酒该是什么意思,对于酒该持什么正确的态度

“酒”最早的作用是什么?还是找出甲骨文，看看最早的酒怎么写。”说“酒”是造就的意思，造成或吉或凶之事，酒文化本质上应该是纵向消解等级秩序、横向融合身份隔膜的社交方式，红白喜事都会沾上酒，酒就是融合剂，任何事物都有存在的意义，而酒，它其实不单单只是作为一种饮品出现，它还有背后具有的酒文化价值，中国的酒文化博大精深。

1、什么叫酒？

《酒》[捂脸][捂脸][呲牙][呲牙][祈祷][祈祷][玫瑰]流动的液体有味道一杯两杯灌入喉肠胃发热火上了头有人飘然说遇见八仙东游有人嗔怪天地颠倒冰火重天的感受花月李白对上张果老猜几码你好我也好六六顺五魁手良液苦口多少人为此迷倒杏花村茅台杜康经久青梅煮岁月故事悠悠喝几口文人墨客诗情高潮来一杯相逢话少不了唠叨孤情籍此解心愁好事盏杯多兴头小心了暂时别开车道中跑昏然里什么情况都有难舍的那一杯飘着香的暖流[捂脸][捂脸][大笑][呲牙][泪奔][祈祷]。

2、最早的酒应该是什么酒？

传说杜康是古代抓粮食生产的一个官员，有一年粮食丰收了，晒谷坪上到处堆满了粮食，怎么吃也吃不完。粮食一下处理不了，发霉烂啦！皇帝大怒，降了他的职。扁他去当保管员，专门看管粮食，杜康愁啊！这么多粮食怎么才能保管好了？你一天晚上做了一个梦。梦到一位白发老神仙，告诉他，明天往西走，找三个不同职业的人。问他们每人要几滴血，拿来放到多余的粮食里面，

把这些粮食放到树洞里保存起来。就可以酿出人间最好的佳酿，你把这些佳酿送给皇帝喝，皇帝就不会说你浪费粮食了。第二天杜康就一早就急急忙忙往西赶，看到一位教书的先生，向先生说明来意。先生是个知书达理的人，在路边找了一颗刺。在手指上一扎，杜康赶忙用竹筒接了几滴血。杜康又继续走，看到一个衙门办事的公差武士。杜康又说明来意，

这公差也是一个豪爽之人。毫不犹豫，拿身上的配刀，在手指上割了一下。也给杜康滴了几滴血，古代可不如现代。想在路上碰到一个人还真不容易，天都快黑了。杜康还是碰不到第三个不同职业的人，正在发愁。看到田边稻草堆旁躺着一个乞丐，心想这乞丐也是一种职业。何不弄他的血也行，可这乞丐是一个傻子。看着他傻傻的笑，还流着白沫口水。

杜康心想顾不得这么多了，找来一根刺扎在傻子手指上，接了几滴血赶紧往回走。这傻子还傻傻的，不知道怎么回事，杜康把这些血放在粮食里面。把粮食叫人搬到树洞里面堆放好，过了一些日子，树脚下真的流出了一丝丝液体。杜康尝了尝，还真是妙不可言，杜康把这些液体全部收集起来。拿去给皇帝喝，皇帝也大家赞赏。于是酿酒这个行业就流传了下来，

3、见酒酒暖心，盼酒酒远方，品酒酒伤心，弃酒思酒香，对于酒该持什么正确的态度？

一直以为，喝酒是件高雅的事，奈何身体原因，滴酒不能沾。酒，是五谷之精华，需要谨慎繁琐的工序方能制成，古时，酒没有好坏之分，也无真假之别。古时，饮酒是雅事，乐事，何以解忧？唯有杜康。可见酒可以解忧愁烦闷，心里孤独了，饮酒。心里高兴了，饮洒，有心事不宜与人倾诉了，饮酒。心里有过不去的坎了，酩酊大醉一翻后倒头便睡，酒醒之后又是一明白人，

与朋友聚，饮酒。有朋友至远方来，不亦乐乎？饭桌上无佳酿，成何体统？特别是骚人墨客，饮酒间，多年来的思念，各自经历的人间故事，便是下酒的更好佐菜。兴起处，还作诗相和，几多诗句成了千古名章！喝酒最高雅者，莫过李白，李白孤独时举杯邀明月，对影成三人，高兴时天子都呼不上船，可爱到长安街上酒家眠，与朋友相聚时呼儿将出换美酒，饮酒后顿出“天生我才必有用，千金散尽还复来”的佳句。

人与人相逢，酒逢知己千杯少，人与人交往，三杯通大道，能饮者，皆是真性情，没那么多弯弯拐拐，天大的结能解，几碗酒下肚，豪情万丈，成了好兄弟，天大的难关也要过！在当代名家贾平凹先生的文字中读到过一个喝酒的“典故”:说是两好朋友聚一起喝酒，但酒不多了，于是两人行洒令，赢了的用筷子沾一点放进嘴里品尝一下。半杯酒居然“喝”了大半夜。