山东的白酒和山东的菜系一样,说不清道不明。每年山东所消耗的酒水数量,在全国排名最高,虽然山东没有任何一款白酒在国内能像茅台,五粮液,洋河那么出名,但是山东本地的酒还是非常多的,山东人最喜欢喝酒,山东的人均白酒消耗量排名全国第一,按理山东应该有非常强势的白酒品牌,但事实上并不是这样,山东的白酒品牌放到全国并不强势,也很少有人知道,这个可能与山东的地理和气候有关系,山东没有像茅台般力冠群雄的美酒,但是,这并阻止不了山东人酿酒的步伐。
1、山东的什么酒比较出名?
啤酒的话,青岛啤酒,崂山啤酒。趵突泉啤酒,白酒的话,其实,山东白酒说有名,但在全国都排不上号。你看山西汾酒,清明时节雨纷纷路上行人欲断魂,借问酒家何处有牧童遥指杏花村,江苏洋河经典,天之蓝海之蓝梦之蓝。贵州茅台,更不用说,国酒,陕西西凤酒。五粮液,四川宜宾,北京红星二锅头牛栏山。说回山东白酒,几乎每个县都有自己的酒厂,
山东人会喝酒,也会造酒。全国爱喝白酒会喝白酒,山东人不说第一,没人敢说第二,孔府家酒,广告是让你想家。武定府酒,大惠民地区没了,我们有武定府酒,扳倒井。景阳冈,武松打虎三碗不过岗,景芝景阳春酒,青岛有个琅琊台酒。泰山特曲,其实,古山东有名的白酒是很多的。比如兰陵美酒,诗仙李白,写到,兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光,但使主人能醉客,不知何处是他乡。
山东的黄酒也有个,即墨老酒,有年头了,冬天喝个黄酒,暖身养胃,对身体很好,还可以当料酒用。山东还有红酒葡萄酒,烟台的张裕葡萄酒,历史悠久,由中国实业兴邦先驱、著名爱国侨领——张弼士于1892年创建,是中国最早的葡萄酿酒公司,其产品在1915年的巴拿马万国博览会上获金质奖,孙中山1912年曾题字张裕,楷书“品重醴泉”。
2、山东地界都有什么地方酒?
提起山东,绝对是一个酒水大省,每年山东所消耗的酒水数量,在全国排名最高,虽然山东没有任何一款白酒在国内能像茅台,五粮液,洋河那么出名,但是山东本地的酒还是非常多的。白酒首先白酒品牌我们山东人最为熟知的便是景芝酒,景芝酒,位于山东三大古镇之一的景芝镇,而景芝镇位于潍坊下辖的县级市安丘市。另外还有兰陵美酒,兰陵美酒也是山东三大古镇之一的兰陵镇所产美酒,兰陵镇位于当前的临沂市兰陵县,有很长一段时间,兰陵县名字叫苍山县,所以很多人可能对兰陵县不是特别熟悉,好在当前名称已经改回来了,
葡萄酒另外除了白酒品牌,山东省内还有知名的葡萄酒,基本上产葡萄酒最好的城市便是山东半岛烟台市,如果说山东的白酒甚至没有走出省份,那么烟台的葡萄酒绝对在国内甚至国际享有盛誉。除了我们所熟知的张裕葡萄酒以及张裕解百纳白兰地以外,在烟台的蓬莱地区,也有很多款红酒生产,这些红酒远销国内外,比如蓬泰葡萄酒,啤酒最后便是山东省重量级的酒水,青岛啤酒,这里所说的青岛啤酒不是分散在全国各地的青岛啤酒,而是位于青岛的青岛啤酒厂建厂之初,所生产的青岛啤酒。
3、在山东,一般酒席用酒和烟都是什么标准?
坐标青岛即墨,我们家算普通家庭,结婚的时候分好几场,用的烟酒也都不一样,分开说说吧。1.送日子老丈人家在平度,婚礼前20多天去老丈人家“送日子”,中午老丈人家摆桌招待亲朋好友街坊邻居,在镇上的一个饭店,餐标1100块/桌,摆了12桌,菜品比较丰盛,镇上的消费水平毕竟低一些,1100的价格几乎是饭店的顶配,16个菜,海参鲍鱼大虾都有,两道鱼。
男桌配两瓶白酒,两瓶红酒,两瓶饮料,一箱啤酒,两盒烟;女桌两瓶红酒,两瓶饮料,没烟,婚宴男女分桌,能省不少酒!白酒是一瓶茅台金王子,230/瓶;一瓶琅琊台,220/瓶。烟用的软玉溪和蓝白老泰山,一样一盒,红酒是我在青岛找酒庄买的,85/瓶,啤酒是一厂的青啤,平度叫“1903”,2.婚前招待帮忙婚礼前一天,老爹在镇上饭店招待村里帮忙的人,我在即墨一个饭店招待远道来的朋友和本地帮忙的朋友,酒和烟跟送日子用的一样,啤酒换成了红箱青啤易拉罐、整箱二厂和青啤的小黄瓶。
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