新疆葡萄为什么那么甜,为什么新疆地区的瓜果特别甜

现在来说说新疆的水果为什么特别甜。世界葡萄之乡非新疆吐鲁番绝无二地，葡萄品种繁多，吃不完还可以晾晒成口味独特的葡萄干，新疆温差大，最能提现新疆气候的一句话是；“早穿棉袄午穿纱，抱着火炉吃西瓜”，现在了解了新疆水果香甜的原因，知道了新疆水果丰富多样的品种。

1、新疆的吐鲁番葡萄为什么那么有名？

主要因为好吃呀，好吃了才有名，为什么有名因为吐鲁番地处我国西北内陆地区，远离海洋，是大陆性气候。这种气候冬冷夏热，雨量少，气候非常干燥；晴天多，日照充足，虽然气候干燥、降雨少，但由于日照充足，使高山冰雪消融，给农作物输送来宝贵的水。白天温度高，可以加强农作物的光合作用，有利养分的积累，夜间温度低，农作物的吸作用减弱．减少了养分的消耗。

2、为什么新疆地区的瓜果特别甜？

看来这个问题还是由我来回答比较靠谱！“吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，库尔勒的香梨顶呱呱”，这句耳熟能详的话红遍全国。当然新疆的水果远不止这些，各个香甜可口，随便哪一个咬一口都是满嘴留香，甜烂口舌实不夸张，世界葡萄之乡非新疆吐鲁番绝无二地，葡萄品种繁多，吃不完还可以晾晒成口味独特的葡萄干。据说，世界苹果的基因库在新疆伊犁的果子沟，

这些都是新疆水果胜名的原因之一。还有和田的石榴、小白杏、大枣，阿克苏的苹果、喀什的无花果、蟠桃、下野地的西瓜，现在来说说新疆的水果为什么特别甜。这是因为新疆独特的地理位置和气候造就的，新疆地处亚欧大陆内陆，是世界上离海洋最远的地区，气候干燥少雨，常年降水量远远小于蒸发量，新疆温差大，最能提现新疆气候的一句话是；“早穿棉袄午穿纱，抱着火炉吃西瓜”。

关键中的关键在这！！由于新疆日照时间长，与内地有两个小时的时差，白天阳光强烈充足，水果可以充足的进行光合作用，产生大量的淀粉和糖粉，到了夜间气温骤降，植物呼吸作用减弱，减少了养分的消耗，现在了解了新疆水果香甜的原因，知道了新疆水果丰富多样的品种。赶在新疆水果陆续上市的时候，赶紧来大快朵颐，疯狂品尝吧，

3、新疆哪个种类的葡萄最好吃？

新疆现在是最美的季节，也是瓜果飘香的季节。大家最为熟悉的无核白葡萄开始上市了，今年的价格不贵，一般就是10元左右一公，无核白因为颗粒小，淡黄色，无籽，入口即化，又耐存放运输，特受新疆人和内地人的欢迎。即使做成无核白葡萄干也是佳品，新疆最好的葡萄在吐鲁番，这是因为吐鲁番盆地是封闭的盆地，气候也特殊，有着强烈的太阳幅射，极高的气温，现在平时的温度就是40°左右，这就形成了丰富的光热资源，日照时间长，气温高，昼夜温差大，特别适合水果糖分的积累，土壤通透性良好，含盐量较低，又属于中性略偏碱性。

所以，独特的地理位置使吐鲁番的葡萄品种不仅多到上百种，而且特别好吃香甜，最数著名的就数无核白葡萄、无核黑、马奶子、百家干、木纳格、喀什哈尔、黑葡萄、和田红、粉红太妃，无核紫、无核红、玫瑰香等形态各异的葡萄，要说那个最好吃，真的没法比较了，就要看个人口味了，我比较吃无核白、玫瑰香、黑加仑、马奶子等，这些葡萄品种口味各异，有无籽和有籽的，每种的口味都有特点。

无核白特点就是，无籽，个子小，熟透为淡黄色，特甜；玫瑰香是熟透属于紫黑色那种，颗粒大，外皮带有白色的粉粉，需要仔细清洗，味道甜中带淡淡的酸味，口味有淡淡香甜味，外皮比比较薄，籽小肉厚，口味极好；马奶子熟透有着淡淡的紫红色，它粒长，皮薄，汁多，最重要是甜度舒适可口，不是那种齁甜的发腻，属于自然的香甜味。