找一家专业的葡萄酒培训机构。本小宝就是爱好葡萄酒才深入学习的哦,分享一些小经验,参加课程是最直观有效的,因为课上会有很多款葡萄酒同时品尝,这个资料必须得客观,目前建议葡萄酒世界网和中国几大葡萄酒酒商的产品,ASC.TORRES.SUMMERGATE.PRC.EMW.捷成等4.自学的话,建议寻找专家咨询一下,给你选择葡萄品种一样不同地域,或者相同地域不同葡萄品种,这样你会容易明白,迅速入门[大笑][大笑]。
1、葡萄酒爱好者如何入门葡萄酒?
本小宝就是爱好葡萄酒才深入学习的哦,分享一些小经验。1.有一个专业人士带你入门,[玫瑰]这个人要客观专业,你跟他喝酒可以学到一款酒的客观质量,包括知识和酒品尝体验。2.找一家专业的葡萄酒培训机构,参加课程是最直观有效的,因为课上会有很多款葡萄酒同时品尝。他们会给你调好经典酒款,给你讲解,让你当场就能分辨酒与酒之间的不同,
[呲牙][呲牙]3.可以查阅专业的资料,买推荐酒,试着喝出专业的资料的描述。但是这个资料必须得客观,目前建议葡萄酒世界网和中国几大葡萄酒酒商的产品,ASC.TORRES.SUMMERGATE.PRC.EMW.捷成等4.自学的话,建议寻找专家咨询一下,给你选择葡萄品种一样不同地域,或者相同地域不同葡萄品种,这样你会容易明白,迅速入门[大笑][大笑],
2、最基本的红酒基本礼仪有哪些?
大家好!尊重是最基本的礼仪!红酒是有生命的!红色的葡萄汁液装入橡木桶的那一刻起,经历神秘的熟化、糖分、丹宁的转换,孕育出了葡萄酒鲜活的生命,在历史中沉淀,在岁月中发酵,在悠长的时光里散发出香气。说一点大家都能听明白的,以一箱干红葡萄酒入手为例,理想的存放温度是10°C至16°C之间,酒柜、酒窖最佳,地下室亦行,
饮用前需要用醒酒器醒酒,以新旧世界区分,大概需要醒酒20至30分钟左右,酒杯选用高脚波尔多杯,亦就是标准杯,倒入酒杯十分之一红酒,以平放下酒杯葡萄酒撒不出来为佳。饮用温度在18°C左右为宜,所以拿酒杯时手要拿底座或者酒杯立柱,以免手的温度影响到酒体的口感,轻轻的逆时针晃动酒杯,酒体在杯内旋转让丹宁与空气充分融合,达到最佳饮用口感,
不要顺时针旋转,因为这样子一单酒体旋转的过程中撒出酒杯,溅到别人身上是相当不礼貌的事情。逆时针只能溅到自己身上,有兴趣的话,大家可以试一下,红酒喝到嘴里停留几秒钟,让酒香气在口中弥漫,玫瑰花香、果香、巧克力香、黑胡椒香层次展现,咽下红酒,满口留香的说:酒体饱满,醇厚平衡,花香果香突出,丹宁略显粗糙,但是没有影响到酸度、丹宁、酒体及回味几句简单的话就把自己尊重红酒文化,尊重酿酒师,尊重劳动成果的高雅素质体现了出来。
文章TAG:葡萄酒 入门 爱好者 用具 礼仪 如何进行葡萄酒基本礼仪及配套用具