82年的拉菲还剩多少,82年的拉菲难道喝不完的吗

82年拉菲酒庄到底生产了多少“82年拉菲”。客观的82年的拉菲的品质真的很完美，下面就让我们一起来揭开“82年拉菲”的神秘面纱吧，用假酒当真酒，这就导致如今市场上仍然能看到很多所谓的“82年拉菲”，仔细想想，就算当时拉菲酒庄流出20万支“82年拉菲”到市场上，扣除全球市场，我国市场能拿到多少支真正的“82年拉菲”呢。

1、82年的拉菲难道喝不完的吗，难道喝了35年还有剩？

首先简单来看看为什么拉菲1982成为葡萄酒界的一枝独秀。1982年的气候非常独特，温暖而不至于干旱的生长季为葡萄带来了成熟的风味与单宁、完美的集中度和饱满的口感，从而让当年的产酒拥有绝妙的集中度和架构，果味成熟而不厚重，口感上延续了一贯的飘渺感，展现出与酒龄不符的年轻、新鲜特性，拉菲之所以名动葡萄酒界，还因为众多品酒大师，包括罗伯特.帕克的欣赏和加持。

品酒大师迈克尔·布罗德本特（MichaelBroadbent）从一开始就对1982年份拉菲喜爱有加，并在后来的品酒笔记中称赞了该酒的芬芳和缓慢发展，在2001年品尝这款酒后，迈克尔认为它“已经如此美妙，却还有那么多的美尚未展现”。2012年，詹姆斯·萨克林（JamesSuckling）回忆波尔多的1982年时说道：“最重要的是，这个年份深刻地告诉我一款伟大而年轻的葡萄酒尝起来如何，教会我无论是桶边试饮还是从瓶中饮用，无论年轻或年老，伟大的酒始终伟大，

”这些积极评价给了消费者极大的投资信心，也是在这一年份葡萄酒上市后，波尔多迎来了美国的消费者大军，葡萄酒期货（EnPremier）市场也开始大热。然后，让我们回到问题本身，为什么拉菲1982没有喝完，拉菲古堡的年产量在18万到24万瓶左右，这个数字不低，但为什么过了35年还有剩呢？首先，很多购买者是葡萄酒的投资收藏者，买了不一定马上喝，而是贮藏起来，静等升值。

拉菲1982年这种著名酒庄加传奇年份的组合，更是奇货可居，升值潜力更高，所以买家肯定舍不得在短期内迅速喝完，另外，除了私人葡萄酒投资收藏者，还有为数众多的葡萄酒投资公司，在他们手里，别说1982年的拉菲，1952年的他都能有库存。因为资金雄厚，所以他们更能够细水长流，尤其是数量有限，无法再生的好酒，对他们来说是抗通胀利器，所以有这些人的存在，拉菲1982年的消耗速度，比一般人常识中的速度要慢很多，

当然，再细水长流，数量固定的收藏酒最终有一天也会售罄，那么葡萄酒收藏公司又用什么方式来延缓这一结果呢？有个葡萄酒纪录片《红色情结》，里面有个老牌酒商MahlerBesse，他在接受采访里就透露了其中的秘密，就是限购，他说“如果你接受了每个客户对于老年份葡萄酒的需求，我们的库存就空了”，他透露说，有个亚洲客户，要求从他那里买一箱1945年份的木桐酒庄葡萄酒，开出24000欧元一瓶的高价，但是Besse为了保持库存，只卖给他一瓶。

所以说，在这世界上存在的18万到24万瓶拉菲1982年，每被喝掉一瓶，就会让剩下存留的更值钱，更昂贵，更被投资者和酒商攥在手里谨慎出售，所以，喝得起的人越来越少，那么消费者基数少了，交易频次就越来越低了，它的消耗速度也会越来越慢，当然啦，在全球市场上，尤其是魔幻天朝，拉菲1982一直还能有货的另一个原因就是假酒，目前一个品相完好，酒标没有损毁的拉菲酒瓶，回收价超过3000元人民币，而拉菲1982年份的酒瓶，更在4000以上。

对于不懂葡萄酒的土豪，黑心酒商很可能给你灌点廉价葡萄酒进去，对于懂酒的，就灌点单瓶价格2000的波尔多二级酒庄好年份酒进去，再精细的品酒师，也可能忽略其中那点细微的变化，在波尔多左岸，这种果味丰富，酒体扎实平衡，单宁集中，回韵悠长的酒庄，多的是，不独拉菲一家。拉菲1982年这种顶级好酒，在刚开瓶的时刻，可能和其他二级酒庄顶级年份的好酒也难分伯仲，非得等开瓶几个小时之后，才能产生明显优势，但是问题在于，国内那些花高价开酒宴客的土豪，等的了那么久么？还有人会问，葡萄酒不是有一定贮藏时间么？是否一味囤货会错过最佳饮用时间？确实，受到不同酒款风味物质的多寡和葡萄品种特色的影响，有些葡萄酒一上市就是适饮期，但最佳状态保持两三年后就开始走下坡路。