兰尊酒多少度,古代的酒到底有多少度

这个问题分几个点来回答吧国外度数最高比较有名的是波兰伏特加SpirytusRektyfikowany，酒精度95-96%不等，美国的GoldenGrain、Everclear和GemClear，酒精度均为95%国内的话，由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会发布的《浓香型白酒》中华人民共和国国家标准中标明，高度酒的上限由原标准为68%vol，也就是说目前市面上可售的酒度数最高为68度那不可售的呢。

1、度数最高的酒多少度？

谢邀。这个问题分几个点来回答吧国外度数最高比较有名的是波兰伏特加SpirytusRektyfikowany，酒精度95-96%不等，美国的GoldenGrain、Everclear和GemClear，酒精度均为95%国内的话，由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会发布的《浓香型白酒》中华人民共和国国家标准中标明，高度酒的上限由原标准为68%vol，也就是说目前市面上可售的酒度数最高为68度那不可售的呢？比如自酿酒，这种酒的度数就不一定了，不同酿造工艺度数不一样列举几个听到过的国内高度数的酒，跟大家分享下西北王酒：78度清河大曲：75度套马竿：75度泸州老窖原酒：73度衡水老白干：72度琅琊台：72度塞罕坝—酒头：72度湖北霸王醉：70度蒙古王：69度芙蓉江：68度—贵州遵义草原白：68度的--内蒙古产的五粮液原浆酒：68度邯郸大曲：67度东北烧刀子：67度茅台：65度以上，

2、古代的酒到底有多少度？喝多少才能醉？

北魏贾思勰的《齐民要术》中对于酒的生产记载了八例制曲法，四十余例酿酒法，所收录的实际上是汉代以来的酿酒法。用曲酿酒师我国古代的特色，在古代，曲被用来看作发酵的引物，酿酒的关键步骤之一就是先将酒曲制作成这种引物，古代用曲的方法有两种，一是先将酒曲泡在水中，当曲中的酶制剂溶解出来并活化后过滤酒曲，再投入米饭开始发酵，这种方法被称作浸曲法；另一种是将酒曲，捣碎成细粉后直接与米饭混合。

第一种方法使用时间比较早，汉代至北魏时期是最常用的用曲方法，大概是从谷芽浸泡糖化发酵转化而来，古代浸曲之水根据不同的时节分别处理，冬季酿酒取水可以直接浸曲；春天要将水煮沸，冷却后浸曲。根据时节，水温，确定浸曲时间，以保证浸曲效果，由于古代大多会选择这种曲酿法，所以酿造出来的酒度数比较低，一般也就是9~10度左右的样子，所以千杯不醉还是有可能的。