真正的正宗马场酒是欣马,黄河王和军绿三家酒厂。其中欣马是最早的,口感也最特殊,一口三香,以特有的酱头浓中清尾的马场香型白酒闻名,最能代表马场酒特色,欣马酒最受认可,欣马王,欣马槐花绝对好酒,随着军队酿酒的改制,欣马酒业独立出来,酱香型也叫茅香型,具有香而不艳,醇香优雅,不浓不猛、回味悠长、饮后不上头不刺喉,空杯余香的特点,如果酒入杯隔夜,酒流不散,且空杯中的酒比实杯中还香,令人回味无穷。
1、什么是酱香型白酒?什么是浓香型白酒?
谢邀。酱香型白酒:酱香型也叫茅香型,具有香而不艳,醇香优雅,不浓不猛、回味悠长、饮后不上头不刺喉,空杯余香的特点,如果酒入杯隔夜,酒流不散,且空杯中的酒比实杯中还香,令人回味无穷,酱香型白酒酿造工艺复杂,一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次摊粮,发酵,七次取酒。酱香白酒的好处有保健,对身体伤害较小,属于健康型白酒,
酱香型白酒制曲主要以高粱,小麦为主。酱香型白酒的代表最主要以贵州茅台酒为代表,而浓香型口感始终都是一种口感,就像流行音乐,简单,明快。它在制曲方面以小麦为主,浓香型白酒的代表最主要以五粮液为代表。因为小编本人只喝酱香型白酒,所以在香型方面对酱香的了解比浓香的稍多一点,最后希望大家指点迷津,
2、有喝过东营马场酒的吗?到底那个酒厂是真马场酒?
真正的正宗马场酒是欣马,黄河王和军绿三家酒厂。其中欣马是最早的,口感也最特殊,一口三香,以特有的酱头浓中清尾的马场香型白酒闻名,最能代表马场酒特色,马场酒开始只有欣马,随着军队酿酒的改制,欣马酒业独立出来,然后济南军区造纸厂的职工又建了黄河王酒业,主要酿造浓香型白酒。欣马酒最受认可,欣马王,欣马槐花绝对好酒。
文章TAG:香型 欣马 老窖 白酒 欣马老窖酒是什么香型