但要说好喝到难以忘怀的,是我们广西的糯米红酒及高度黄酒。好不好喝是对于个人而言,所以好喝不算是标准,我觉得只要是纯粮酒就行,可供选择,清香型的黄盖玻璃瓶汾酒、出口汾酒价格都在百元以下,且还是纯粮酒,浓香型百元以下的酒多,但是纯粮酒少,又或者说标注的是固态发酵工艺,实际还是灌装的酒精酒。
1、有什么好喝不贵白酒?
好喝还不过百的白酒?好不好喝是对于个人而言,所以好喝不算是标准,我觉得只要是纯粮酒就行,可供选择。清香型的黄盖玻璃瓶汾酒、出口汾酒价格都在百元以下,且还是纯粮酒,浓香型百元以下的酒多,但是纯粮酒少,又或者说标注的是固态发酵工艺,实际还是灌装的酒精酒。可以试试鸭溪窖酒、五粮液绵柔尖庄、衡水老白干,酱香型百元以下的品牌酒也可以喝到纯粮酒,比如茅台迎宾、金沙回沙五星、红习酒,这几款是大品牌酱香型白酒里面的纯粮酒。
百元左右,要想喝到纯粮酒还是可以的,但是要想喝到口感不错的酒还是有点难度,就拿酱香型白酒来说,上面推荐的三款酱香型白酒的确是纯粮酒,但是都是翻沙工艺的,离坤沙工艺的口感还是差的远。如果对口感有要求,那么我建议你试试散酒,各种香型的白酒都有散酒,散酒主打就是性价比和酒质,有机会有渠道不妨一试,我是茅台小王、一名酱香型白酒的一线酿酒工人,喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注我,一起交流学习。
2、白酒都有什么香型?哪种好喝?
很高兴能回答你这个问题,一般来说传统的中国白酒是由谷物或粮食中的淀粉转化成酒精乙醇,白酒是中国传统蒸馏酒。我们又叫做“烧酒”或者“白干”,不同地方叫法不一样,我们一般白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为原料,经过发酵蒸馏而成。由于南北不同地区气候文化差异,南方和北方人喜欢的度数口感各不一样,因此中国的白酒演变成各种类型。
其中有:1、酱香型酱香型又称为茅香型,主要代表作有以贵州茅台酒、四川郎酒,这类香型的白酒香气醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。2、浓香型浓香型又称泸香型,以四川泸州老窖特曲为代表,浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾劲余长,含香量较高且香气突出等特点。
3、清香型清香型又称汾香型,以山西杏花村汾酒为主要代表,清香型白酒酒气清香醇正,口味甘爽协调,酒味纯正绵软。4、米香型米香型白酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,是中国历史悠久的传统酒种,5、凤香型白酒:无色透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。具体代表作是西凤酒,6、董香型白酒:代表作贵州董酒。
7、豉香型白酒:如广东玉冰烧酒,8、芝麻香型白酒:如山东景芝白干酒。9、特型白酒:特型白酒以江西四特酒为代表,富含奇数碳脂肪酸乙酯,因为二妹不喝酒,所以对这些酒具体口感喝不出区别,敬请谅解,部分资料图片来源网络。最后还是建议一下喜欢喝酒的朋友,喝酒有害身体健康,喝酒会让人的脾气暴躁,情绪难以控制,甚至对损坏肝功能,因为肝脏是分泌酒精的脏器,除此之外还会对胃肠道产生影响,
3、目前你喝过最好喝,好喝到难忘的酒是什么酒?
感谢系统邀请!目前我喝过的白酒有茅台,五粮液,剑南春,丹泉,汾酒,桂林三花,西凤,茅台镇酒及其品牌酒;葡萄酒喝过拉菲,张裕等品牌及家庭自酿的;黄酒喝过江浙一带的女儿红,古越龙山等几个品牌及全国各地家庭自酿的。中国酒文化源远流长,博大精深,琼浆玉液遍布大江南北,美酒佳酿飘香长城内外,每一款酒都有其千千万万的粉丝,
我也觉得很多酒都蛮好喝的。但要说好喝到难以忘怀的,是我们广西的糯米红酒及高度黄酒,这个才是真正的健身美容养颜酒,真正的发酵粮食,下面我给大家简单介绍一下它们的酿造技术工艺流程,广西的糯米红酒及高度黄酒的酿造工艺流程与江浙一带的黄酒大同小异,就是把糯米蒸煮熟透以后,摊凉到27~34度下甜酒曲及白酒小曲,冬暖夏凉,下曲量按酒曲厂的使用说明即可。
文章TAG:好喝 酒有 白酒 酒有什么好喝