礼仪怎么展示酒,红酒餐桌礼仪谁能讲讲

点酒礼仪、侍酒礼仪、敬酒礼仪、饮酒礼仪。抛开服务类倒酒礼仪，归纳一下其他领域的倒酒礼仪和文化，简称AOC的酒，这是法国第一级的酒，酒标签上Appelation和Controlee之间会要求，起泡酒(酒精浓度8%~14%)，强化酒(酒精浓度17%-22%)。

1、喝酒有什么礼仪吗？

在这个世界上生存，就要尽量做个聪明人，这个道理在酒桌上也同样适用。如果是和自己的领导同在一个酒桌上喝酒，酒量大小其实不是最主要的，能够把话说好才是最主要的，那么和领导一个酒桌上的时候，怎么说话才能让老板注意到自己呢？让老板对自己的印象深刻呢？今天小编就和大家谈一谈酒桌上的规矩：聪明人常说的几句话，如果你不懂的话，注定只能当个酒囊饭袋！一、和领导喝酒的时候，怎么敬酒因为是和自己的领导敬酒，所以要非常地主动，而且要找准时机。

可能有人会说，我也不知道啥时候比较合适，那么就更在同事们的后面，即使你的酒量再不行，第一杯酒也是要喝的。那么在喝酒的时候也要适当说一点话：不然就浪费了这个机会了，应该这样说：某总，我是小李，我来给你敬杯酒，感谢你之前在工作中给我的帮助，我非常感激你，这一杯酒我喝了，你随意。二、不论何时在何地都要说话非常地甜，如果有必要的话，可以用比较夸张的词汇夸奖对方比如可以这样说：某总，你今天穿的真的是太有格调了，我敬您一杯，

或者这样说：某总，祝贺你最近又接了不少的单子，你敬您喝一杯，我干了，你随意。这就是在合适的场合说正确的话的正确示例，三、最后和大家分享一个可以带动气氛的说话方法。比如可以这样说：大家平常很难聚集在一起，大家也把该说的都说了，我就说几句祝福的话，大家也是因为缘分聚在一起，如果以后在工作或者生活中遇到什么困难，我们都可以互相帮助，也要常常保持联系，来，大家干一杯，都随意，

这就可以充分带动现场的情绪，可以让每个人都参与互动，然后也可以进一步引发大家的感受诉说。这才是一个比较能干的人所应该做的事情，小编就非常佩服那种可以在酒桌上面可以挥洒自如的人，这样的人往往能够很好地处理自己和周边的关系，这样的人往往情商比较高。其实酒桌文化和礼仪是一件非常重要的事情，如果做得比较好的话，不仅可以带来良好的人脉关系，而且可以为自己赢取工作机会和项目利益，能够让自己获取更大的实际效益，

2、红酒餐桌礼仪谁能讲讲？

品味红酒的乐趣也正体现在这些“繁文缛节”中，一个人的修养、品位、风度以及沟通能力，往往会不自觉地在这个过程中展现，掌握红酒首先要懂得红酒的种类、等级以及品酒方式。下面来详细了解红酒礼仪常识吧，仅供参考，红酒餐桌礼仪最早形成于西方，以法国最为讲究，如今逐渐为社会通用。红酒的餐桌礼仪一般可分为：点酒礼仪、侍酒礼仪、敬酒礼仪、饮酒礼仪，

1.点酒礼仪在餐厅就餐需要先点菜，再根据菜的需要点合适的酒类，在点酒时应讲明需要酒的酒庄名字或品牌、款型、年份等。按照通常的惯例，在开瓶前，侍应生会让客人阅读酒标，确认该酒在种类、年份等方面与所点的是否一致，再看瓶盖封口处有无漏酒的痕迹，酒标是否干净，然后再开瓶，开瓶后取出软木塞，确认软木塞是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较合理的保存方式，还可以闻闻软木塞有无异味，或进行试喝，以进一步确认酒的品质，在确认无误后，才正式倒酒。

2.侍酒礼仪红酒的侍酒要遵循的礼仪原则非常多，主要有以下几点：首先，在上酒的品种上，应按先轻后重、先甜后干、先白后红的顺序安排;其次，在品质上，则一般遵循越饮越高级的规律，先上普通酒，后上高级酒;再次，在更换酒的品种时要同时更换杯具，否则会被认为是礼貌上的严重缺陷;又次，请人斟酒时，只要将酒杯置于桌面即可，如果不想再续酒，只需用手轻摇杯沿或掩杯;最后，侍者倒酒一般会按顺序进行，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者来倒。