很高兴为大家解答红楼梦金钗酒属于四川宜宾红楼梦酒业股份有限公司,位于“万里长江第一城”——酒都宜宾。在《红楼梦》中反映出来的就更多了,但《红楼梦》中所称“西洋葡萄酒”,则是明末清初从欧洲传入的舶来品,上至宫廷宴会,下至乡村酒肆,在《红楼梦》的饮食文化中无处不在。
1、红楼梦金钗酒怎么样?
很高兴为大家解答红楼梦金钗酒属于四川宜宾红楼梦酒业股份有限公司,位于“万里长江第一城”——酒都宜宾。公司距宜宾中心城区15公里,距宜宾机场仅20分钟车程,交通极为便利,公司的生产基地位于岷江之畔,丹山岩下。这里青山郁郁,流水淙淙,空气湿润,土层丰厚,粘软适度,回潮性好,更有“丹山碧水”的地下良泉,水质清澈,甘冽、无污染,富含多种微量元素,适宜多种微生物的生长,酿酒条件得天独厚,
公司现有陈年老窖1200余口,年产优质五粮浓香型曲酒10000余吨;现有员工近千人,其中拥有技术职称人员占30%。公司生产的“梦”、“红楼梦”、“红楼梦金钗”酒等系列高雅浓香型白酒以优良的品质深受消费者喜爱,被评为中国文化名酒、四川名酒、四川省著名商标,并荣获首届中国食品博览会金奖、1992年香港国际博览会金奖、第五届亚太国际博览会金奖等殊荣,
2、《红楼梦》里,出现过什么酒?
《红楼梦》中的酒,确实如网友所说,五花八门,南北东西各种各样的酒都有描述。这与曹雪芹的身世有极大的关系,上至宫廷宴会,下至乡村酒肆,在《红楼梦》的饮食文化中无处不在。他的妻子芳卿在悼念他时曾说:“不怨糟糠怨牡康”,曹雪芹晚年嗜酒如命,甚至生活相当拮据时,还“卖画钱来付酒家”,他的朋友说他:“好嗜酒”。
在《红楼梦》中反映出来的就更多了,《红楼梦》第一回中甄士隐中秋招待贾雨村便有“须臾茶毕,早已设下杯盘,那美酒佳肴自不必说“这是中秋之酒。第二回中贾雨村游山赏景,走至乡肆之中便:“到肆中(酒馆)沽饮三杯,以助野趣”“只见座上吃酒之客有一人起身大笑”不仅男人,贵族女券也是嗜酒如风,接待亲戚也是摆酒助兴。
《红楼梦》第四回“合家俱厮见过,忙又治席接风”这样的事例太多,不再一一列举,艺术来源于实践。没有深厚的生活基础,是写不出上乘的艺术品的,结合曹雪芹的身世,他自幼生长于南方,南方以米酒为主,所谓的黄汤当以米酒酿造,北方以五粮酿造,曹雪芹成人后饮的酒当以北京一带的二锅头为主。而他的妻子书中的用糟糠为曲,酿造的杜康酒,刘伶醉,在当时已很出名,这时曹雪芹的生活已很糟糕,但他还能饮上等的酒,说明旗人也是嗜酒如风,
曹雪芹家是从龙入关的贵族,东北女人也是有饮酒习惯的。再加曹家夲身就是皇商,交接十分广泛,这在王照风招待赵嬤嬷说的山珍海味,西洋葡萄酒及贾宝玉与冯紫英,薛蟠等宴会用酒,在各种场合用不同的酒,更别说在重大场合,用的上乘之酒都有涉及。如秦可卿丧礼实是太后皇帝皇后丧礼,贾元春省亲是皇帝南巡,贾府家宴是宫廷诞会,即使贾府日常生活也是离不开酒的,
3、《红楼梦》中的“惠泉酒”是什么酒?
可见而之酒在古代风俗习惯中占重要的地位,也是人们用来主要娱乐的方式。书中提到的酒有:黄酒,屠苏酒,葡萄酒,以及果子酒,还有惠泉酒,红楼梦中的惠泉酒,就是产于太湖之滨,惠山之麓,用纯净天然的惠泉之水酿造而,口感醇美。明代冯梦龙在三言二拍中的《醒世恒言》曾经记录过\
《红楼梦》被称为是封建社会的百科全书,从某种意义上说,它更是一部文化小说。其中蕴含着丰富的服饰文化,茶文化,风俗文化等等,而尤其复杂且经典的是酒文化,曹雪芹在小说中对酒的描写着实全面,不论是酒器,酒俗,酒礼,酒令,还有酒与养生,与作诗的关系都有祥细描写,其中蕴含着丰富深邃的酒文化。巜红楼梦》中酒目繁多,书中记载的就有一,二十种,包括年节酒,祝寿酒,生日酒,贺喜酒,祭奠酒,待客酒,接风酒,践行酒,中秋赏月酒,赏雪酒,赏花酒,赏灯酒,赏戏,赏舞等等。
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