洋河90年代的洋河优曲单价不超过10元,属于小而众的白酒。从“洋河蓝色经典,男人的情怀”到“中国梦,梦之蓝”,句句深入人心,撩起你购买洋河的欲望,本世纪初白酒业成功的典范就是洋河华丽的转身,这是仁者见仁,酒者见酒的体悟,说真的,从前的洋河大曲说是华东白酒三甲,应该没人反对。
1、汾酒那么好喝为什么还干不过洋河?
在白酒资本市场,汾酒是排不到三甲的。好酒,并非能在市场体量上做到一线,洋河是资本和市场运作的产物,是最近20年最成功的白酒,没有之一,当今世上白酒三甲是“茅五洋”,一酱两浓。说到这你就明白了,汾酒之所以干不过洋河,除了市场运作之外,还有一个极其突出的原因,虽然汾酒汾香名满天下,但是对于大众来说,人们更加偏好浓香这种浓艳的味道,
洋河就是典型的华东地区的浓香型白酒,这个和窖香味厚重的川酒浓香比起来,根本不是一个风格。但恰恰就是洋河这种锐利又浓艳的白酒,就是大众最熟悉的白酒的味道,受众也最大,除了西南地区的浓香白酒,类似洋河这种浓香,几乎在任何地方你都能喝到。比如京酒中的陈酿牛栏山,就是这种味道,有窖泥味儿的浓香白酒,要么喝川酒,要么喝贵州大地的浓香,除了川酒之外,比如贵州的浓香鸭溪窖酒,也是窖香浓郁的浓香。
浓香白酒本来就是白酒市场的主流,清香型白酒的受众注定无法和浓香比较,当浓香型白酒高中低档白酒全方位铺开的时候,浓香就改变了大众的饮用口感,一旦大众适应了这种口感,就会认为清香型的白酒,可能从口感上表达不出白酒酒体的内涵。所以洋河作为浓香白酒,进入新世纪的20年,是直接从三线白酒直接做了火箭,一飞冲天,直接打入白酒一线阵营,
在白酒格局早就定格的情况下,还能把体量坐上去。对此,有兴趣的可以查阅一下洋河最近20年的市场发展史,尤其是洋河的三大系列海之蓝、天之蓝、梦之蓝的市场定位,一度被人津津乐道,那么洋河好喝吗?这是仁者见仁,酒者见酒的体悟,说真的,从前的洋河大曲说是华东白酒三甲,应该没人反对。现在你再喝洋河试试,就算“梦6”,其酒体也不过如此,省外版本的都不敢恭维,
那么汾酒好喝吗?好喝。与其说是清香,不如说是汾香,它完全可以成为开宗立派的汾香型,比起京酒清香二锅头的清洌,汾酒又有圆融通透圆润之感,清香雅致,一扫浮华,干净纯粹且不失饱满,低端系列依然备受人们推崇,也是当今世上四大名酒中最低调的性价比王者。最后要说的,白酒这个东西,在现在资本市场环境下,如果你没有高标价,市场拓展手段上没有深度和广度,手法欠缺,好白酒还真怕巷子深,
2、全国人民都喝洋河酒,为什么有的人说洋河不好?
十几年前老家有个县办酒厂,每年都酿酒糟,看到好多次拉粮食的车进出,出产的真的是纯粮食酿酒!结果倒闭了!后来回老家,有个新酒厂,清清爽爽,闻不到酒糟味,看不到拉粮食的车,倒是听老家人说每年好多罐头车进出,都是从别处或者四川运来的基酒来勾兑的!厂子越来越红火!明白了一个道理!以前那个老厂自己用粮食酿酒成本太高,还没多大销路,没打过广告!现在的新厂直接勾兑,成本低有钱打广告全省推广销售!所以越来越红火!。
3、中国的白酒为什么在国外火不起来?
中国的白酒在外国火不起来,一是因为外国人饮酒习惯与中国人不一样,欧美人多喜欢喝葡萄酒,俄罗斯人喜欢喝高烈度酒,日本人喜欢喝甜酿酒,其他各个国家的人大都与中国人饮酒习惯不同。二是中国的白酒企业对外宣传不够,宣传也会开辟市场,大量的巧妙的宣传,特别是把当地的文化融入广告中是打开市场的有效途径,中国白酒企业缺乏有效的海外宣传也是打不开销路的重要原因。
4、为什么有些人认为洋河蓝色经典一直很火?
我觉得成功有三方面,第一,老品牌、值得信赖。洋河在中国白酒史上拥有着重要的历史地位,1915年获得巴拿马金奖,1979年入选中国“八大名酒”,并连续三届蝉联“中国名酒”称号;如今的洋河每年的营销额位列白酒行业前三,深厚广大消费者的喜爱,第二,创新精神洋河企业不断地尝试开发新的品种,2003年,洋河以消费者的健康为出发点,打破了传统以香型分类的标准,创新性地推出以味定型的绵柔型白酒概念,以“绵爽度、柔和度、舒适度”的特点引领白酒行业变革。
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