煮酒论英雄是什么酒,煮酒论英雄中酒为何要煮

曹操和刘备，煮酒论英雄，他煮的是黄酒，因为白酒饮前是温酒，而黄酒需要煮才能饮用。青梅煮酒论英雄出之《三国演义》第二十一回，也是极尽精彩的一段书写，上中学时看三国临到此段，甚是欣赏，颇畅心怀，书写数遍，至今尚能成诵，煮酒论英雄说的是三国时期刘备和曹操喝酒讨论天下英雄的故事，流传一个细节说讨论到后来，曹操以手指刘备然后自指，说“天下英雄，唯使君与操耳。

1、《三国演义》里面的“煮酒论英雄”，煮的是什么酒？

华夏酒文化，远运流长。按制酒工艺分三类，既，勾对酒，蒸留酒，发酵酒，勾对酒用食用酒精和水混合而制成。原料经发酵再上蒸锅蒸制成的就叫白酒，原料经发酵制成的酒叫黄酒，也叫稠酒。四大名著，三国演义中，关云长温酒斩华雄，他温的就是白酒，酒状英雄胆，曹操和刘备，煮酒论英雄，他煮的是黄酒，因为白酒饮前是温酒，而黄酒需要煮才能饮用。

2、“煮酒论英雄”中“酒”为何要煮？现在为什么没有人煮酒了呢？

煮酒论英雄说的是三国时期刘备和曹操喝酒讨论天下英雄的故事，流传一个细节说讨论到后来，曹操以手指刘备然后自指，说“天下英雄，唯使君与操耳，”后来刘备借打雷之际洋装被吓得筷子掉在了地上，以示自己胆小懦弱不能称为英雄…言归正传，三国时期直到元代中原地区一直流行低度酒，大部分可以归为黄酒一类，直到几天黄酒在江浙沪一带还很流行，元代起白酒蒸馏技术大为改善可以酿出酒精度更高的白酒，这些高度白酒也能储存更久，在寒冷的北方迅速流行，至今如此。

3、煮酒论英雄怎么来的？真喝的煮酒吗？哪个大神知道？

青梅煮酒论英雄出之《三国演义》第二十一回，也是极尽精彩的一段书写，上中学时看三国临到此段，甚是欣赏，颇畅心怀，书写数遍，至今尚能成诵，略而简之。操执玄德之手，直至后园，操曰；”适见枝头梅子青青，忽感去年征张绣之时，道上缺水，将士皆渴，吾心生一计，以鞭虚指，前边有梅林，军士闻之，口皆生唾，由是不渴，今见此梅，不可不赏。