浓香什么意思,斜风轻度浓香

下面我来谈谈这两种香型有什么区别。这是宋代王安中的几阙《清平乐和晁倅》中的一阙，完全是闲词，没多大意义，说的是开花时节下了一点毛毛雨，但风雨没有减弱半分春色，他们坐在一个既幽静又繁花盛开的地方（花密，挂窗帘不多的地方；借指人烟不多，安静或幽静），喝着酒，听着歌妓弹唱《金缕曲》。

1、斜风轻度浓香，闲情正与春长？是什么意思？

这是宋代王安中的几阙《清平乐和晁倅》中的一阙，完全是闲词，没多大意义。全词如下：花时微雨，未减春分数。占取帘疏花密处，把酒听歌金缕。斜风轻度浓香，闲情正与春长。向晚红灯入坐，尝新青杏催觞，说的是开花时节下了一点毛毛雨，但风雨没有减弱半分春色，他们坐在一个既幽静又繁花盛开的地方（花密：花开得很多很密。

帘：窗帘，代指窗户。帘疏：挂窗帘不多的地方；借指人烟不多，安静或幽静），喝着酒，听着歌妓弹唱《金缕曲》，斜吹的风轻轻送来浓郁的香味（可能是花香，也可能是歌女的脂粉香，但更多是指花香），闲逸的情致象春天的日子一样悠长（古诗词所说的春，通常以春分为起点，以夏至为终点。太阳于春分日直照直道，此后逐渐北移，北半球的白昼时间也逐渐长于夜晚，因此古诗词中常见说春长、夏长，是指白天时间长），

天快黑的时候点亮红红的灯笼坐上了酒席，品尝新鲜的青杏泡制的美酒，相互催促着干杯。总之是几个没事干的人，凑在一起填几句没事干的词，看看花、听听歌、喝喝酒，题主所问，实际就是斜吹的风轻轻送来阵阵浓郁的香味，闲逸的情致和这春天的日子一样悠长。接下来的向晚入坐，正是为了铺排情致的悠长，玩了一天了，乐了一天了，还不散，还要摆酒席，拿出新泡制的青杏酒让大伙醉生梦死，

2、酱香和浓香白酒有什么区别？

酱香型和浓香型是我国十二香型中最主要的两种香型白酒，也是受众最多的香型之一。可以说中国白酒的前五名都被这两种香型的白酒占据，下面我来谈谈这两种香型有什么区别：1、口感不同：酱香型：又称为茅香型，以贵州茅台酒为代表。酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名，因源于茅台酒传统酿造工艺，因此又称茅香型。

这种酒以“酱香突出、优雅细致、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点，近几年深受白酒爱好者的追捧，茅台酒是这种香型的最高标准，除茅台酒外，国家名酒中还有四川的郎酒、湖南的武陵酒也属于酱香型白酒。浓香型：又称泸香型，以四川“泸州老窖特曲”为代表，浓香型白酒具有窖香浓郁、绵软甘冽、香味协调、入口甜，落口绵，尾净余长。

这体现了整个浓香型大曲酒的酒体特征，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。除泸州老窖外，国家名酒中还有五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲、沱牌、宋河粮液等都属于浓香型，2、使用的原料和酿酒工艺不同：酱香型：以优质高粱为料、上等小麦制曲，每年重阳之际投料，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒、清水入池等工艺，在经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个周期的传统固态法法而成。

浓香型：以优质高梁、大米、糯米、高粱为制酒原料，采用泥窖固态发酵、续糟配料，混蒸混烧，量质摘酒，精心贮存，精心勾兑而成，因此有“千年的老窖万年槽，老窖酿酒格外生香”的说法，可见泥窖对浓香型白酒的重要性。3、生产周期不同：酱香型：生产周期长达八九个月，在存放三年以上，勾兑调配，然后再储存一年，使酒质更加和谐醇香，达到出厂标准，才装瓶出厂销售，

因此一瓶真正的坤沙酒从生产到出厂已经历经五年的时间。浓香型：生产周期长达2—3个月.在存放1—3年，对于常喝白酒的人都知道，浓香型白酒有一种曲的分类：特曲、头曲、大曲、二曲酒。这个就是按发酵、贮存时间长短命名,也叫做量质定级，其中规定特曲贮存三年，头曲贮存二年，大曲贮存一年，二曲贮存半年，储存时间越短，酒质越差。

3、两种白酒的度数不同：酱香型：度数通常为53度左右，据科学验证，这一浓度的酒精分子和水分子缔和最为紧密，是世界上所有的蒸馏酒中最科学的酒精浓度，浓香型：度数比较分散，有55度、52度、45度、42度、38度等。4、一公斤酒使用的粮食数量不一样：酱香型：以茅台酒为例，五公斤粮食只能生产一公斤基酒，是天然的发酵产品，不添加任何外来物质，完全靠不同轮次、不同酒度、不同酒龄的基酒，精心勾兑而成。