喝的酒其实难保证的情况下也会拉肚子。“酒鬼”美食坐家肯定的告诉你,牛角杯里喝的酒都是苗寨里当地村民自己酿造的酒,它和外面的酒有所不同,后劲一般很大,走进这个芦笙场以后,喝酒的重头戏,就在于喝这个“牛角杯”酒,苗家人以此向客人表达欢迎和敬意,好的黄酒是热性,可以烧热了喝,吃蟹子,爽啊。

1、牛角杯喝什么酒?

用牛角杯喝酒大多是苗族人的习惯。题主问:牛角杯喝什么酒?“酒鬼”美食坐家肯定的告诉你,牛角杯里喝的酒都是苗寨里当地村民自己酿造的酒,它和外面的酒有所不同,后劲一般很大,记得3年前的一个秋天,我和几个铁哥们驱车前往郎德上寨苗寨游玩,刚进寨里,我们就看到几位苗家妹子的手里都端着一个用牛角做的酒杯,在向来村寨的人们敬酒,好大的一个“杯子”,真“牛”!我想,这杯酒要是下肚,一般人是一定要喝醉的后来我才知道,进郎德上寨,首先要饮少则三道、多则十二道的拦路酒,然后才能沿着石板小路走进这个芦笙场。

而走进这个芦笙场以后,喝酒的重头戏,就在于喝这个“牛角杯”酒,苗家人以此向客人表达欢迎和敬意,老张是我的旅行伙伴,多才多艺,你看他喝酒的样子还是满认真的,这么认真难不成是因为旁边这两位甜美的苗家妹子么?就凭人家用这样柔美的眼神儿看着你,你老张不干了这一“牛角杯”酒怎么能过关啊?其实,只要自己觉得喝好,或者不善酒力的人,说一声:“都色么”(谢谢你),苗家人是不会硬劝你喝酒的,这也是苗家人友善好客的一面。

2、秋风起,蟹膏肥,温一壶酒,抓几只螃蟹,最美不过,你一般吃螃蟹喝什么酒好呢?

螃蟹是属于深海的生物,中医中称其“大寒”,对身体的主要影响就是受凉拉肚子,河水养的大闸蟹可能不如海蟹寒凉,但是也属于寒性食品。最不好的就是吃螃蟹喝啤酒,我在青岛带过五年,吃的次数也不多,但总是想爽一把,吃梭子蟹和青岛扎啤或者原浆,哈哈。只是肚子不争气,整一次拉一次肚子,其实很多青岛人也不习惯这些,但是总有不少人身体因为几代人在海边,总能很适应的,呵呵。

内陆人,不如陕西再往西的甘肃新疆人,吃惯了牛羊肉的,吃蟹子喝啤酒保险拉肚子,配着来的,选择喝酒这一办法不错。喝的酒其实难保证的情况下也会拉肚子,有的人喝红酒吃海蟹也照样拉肚子,因为很难判断红酒是热性还是凉性,红酒的品质也很难保证,本人觉得当然是白酒最好,最好是粮食酒,别勾兑的,勾兑的很难说,好的黄酒是热性,可以烧热了喝,吃蟹子,爽啊!就并不是唯一的选择,可以泡点热醒的枸杞、西洋参也很好啊!只要寒热中和就行。


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