝和结果枝，保证当年有充足的叶果比和第二年的结果母枝的数量。

夏天的摘心抹芽都算夏季修剪，冬季修剪在10月中旬进行，包括结果枝组的修剪和更新，老蔓的更新，结果枝留1---3个芽进行短剪，短剪可以缩小挂果的大小年，提高果品质量，为防止主蔓中下部脱空结果枝组的外移，冬剪时要对结果母枝更新，把靠近主蔓的结果母枝配备一个预备枝保留，将外移枝组剪除回宿，尽量让结果枝组靠近主蔓。

3、中国最早是什么时候出现红酒的？有什么历史记载吗？

对于一个资深酒鬼来说，还是很愿意来回答这个问题的，不过，红酒的提法似乎有些太专，它的种类和酿造方式也很复杂，我们就姑且将其代称为葡萄酒吧。说到酿葡萄酒，首先得从葡萄讲起，既然要了解我国最早的葡萄酒，那么便要先弄清楚我国最早的葡萄出现在什么时候。从文献记载来看，最早提到葡萄的应该是先秦时期的《诗经》，不过，当时叫法有些差异，称作山葡萄、刺葡萄或野葡萄。

到汉代时，《史记》称作“蒲陶”，《汉书》则作“蒲陶”，《后汉书》又写作“蒲萄”，蒲萄种植技术和蒲萄酿酒技术，应该是由西域引入的。不过，汉代以前我们是否有过类似的经验，尚有争议，但据司马迁的记载来看，这两项技术是西域传来无疑。按照《史记·大宛列传》的记载：“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒万余石汉使取其实来，于是天子始种苜蓿、蒲陶，

”这记载的是张骞出使西域时所见，之后汉朝派使者取回苜蓿、蒲萄等作物的种子，开始普及耕种。就此来看，我国最晚到汉代时，已经开始人工种植蒲萄，并用蒲萄酿酒了，但按照我个人的看法，我国古代酿酒技术起源很早，虽然主要为粮食酒，却并不能排除曾有果酒的事实，可能也曾用野葡萄酿酒，只是，由于同粮食酒比起来，蒲萄酒不易贮藏，且口味略逊，不太符合国人口味，可能一度失传了。