我就是卖酒的,家住洋河镇,提问者说的正宗洋河酒我理解为纯粮酒。最后说一下洋河酒真的不错,拥有30位国酒大师,技术力量行业领先,纯粮酒一般分为低度和高度,低度洋河酒以42度52度46度等为代表,价格应该在20以上,高度酒基本也这价格起步,之所以洋河酒价格悬殊很大,这与基酒香型存储年限和基酒酿造粮食配比以及发酵时间等等有关。
1、洋河原浆酒的品评的步骤是什么?
白酒品评就是色、香、味、格。色,就是看颜色,清亮透明或微黄,香,就是闻,用鼻子闻白酒香气大小和香味协调性,是否有异味、杂味。味,是品尝,品尝白酒香味大小、协调性以及白酒干净程度,格,指的是风格,白酒有很多香型,保持白酒固有风格,相当于给白酒前面三项的综合评价。最后说一下洋河酒真的不错,拥有30位国酒大师,技术力量行业领先,
2、什么样的酒才是原浆酒呢?我们经常喝的商品酒哪些是原浆酒呢?
原浆酒不一定就是好酒!在生产过程中真正优质大曲酒产量不多!所谓原浆酒未经勾兑,并且质量达到或超过国家标准(GB10781.1)以及厂家自定出厂标准,(二级,一级,优级,特级)我们从产品标签就可以看到!关于怎样选择最简单的方法,倒酒杯一点酒,把酒倒掉酒杯静止,第二天闻空杯,一,如果空杯还有很舒服香气并有淡淡酒糟香,那就是较好的白酒,二,如果没有香气并有淡淡尿骚味就是酒精勾兑,三,如果没有香气成分,并有不舒服气味那就是劣质酒,其他大家慢慢品尝!l。
3、正宗洋河原浆酒,你们认为在什么价位合适?
我来说说正宗的洋河酒,我就是卖酒的,家住洋河镇,提问者说的正宗洋河酒我理解为纯粮酒。纯粮酒一般分为低度和高度,低度洋河酒以42度52度46度等为代表,价格应该在20以上,高度酒基本也这价格起步,之所以洋河酒价格悬殊很大,这与基酒香型存储年限和基酒酿造粮食配比以及发酵时间等等有关,这里包含东西太多,所以影响价格因素也太多,一时也不能说清楚。
文章TAG:原浆 洋河 洋河原浆是什么酒