量少,一年大概5000到8000瓶这样子,酒口感浓郁,迎合那些业内葡萄酒品酒大师的口味,因为得到了业内人士的肯定,所以车库酒比较容易得到大家的认可。原浆酒顾名思义就是通过发酵蒸馏出来,不经过任何勾兑工艺的原酒,也叫基酒,一般情况下我们喝的白酒都是经过勾调的酒,那这种酒酒肯定不是真正的原浆酒,像一般的茅台,五粮液,剑南春等名酒一般都是经过勾调的,这些酒将不同批次,不同年份的酒按比例进行勾调,经过不断的调整以后,最后达成自己的酒体风格和独特的酒质,因此来成为消费者喜爱的品牌。

1、什么是原浆酒?原浆酒好喝吗?

原浆酒顾名思义就是通过发酵蒸馏出来,不经过任何勾兑工艺的原酒,也叫基酒。一般情况下我们喝的白酒都是经过勾调的酒,那这种酒酒肯定不是真正的原浆酒,像一般的茅台,五粮液,剑南春等名酒一般都是经过勾调的,这些酒将不同批次,不同年份的酒按比例进行勾调,经过不断的调整以后,最后达成自己的酒体风格和独特的酒质,因此来成为消费者喜爱的品牌,

2、车库酒指的是什么酒?

车库酒上世纪九十年代才出来的东西,时间不长。其主要是指波尔多一部分新的酿酒师,集中酿制产量稀少、特点鲜明的葡萄酒,车库酒以前是因为一些小酒庄,出于节约经营和管理成上考虑,把葡萄直接卖酿酒厂,他们一般选择地窑戓车库作为酿酒场地,由于量少,也就差不多刚好装满车库这样子,顾名思义车库酒,车库酒的特点是:量少,一年大概5000到8000瓶这样子,酒口感浓郁,迎合那些业内葡萄酒品酒大师的口味,因为得到了业内人士的肯定,所以车库酒比较容易得到大家的认可。


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