酒行业核心力是什么,零售行业的核心竞争力是什么

金融行业金融行业中的六大行、招行等成为银行业的核心资产，保险业的中国平安，凭借规模优势和创新优势成为核心资产，证券的中信证券凭借资本优势成为证券业核心资产。现在市场流行一个观点，那就是抱团持有核心资产，但是何为股市核心资产，安防行业的海康威视海康威视也是一家曾经是知名白马股，得益于前期布局和规模效应，在市场占有主导地位，加上人脉关系和销售优势，已经成为安防行业的龙头老大，在各种行业中具有较大的影响力。

1、零售行业的核心竞争力是什么？

最近研究了7-11、名创优品、MUJI、优衣库和海澜之家，我讲一下这五个成功零售企业的共同处。1.直营自产商品运营模式，产品利润最大化，这五家零售企业早期都是外购产品为主，经过长期运营发展，自家品牌产品都超过所有SKU产品的50%，减少经销商、生产商，达到产品利润最大化。2.拥有自己的设计团队，不停更新迭代，引领时代爆点，

把核心设计牢牢把控在自己手上，这样品牌产品就能按照设计不断更新迭代，随时满足客户的不断变化需求，引领时代前行，打造各种爆品。3.轻资产的外委加工模式，不自己建厂，只提供产品设计图纸。自己品牌产品全部外委加工，把建厂投资甩给外委加工商，降低了投资风险，提高了资金周转率，4.门店自营为主模式，严格把控自己品牌。

2、请问餐饮行业的核心竞争力是什么？

感谢邀请！作为一名一直进行餐饮经营和喜欢研究美食的人，对这个问题确实有着设身处地的理解，简要说来，我认为确立餐饮的核心竞争力，有三个条件必须要考虑:一是接地气，二是服水土，三是应天时。一、接地气，既然我们说经营，那就存在市场、生存、利润等很多的因素，而要确立餐饮行业的核心竞争力。首先要做“有根基的餐饮”，

根基来自于哪里？就是顾客的需要和周边的消费环境等等，符合他们的口味才是生存的前提，这就是接地气。二、服水土，所谓一方水土养一方人，每个地区流行的口味都和当地的气候，风土，历史等很多因素有关系。南甜北咸东辣西酸，各地有着各地的不同口味特点，搞经营一定要把这个因素考虑进去，才能求得最稳的市场根基，这就是服水土，

三、应天时，也就是说根据当前的社会环境、生存环境，及餐饮品类的发展趋势等，决定自己的经营模式。比如说在前些年，规模大品种全的餐馆是最受人们所青睐的，而在近些年，规模小品类精的小吃类却成了新宠，这种流行的趋势，是我们餐饮经营者一定要考虑的因素。也就是所谓的应天时，只有综合去把握这些条件，才能形成我们的核心竞争力，从而求得良性发展，几点建议供您参考！。

3、股市里有哪些是核心资产，原因是什么？

现在市场流行一个观点，那就是抱团持有核心资产,但是何为股市核心资产？就目前来看，缺少一个统一标准，没有形成统一定义，就资本市场历史来看，不同时期、不同投资者心目中的核心资产也未必相同相同，属于仁者见仁智者见智的一个状态，作为较为一致的观点是在行业中细分龙头，具有一定护城河，很多资本无法介入的在国内、国际市场竞争力较为强劲，主营利润和主营收入增长稳健的公司，

就目前来看，核心资产主要集中于大消费领域，不少公司并不是科技力量主导，而是市场资源和销售渠道为王。白酒领域核心资产白酒板块是牛股集中营，出现了很多超级牛股，代表性的是贵州茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等，像贵州茅台就是得益于赤水河的水和茅台镇特有的盆地地理环境，有了一个潮湿少风的环境，才能有独特的菌株培养，另外茅台具有传统的酿造技术，所以茅台是不可复制的，虽然茅台曾经异地建厂过，但最终并没有能够成功复制，产量也是不可任意增加的，所以茅台酒带上了金融属性，五粮液和泸州老窖等也是得益于传统的知名品牌和当地的人文环境，其酿造工艺也是不可复制的。

因此高端白酒就具有了天生的护城河，技术、材料、地理环境，所以称为核心资产，产品不愁卖，尤其是茅台有钱也未必能够买到。调味品的海天味业能够把一瓶酱油搞成一个伟大的事业，也算是巨大成功，海天味业固然有传统和现代工艺相结合的技术生产优势，产品被消费者高度认可，但是主要得益于营销手段，成为家喻户晓的酱油品牌。