大家好,很高兴回答“家乡酒都有哪些品牌,品酒能品出什么境界。优酷上有WSET总部上传的一些简短的视频,可以去看一下,拿到一瓶好酒,先是观【观酒的年份,酿酒的工艺,生产产地,存储时间,酒的颜色】,再是闻【闻香识酒,用香味判断好坏的的标准是,粮食香,窖香带来的愉悦感和留香的时间长短】最后才是慢慢喝品出它的口感和醇香。
1、家乡酒都有哪些品牌,品酒能品出什么境界?
大家好,很高兴回答“家乡酒都有哪些品牌,品酒能品出什么境界?”这个问题。我是山西人,一说到山西酒的品牌,有一句诗:“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,山西杏花村汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,以入口绵,落口甜,饮后余香,回味悠长特色而著称,1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,
关于“品酒能品出什么境界?”我的回答如下:1、喝酒是一种心情,品酒是一种境界,品酒的时候要观色,摇杯,闻香,品味、最后是总结。2、一瓶好酒犹如一件艺术品,赏之不尽,常有诗意,是喝不出品味和境界的,只有品才能体会到其中的优雅,3、拿到一瓶好酒,先是观【观酒的年份,酿酒的工艺,生产产地,存储时间,酒的颜色】,再是闻【闻香识酒,用香味判断好坏的的标准是,粮食香,窖香带来的愉悦感和留香的时间长短】最后才是慢慢喝品出它的口感和醇香。
2、想学习国际认证的WSET品酒师,有没有推荐学习的网站?
优酷上有WSET总部上传的一些简短的视频,可以去看一下,学WSET品酒师在网上看视频是不够。在网上你只能掌握一些片面的理论知识,但学葡萄酒,掌握品鉴技巧才是关键,要把理论和实践相结合着学习,建议报一个正规的品酒师认证课程。二级课程三天,会品鉴46款酒;三级课程5天,品鉴80 款,全程有老师讲解理论知识,教你如何正确品鉴葡萄酒,判断出酒的品质,酒的风格。
3、有哪些优质的微信公众大号值得关注?
我认为的几个优质公众号有:1.我的品酒女神,写的文章用心,干货十足却很有特色,尤其是读故事记忆葡萄酒产区系列,真的能帮助到正在学习WSET的小盆友。而且可以从她家查酒,查的超级仔细的,推荐。2.阿司匹林博物馆,原创故事、情感文章从自己出发,受众主体倾向新时代女性,风格文艺清新,排版舒服,最早时期排版最佳公众号之一。
3.我要whatyouneed,一个年轻人的聚集地,大多讲述都市男女的情感,策划很强,有很多有趣的线上活动和点子创意,排版也很好看很舒服。4.小道消息,无码科技创始人冯大辉,互联网界的大佬之一,提供一些互联网资讯和解读,以及分享一些创业经验以及人生经验、方法,不是灌鸡汤式说教,有一说一,干货较多,资讯解读很独特,跟张小龙好像是朋友。
4、“品酒香、知酒事、交酒友”,葡萄酒品酒师到底是个怎样的存在?
我是小逸,关注我们更懂酒!只听问题就知道楼主是文化人,品酒聊天交友确实是人生一大幸事,但是葡萄酒品酒师却并不神秘,只是工作不一样,1什么是葡萄酒品酒师?葡萄酒品酒师并不是一个职业,很少有葡萄酒公司专门设立这个岗位,它通常指的是一类人,了解葡萄酒知识,具有丰富的葡萄酒理论和实践。在葡萄酒公司中,可以负责与葡萄酒相关的工作,比如采购、文案、市场推广或者讲师等等,
2如何成为葡萄酒品酒师?1)自身要求因为葡萄酒需要看、闻、品才能判断其质量,因此嗅觉、味觉较为灵敏的人,比较适合做品酒师。另外,自己也要真的热爱葡萄酒,才能坚持下来哦,因为品酒师并不是一个高收入人群,但是因为需要多喝酒、多喝好酒,所以开销还是很大的,很容易入不敷出~2)理论 实践不断学习品酒师自然需要多喝酒,但不是乱喝和瞎喝,
自己慢慢摸索,其实远不如系统学习来的快。现在国内葡萄酒教育培训也非常普及,比如英国WSET课程、逸香ESW课程等等,针对不同知识水平的学员,会有不同级别的课程,大家可以根据自身条件,量体裁衣,选择适合自己的课程,另外,必要的实践也是不可少的,经常尝试不同产区不同风格的葡萄酒,才能自己慢慢摸索出感觉,喝出不同酒款的区别。
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