为什么新酒香 过段时间就不香了,过段时间后就不好喝了呢

据好多年了在某地出土了汉朝的酒，挖出来时候还酒香四溢。我品尝后感觉，那根本就不是酒了，你说刚买回来的茶叶觉得比较好喝，过段时间后就不好喝，这点我完全相信，由于茶叶是疏松多孔的植物，吸咐性特别强，当周围有异味时就很容易被它吸收，吸收了异味后，各种微生物参杂在一起，更加快了反应的速度，所以，买回来的茶叶，一定要放在干净无异味的环境里。

1、为什么茶叶买来时好喝，过段时间后就不好喝了呢？

谢谢邀请！你说刚买回来的茶叶觉得比较好喝，谢谢邀请！你说刚买回来的茶叶觉得比较好喝，过段时间后就不好喝，这点我完全相信。因为茶叶的吸咐性很强，很容易吸收异味杂味，作为茶叶的经营者，储存和管理上肯定比较专业，你刚买回来时，茶叶在卖家手里管理的好好的，所以喝起来就觉得好喝。茶叶的储存条件：避光、防潮、防氧化，低温、无异味，

这些因素中只要有某一方面没达到要求，就容易影响到茶叶质量。1.避光：当茶叶受到阳光直射时，茶叶的色泽就会发生变化，同时产生日臭味，所以当你把茶叶买回家时一定要放在阳光照射不到的位置，最好是用陶罐或不透明的容器装起来，2.防潮：茶叶要在干净干燥的环境下才能储存，一但受潮，茶叶中的有机物质就会在细菌的作用下分解，营养成份流失的同时质量还会慢慢下降，甚至发生霉变。

3.防氧化：当茶叶直接暴露空气中时，就会被空气中的氧所以氧化，茶叶就会慢慢失去原有的味道，进而出现风化的现象，也就是俗话说的“老味”，所以最好把茶叶放在密封的容器中，或铝膜真空袋中。4.低温：绿茶适合在零度左右的冰箱或冷藏宝内储存；乌龙茶中的青茶类则要在零下5-10度的冰箱或冻库内储存；红茶、白茶、黑茶在常温中储存，

不管哪类茶，当储存的环境内温度升高时，就容易变质，而且变质的速度和温度成正比，温度越高变质越快。5.异味：由于茶叶是疏松多孔的植物，吸咐性特别强，当周围有异味时就很容易被它吸收，吸收了异味后，各种微生物参杂在一起，更加快了反应的速度，所以，买回来的茶叶，一定要放在干净无异味的环境里，这是我个人的见解，望各位多提宝贵意见，多做补充！互相学习。

2、白酒放多长时间就不合适了？

据说，好多年了在某地出土了汉朝的酒，挖出来时候还酒香四溢，不过我对这个说法持怀疑态度，因为白酒度数提高是明朝以后的事了。汉代的白酒也就比现在的啤酒度数高不了多少，大概就是十几度的样子，而低度白酒想要储存两千多年还酒香四溢，绝对不可信。另外，受当时酿酒技术的限制，也不太可能有现在的大曲长期发酵酒，而短期快速发酵白酒，也是不适宜存放的。

所以，综合来看，即使当时这个汉代墓葬真的有酒，也是不能喝的了，之所以说这么多，还是为了探讨白酒存放时间的问题。很多人都认为只要密封好，就可以无限期的存下去，我个人觉得不是太恰当，前年，我老家一个酿酒的，酒厂已经倒闭了十几年。我回老家时候，他得知我要开酒厂，特意把存放了十八年之久的珍藏酒给了我几瓶，其用意无非就是想让我用他的技术或者买他库存的酒，

但是我品尝后感觉，那根本就不是酒了。这是因为他那种快速发酵的酒根本就不适合长期存放，事实上，按照目前的酿酒工艺，只有以高粱为主料并且是经过最少不低于一个月发酵期的酒，才会有酒是陈的香那种感觉，至于其他的和快速发酵酒，目前还没有任何事实能证明耐存放的，所以，题主问的白酒能存放多久，是一个比较笼统的话题。