啤酒心路从刚接触国产啤酒,到喝稍贵一点的合资啤酒,再到喝上纯正的进口啤酒,可谓是大开眼界,原来进口啤酒是这么好喝。过去无从选择,一般喝国产啤酒如青岛啤酒、哈尔滨啤酒;合资啤酒如蓝带啤酒、百威啤酒;还有我们家乡产的金秀啤酒、七箭啤酒等,喝过进口啤酒不深入研究,喝得再多依然是啤酒小白,完全不懂什么是靠谱的好啤酒。

1、进口啤酒和国产啤酒有什么区别?

好吧,我承认我偷窥这道题很久了要问进口啤酒和国产啤酒的区别在哪里,我想这个确实很难回答,如果你问百威啤酒和青岛燕京有啥区别,这个题就比较简单了。一句话:没什么区别!因为这两种酒从分类上来说都是美式淡拉格,如果硬要说有区别,可能百威的泡沫持续时间更长一些,但并不是每个人都喜欢持久的,有的姑娘就喜欢快枪手呢,

但如果你说的进口啤酒是下面这样的:那确实区别很大。如果说百威跟雪花的区别是8分跟7分的话,那照片中的这些酒跟雪花大概就是80分跟7分的区别,原料不同:我们平时喝的水啤酿造原料是麦芽和大米或者玉米,甚至有些直接加淀粉,麦芽香气几乎没有。如果你问麦芽香是什么?太简单了,你喝过大麦茶么?就是那个味道,大麦芽本身是非常香甜的,特别是经过一定的工艺烘烤之后,会带有巧克力或者太妃糖的味道。

而我们喝的雪花,这些味道通通没有,因为麦芽成本要高于上面提到的替代品,当然百威也是一样。而上图中的啤酒都是用纯大麦芽酿造的,风味多种多样,风味不同:世界上有不下一千种风味的啤酒,我们喝的燕京只是其中的一种。各种香料,水果,酒花,组合成各种不同的风味,可以说是打开了味蕾的新世界,当然,国内也不是没有类似的啤酒,许多先驱已经创造出了自己的品牌。

2、有什么进口啤酒值得推荐?

题主推荐的两款啤酒,现在来看,都为年轻受众所爱,前者1664,法国凯旋克伦堡小麦啤,口感更倾向于果啤,尽管泡沫饱满厚重。后者墨西哥风靡世界的清爽啤酒,饮用时必须加柠檬片,如果非得选择,还是建议选择科罗娜,科罗娜啤酒受众遍及全世界,比百威更加酷炫,比欧洲各种啤酒更富有活力口感,那么除了1664和科罗娜,还有什么进口啤酒可以选择吗?绝对有!推荐国内容易买到的三款进口啤酒。

一、比利时福佳白这是欧洲大地上一款创新啤酒,在世界范围内享有盛誉,韩国产区的也非常不错,喝福佳白不一定要搭配柠檬,冰镇后倒入六角杯后,给人感官上巨大的冲击,果香味清香又馥郁,入口饱满厚重,但又掩盖不了麦香,尽管原材料添加了创新材料。福佳白也是非常耐喝的一款啤酒,不比德系啤酒差,甚至有过之而无不及,耐喝的特点就是,其它啤酒喝着喝着就腻歪了,如果是啤酒爱好者,能接连喝几瓶,还意犹未尽。

这款比利时啤酒,绝对值得拥有,值得一提的是,它的口感比青岛全麦白啤高级多了!二、德国凯撒啤酒德国凯撒啤酒,这款进口啤酒在国内市场上还是非常普遍的,也是一款白啤酒。也很好喝,但是凯撒啤酒系列要有选择性,有的系列好,有的就表现一般,比如Kaiserdom口感表现就很一般。好一点的,比如Kaiserwin就比奥丁格旗下5.0还要好,

原麦汁和酒精度要选择高一点的,而且该系列啤酒,在常温下,口感表现寡淡,所以必须要冰镇,才能获得好的香氛和饱满的口感。三、德国奥丁格白啤这款啤酒适合重口味的资深老啤酒客享用,这款啤酒也是浑浊型啤酒,绵软饱满,略微苦涩,典型小麦大麦混合味道,经典的德系啤酒基因。甘冽厚重劲爽,泡沫丰富,口感极其浓郁,非常接近精酿,

3、进口啤酒靠谱吗?

进口啤酒不能一概而论,有靠谱的,也有一般般的。啤酒初体验不记得什么时候开始学会了喝啤酒,啤酒的初体验不是很好,满满的“潲水味”,但喝着喝着就习惯了,过去无从选择,一般喝国产啤酒如青岛啤酒、哈尔滨啤酒;合资啤酒如蓝带啤酒、百威啤酒;还有我们家乡产的金秀啤酒、七箭啤酒等,经济基础决定消费层次,我们以前只买便宜的,不买贵的。


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