宜宾有五粮液,却不仅仅有五粮液,五粮春、五粮醇、金潭玉液、华夏春、红楼梦酒、柔雅叙府。..3600年的历史积淀,不仅证明了宜宾人自古以来就爱酒,也充分显示了宜宾是一个出好酒的地方,这里雨热同季,水质甘甜、气候温和,空气和土壤最适宜酿酒所需的微生物生长,“川酒甲天下,精华在宜宾”,以宜宾酒为代表的川酒,不仅是宜宾人、四川人所钟爱的,也令中国和世界上所有爱酒之人倾倒。

1、四川的宜宾和泸州二城为什么酒业兴盛?有什么地理上的因素吗?

四川宜宾和泸州之所以盛产白酒,的确与地理因素息息相关,另外除了这两座城市以外,周边还有多座城市也盛产白酒,所依靠的也是得天独厚的地理气候条件。合适的纬度和独特的盆地地理环境,促使宜宾和泸州四季温差比较小,特别是空气湿度,可以说是终年恒湿的,这种气候适合大部分微生物生长,酿酒过程中离不开窖池发酵,窖池中微生物越多、越活越,在发酵过程中分解越全面,所出产的酒水越醇厚,同样的原材料,同样的酿造工艺,不同的纬度天差地别。

另外,宜宾和泸州酿酒所使用的原材料、水源等也都来自当地,合适的地理位置土壤肥沃,所产谷物不管是小曲糖化还是大曲发酵都能产出优质白酒,另外就是我国西南地区的水质独特,不管是地表水还是地下水,都因为土壤的过滤属性以矿物质属性,使水质甘甜且富含矿物质,进一步促进白酒品质。其实这一区域不仅这两座城市盛产优质白酒,除了泸州老窖、宜宾五粮液以外,周边的剑南春、沱牌、郎酒等著名白酒品牌,所依托的都是独特的地理位置,

2、宜宾为什么被称为“酒都”?

那得从几个方面来说了,这个“酒”字就不用说了吧?谁都知道宜宾有个“五粮液”那这个酒字就是代表作;当然五粮液之所以这么出名,除了独特的酿造方式和酒窖外,还有独树一帜的营销团队和经销商们以及他(她)的前世和今生,中国的五粮液世界的五粮液那可不是说的而是做出来的宜宾这座城市,说大不大但说小也不小,辐射的范围也比较宽广,所以说能带动的资源也是无可厚非;宜宾人在生活五行中更看重吃和穿,所以更向往的是都市化的生活,与泸州人的朴素有截然不同的概念,这也使得有了“酒都”与“酒城”的区分。

有很多外地人来到宜宾,熟悉之后都会觉得宜宾人好高骛远,注重的是当前利益而未有远见之势,生活水准一般但消费水平却是居高,那是如何保证这一境况的呢?那就促进了红灯区的繁荣,灯红酒绿繁华似锦的烟火气,在宜宾有很多这样的地方,而在外地也会有但却都不比这个盆中热土,这也就更彰显了“都”市与“都”城之景色,同时之所以有中国与走向世界之分,也源于“娱乐”圈子之立地而生!因此,酒都酒都酒中都是说不完的“泪”累,

3、宜宾为什么被称为“万里长江第一城”和“中国酒都”?有何独特魅力?

宜宾境内河流众多,水韵悠然,孕育了出了了醇香美酒,芬芳好茶和苍翠竹海,但宜宾最闻名遐迩的河流,还要数长江、金沙江和岷江,也正是因为这三江,宜宾有了“万里长江第一城”的美称。长江干流宜昌以上为上游,其中直门达至宜宾称金沙江,长3464公里,金沙江和岷江在宜宾三江口汇合为长江,长江之称自宜宾始,因而有了“万里长江第一城”的称号。

宜宾不仅是“万里长江第一城”也是“中国酒都”,作为具有2200年建城史的宜宾,酿酒的历史十分悠久。1984年7月,在宜宾县横江镇出土的酒器“蝉纹青铜爵”,据考证为战国时期所铸造,这表明,宜宾建城以前的酒业和酒文化,就已经成长了1000多年。2011年,宜宾县喜捷镇红楼梦村发掘出“明代中晚期白酒作坊遗址”中瓷片和酒器,再次将宜宾的酿酒史推延到3600年前,

3600余年的酿酒史,酝酿出一杯醇厚香浓的美酒——五粮液。宜宾有五粮液,却不仅仅有五粮液,五粮春、五粮醇、金潭玉液、华夏春、红楼梦酒、柔雅叙府,..3600年的历史积淀,不仅证明了宜宾人自古以来就爱酒,也充分显示了宜宾是一个出好酒的地方,这里雨热同季,水质甘甜、气候温和,空气和土壤最适宜酿酒所需的微生物生长,“川酒甲天下,精华在宜宾”,以宜宾酒为代表的川酒,不仅是宜宾人、四川人所钟爱的,也令中国和世界上所有爱酒之人倾倒。


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