西凤酒也是四大名酒,口感也不错,为什么就不火。总结了一下,算是西凤酒,是中国老四大名酒之一,口感也不错,但为什么就不火的原因吧,西凤酒是独特的“凤香型”,虽说西凤酒讲究的是,酒液无色,清澈透明,第二点,就是西凤酒在陕西省是最被认可的白酒,西凤酒的制取工艺独树一帜,同时具有浓香型和酱香型白酒二者兼得的特点。
1、八十年代西凤酒值钱吗?
80年代西凤按瓶盖可以分为三类,一种是早期的啤酒瓶盖外面封膜,一种是中期的塑盖封膜,还有后期的铝盖。和90年代的大盖区别就是这种盖子比较短,看着也略小,行业内俗称“小盖西凤”,题主的就是80年代后期的小盖西凤。上面三图就是80年代初期压盖西凤,这种酒大标上没标度数,实际为60度酒,一般来说80年代初期的西凤,距现在都是35年以上的时间,这种压盖感觉用的材质不是太好,经过多少年岁月洗礼,如果再保存环境不太好的话,瓶盖腐蚀后变薄,某处出现沙眼也是比较常见(图二)。
如果出现这种情况,即使酒再满,商标再好,收藏价值也不大,同样的道理,如果酒不满,或者商标不好,也是影响收藏价值,也就我们俗称的还值不值钱的问题。如果酒满,品相完美,80年代压盖西凤2,3千差不多,如果有某一个地方瑕疵,看瑕疵的大小,为全品相估价的一少半至一多半,压盖西凤之后为塑盖,(上图)。这种全品相的一千多,如果不够收藏品相的(比如图上这瓶膜裂开或者其他跑酒,标残等情况),一般也是看瑕疵大小,小几百至千元不等,
最后就是题主问得这种,80年代后期到90年左右的小盖西凤。这种全品相也就900,1000的样子,其他视瑕疵大小,小几百到6,7百不等,(上图瓶盖的铝盖因为材质或者保存环境原因,盖子有裂开,收藏时也影响价值)做为国家八大名酒来说,老西凤相比其它国家名酒,价位相对还是比较低(不说茅台,五粮液,就是泸州老窖,剑南春,郎酒等等相比,90年代早期高度的,都要一千多了,西凤仍然在几百块价位徘徊)。
最后,我们给题主这两瓶酒估个价,这两瓶酒外观鉴定,为真品,但是都跑酒了,也就是说收藏价值几乎没有了,那么就只能当喝品卖。如果当喝品的话,就要摇酒花看度数了,因为酒花好坏直接关系到价值大小,如果酒花好,卖给喝的人,这两瓶还值个大几百;如果酒花不好,两瓶也就小几百甚至没人愿意买。当然了,题主如果自己喝酒的话,可以用现在的西凤(最好用现在的新绿瓶55度西凤),和这种老西凤兑到一起喝,
2、西凤酒也是四大名酒之一,口感也不错,可是为什么就是不火呢?
西凤酒也是四大名酒,口感也不错,为什么就不火?我认为,有几点原因吧。第一,西凤酒是独特的“凤香型”,虽说西凤酒讲究的是,酒液无色,清澈透明。清芳甘润,入口微甜,酒体醇厚丰满,有水果香,尾净味长的特点,基本上属于喜欢饮用烈性酒的酒友们所钟爱。西凤酒的制曲工艺,选用清香大曲的制作原料,而不采用清香大曲的培养工艺,采用高温制曲的培养工艺,而不采用浓酱香型的制曲原料,
是的。西凤酒的制取工艺独树一帜,同时具有浓香型和酱香型白酒二者兼得的特点,但这属于是优点,也可以说是缺点。反而使自己本身的特点,显的不明显,它与目前市面上饮用人员最多的三大香型酒,酱香,浓香,清香有着明显的区别,并且相冲突。第二点,就是西凤酒在陕西省是最被认可的白酒,老陕喝酒只认西凤,其他白酒水泼不进。
当年第一届酒评会,西凤与茅台,汾酒,泸州老窖,一起夺得中国“四大名酒”的称号,这么多年过去了,茅台现在已经是业内的龙头老大。泸州老窖虽然在营收上,被五粮液吊打,也被洋河反超,但仍然凭泸州老窖1573占据一席之地。汾酒在经历了大起大落之后,依然在努力的开拓市场,推出的青花汾酒,也成为汾酒中,中国酒魂的一张王牌。
其他的三大名酒在资本市场和业界内呼风唤雨,攻城略地,只有西凤在原地踏步,萎靡不振,并且还爆出不少丑闻,第三点就是,自身发展太慢,这么多年以来,西凤始终没有战略方向和切实有效的举措。发展到现在,依然有70%的营收依赖省内市场,第四,西凤没有自己的主打产品,茅台的主打王牌是普茅,泸州是泸州老窖1573,汾酒是青花汾。
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