常见的果酒就是葡萄酒,因为我老妈喜欢喝,所以她自己在家的时候没事也酿过,下面我就分享一下我老妈做葡萄酒的方法,仅供参考。您好,果酒分很多种,不知道您说的是哪一种,果酒我只尝试过青梅酒跟葡萄酒(自己做的酒很好喝、很浓且酒精度可以调至自己合适的度数)以下我就分享一下这两种酒的做法青梅酒材料。

1、果酒是怎么做的?

果酒我只尝试过青梅酒跟葡萄酒(自己做的酒很好喝、很浓且酒精度可以调至自己合适的度数)以下我就分享一下这两种酒的做法青梅酒材料:10斤青梅(要生的不要熟)、6斤冰糖、10斤白酒(我买的是九江的白酒)步骤:1、将生的青梅洗干净,阴凉处晾干,2、提前准备好广口瓶洗干净晾干,3、把青梅和冰糖一层一层交替铺进去,4、青梅和冰糖装好后,倒入白酒,放置阴凉处,放置好后不要移动半年就可以喝,放置越久颜色就越澄清。

2、做果酒怎么样?怎么学习果酒加工技术?

您好,果酒分很多种,不知道您说的是哪一种?常见的果酒就是葡萄酒,因为我老妈喜欢喝,所以她自己在家的时候没事也酿过,下面我就分享一下我老妈做葡萄酒的方法,仅供参考!首先原料选用的是紫黑色饱满的葡萄,新鲜的小蜜橘,还有去掉果壳的桂圆,白酒(这里白酒选用的是35度的),冰糖用破壁机打成粉以上材料清洗晾干之后,选用一个透明的罐子,放一层葡萄撒一层冰糖粉,再放一层桂圆(桂圆量是葡萄的一半即可),最后再把提前准备好的白酒倒入罐子,密封好,放置一个恒温地方储藏(要避免太阳光照射),正常是放置两个月左右味道就很好了,但如果想更入味一些,建议多放几个月,味道会更浓一些,好了,以上就是老妈做葡萄酒的基本过程,仅做参考,谢谢!。


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