没有度数的酒都叫什么,有没有没有度数的酒

古代酿的酒基本都是没有经过蒸馏的，度数会偏比较低。一般市面上最常见的白酒度数在42到65度之间，也有更低的度数，至于哪个度数好，不论香型，一般的共识是53左右，还要看酿制方法，这个度数无论哪种白酒，都是饮酒人的优选，这个度数做的最好的就是五粮液，尤其是当下的普五，堪称最好的浓香型白酒，酒体醇和，入口协调，回味甘爽纯净，自然的香气绵绵不绝。

1、有没有没有度数的酒？有哪些？

米酒都是有度数的，只是度数会比较低。梁山好汉中喝的酒也是差不多这种，古代称为水酒，水酒颜色浑浊，也叫浊酒，所以古代酿的酒基本都是没有经过蒸馏的，度数会偏比较低。而我们喝的白酒或米酒都是有经过蒸馏的，白酒颜色清澈透明，口感醇厚绵柔，一般经过两次的蒸馏，酒精度在38-68度之间，52度为最常见，米酒颜色淡黄，入口微甜，一般经过一次发酵，度数相对比较低，但会比你说的古代的酒，度数高点。

你说的没有酒精的酒，外国倒是有这种酒，就是用葡萄酒酿造，然后便用人工的方式抽掉酒精，其中酿找的方式和葡萄酒中的香槟一样，只是多了一道去除酒精的工艺，所以也就无醇起泡酒，他的酒精度数为0度。如果你有需要的话，我可以为你推荐，体验精致时光，让你的生活更有品味。关注头条号，生活美学，欢迎在上找在下交流探讨。

2、白酒一般都是多少度的，哪个度数的好？

一般市面上最常见的白酒度数在42到65度之间，也有更低的度数，至于哪个度数好，不论香型，一般的共识是53左右，还要看酿制方法，喜欢喝白酒的老酒客，一定不太欢喜50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多数选择清香型的白酒，还觉得不过瘾，低度白酒的档位，相当于啤酒中拉格型的清爽淡啤。42度白酒，在白酒的度数概念里，可称之为中度酒，50度以上则是高度酒，一般来说，酒精度越高，只要不是勾兑，价格一定不便宜，

而度数越低，白酒一般来说越便宜，入口也相当容易，多数酒精度太低，酒体入口太淡，至于口感，因人而异，但一定不为老酒客所喜。二锅头，市面上最常见的度数是56度，酿造是掐头去尾的二曲酒，它的特征非常明显，尽管是高度白酒，但入口还是可以的，慢品，回甘明显，尤其是红星二锅头，二锅头再不好，作为高度酒，它的优点是避开了白酒酒精度高而烈的特征。

作为京酒，二锅头代表的是京酒文化，对于二锅头，再怎么不好，还是有相当多的受众！会喝酒的都喜欢头曲，52度的大曲浓香型，有明显酒曲味道的那种，这个度数无论哪种白酒，都是饮酒人的优选，这个度数做的最好的就是五粮液，尤其是当下的普五，堪称最好的浓香型白酒，酒体醇和，入口协调，回味甘爽纯净，自然的香气绵绵不绝！这个度数的酒，如果纯粮酿造，工艺只要不是太差，这个白酒度数真是好极了！酒精度相当协调！比起梦之蓝梦九，更有52度王者气场。

至于53度白酒，这个度数的白酒可以说是白酒中最佳度数了，这个度数的白酒最协调，口味极大和谐，此度数白酒王者是酱香茅台，年份泛黄的酒体更佳，其次是中国酒魂的汾酒。五十三度，值得一提的是酱香型一旦喝习惯，其它香型会感觉寡口，它是让人依赖感更强的白酒香型，总之，白酒度数太高，没有意思，纯粮固态发酵下的53度白酒最佳，口味最和谐，但同时要求工艺上乘，最起码去杂醇。

3、在中国什么酒的酒精度数最高？

早在上世纪九十年代以前，国内基本上都是五六十度的高度酒，八十年代末在国家的倡导下，一方面是为了扩产满足需求，另一方面为了节省粮食，国内的白酒纷纷开始降度。白酒最先开始大规模降度是在东部的江淮地区，以古井贡酒、洋河、双沟、张弓等部分酒厂率先展开，后来遍及全国，时至，我们很难能在市面上见到60度以上的白酒了。

通常52、53、55度的白酒就算是比较高的度数了，在国内还有一大批50度以下的中低度酒，但是高度酒仍然还有部分市场，也有不少酒厂仍然推出55度以上的高度酒产品。国内60度以上的高度酒，主要以清香酒、浓香酒为主，其他香型基本很少，说到国内的高度酒，很多人可能会想到60多度的二锅头，但其实还有很多比二锅头度数更高的白酒。