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1，开了3个月的红酒还能喝吗

即使你是用低温保存的，也最好别喝了，氧化的太严重了，没什么好味了，口感没了。
不能喝了，酒味会变酸，还会有许多细菌对胃肠道不好。

开了3个月的红酒还能喝吗

2，红葡萄酒开瓶两三个月后还能何吗

没有了，我酒庄的红酒过了最多两晚如果还有的话我就倒掉。原装红酒你开启后一段时间后会发酸。就像葡萄一下
温度是高了一些，但是温度只是影响成长速度，既然是平放的，说明酒塞是湿润的，所以封口是没有问题的，建议打开之后先闻一下，如果没有尖酸刺鼻的味道的话是没有问题的，可以试试

红葡萄酒开瓶两三个月后还能何吗

3，红酒开盖后在常温下摆放三个月还能食用吗

最好不要在直接喝了 口感很不好的 但是可以做菜用了
一般的国产葡萄酒的酒标上面会标识保质期为10年，但严格意义上来说，讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，我们更应该关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。 一般来说，单宁含量较高的红酒，能存放的时间也较长，但也不是存放时间越久越好。而白葡萄酒绝大多数并不适合长期存放，适合早饮，仅极少数适合长期存放（如波尔多苏岱产区的顶级贵腐葡萄酒）。 世界上超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内，只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化，有的越久越佳（例如波尔多的顶级佳酿，在良好的陈贮条件下，可陈放数十年才达到适饮期，但也是有时间限度的，再好的酒，过了最佳适饮期，酒质都会开始走下坡路）。但大多数并非如此，对于廉价中低档酒，即使没有超过保质期，也不宜存放，应尽早饮用。而且，红酒应该头朝下倾斜摆放，软木塞应该浸泡在红酒里面

红酒开盖后在常温下摆放三个月还能食用吗

4，红酒开瓶放了三个月了会坏吗 喝了对人体有害吗

这瓶红酒最好不要用了.丹宁酸存在于葡萄梗和葡萄籽内，而葡萄皮中也含有很高的这种酸。由于红葡萄酒的颜色来自葡萄皮，而非出自葡萄肉。因此，丹宁酸也多少留存在红葡萄酒中。丹宁酸（tannin）接触空气容易被氧化,引起红酒变质。实验表明,红酒开瓶后超过20小时就会变质,不但失去美味,而且危害健康!
没有加防腐剂的酒肯定是不行了，瓶里肯定很多沉淀，如果只是有陈味，味道也不变馊，那还能烧菜。反之就倒掉，二次发酵的酒没有营养，而且对人体有害。
开过只要密封的好可以喝，反之就不能喝了。
红酒开瓶后最好一周内喝完.如果没有当时喝完一瓶酒,可以放在冰箱里面保存一周到十天.红酒开瓶放了三个月,应该说没有什么口感了,可能会有点发酸.因为环境使葡萄酒继续发酵,特别是在与空气接触更多(开瓶后)的情况下,发酵会很快.如果温度还很高,那么,发酵就会更快.你可以试试品赏一下,如果口感还可以,就没有问题.但如果发酸,可能是发酵过头.如果有烂菜叶味道,那么,这瓶酒可能就没有什么用处了.

5，红酒开封后放了四个月还能喝吗

这要看具体放了多久时间以及品种来决定了：1. 开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。 通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。 红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。2. 葡萄酒开瓶后寿命如何延长 葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间），所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。3. 追根究底，葡萄酒开瓶后会引起变质的“祸首”是空气，所以其中一种为“真空泵”的小设施利用一组特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封，使用本组设施据说可延长葡萄酒寿命达2周。不过抽气后的酒最好还是存放在冰箱中（直摆）。如果是红酒的话，下次喝时别忘了先从冰箱中拿出来摆放一段时间，让温度上升到合适的温度（16~18℃左右）后才享用。4. 有经验的人都知道，饮葡萄酒时，“白酒宜冷冻，红酒宜室温”。 以白葡萄酒为例，一般轻质的白葡葡和香槟，最佳的享用温度是7~10摄氏度；优质陈年白葡萄酒是10~12摄氏度；贵族霉甜白葡萄酒则以13~15摄氏度为佳。5. 玫瑰红酒的最佳享用温度是10~12摄氏度。红酒宜保持在室温。
没坏的话是可以喝的，不过放的时间太久了也不太好，最好是抓紧时间喝掉。

6，开瓶的红酒放了快半年了还能喝吗还有用吗

不能喝了,开瓶的红酒最多保存一周,而且在这一周里还要注意保存方法
放了这么久之后，味道已经完全变了，而且有的会有沉淀，建议还是不要喝了
不
不能喝、
葡萄酒买回后必须注意储存，一般来说葡萄酒储存在恒温10—14℃、湿度为70%左右的小酒窖中最合适。而不具备此条件的家庭也可将酒置于通风好，而且不受高温骤冷影响的环境中保存最好。 对于已开瓶口未饮完的酒，可用空气抽取器抽尽瓶内气体后再贮存，如条件不具备，则将酒换到容量相适的小瓶中，让瓶中存不了空气。但是开瓶后的酒存期不应超过一周。 另外还需注意酒本身的保质期。原料、工艺、品种不同的酒，其保质期各不相同，优质干红一般没有保质期的限制，以张裕干红为例，该酒酿造过程中已在地下大酒窖中储存了两年以上时间，酒内糖分已完全转化为酒精，也就失去了细菌自下而上的环境，因此该酒不但酒性稳定，而且口感醇厚，易于储存，购买后若精心储存起来，还可以使酒在逐年增涨中得到升值。 另外，啤酒保质期为三个月 开罐以后必须当天喝完。 威士忌，XO等烈性酒酒精浓度为44%/v 无保质期，只要酒精不挥发就OK了
葡萄酒买回后必须注意储存，一般来说葡萄酒储存在恒温10—14℃、湿度为70%左右的小酒窖中最合适。而不具备此条件的家庭也可将酒置于通风好，而且不受高温骤冷影响的环境中保存最好。 对于已开瓶口未饮完的酒，可用空气抽取器抽尽瓶内气体后再贮存，如条件不具备，则将酒换到容量相适的小瓶中，让瓶中存不了空气。但是开瓶后的酒存期不应超过一周。 另外还需注意酒本身的保质期。原料、工艺、品种不同的酒，其保质期各不相同，优质干红一般没有保质期的限制，以张裕干红为例，该酒酿造过程中已在地下大酒窖中储存了两年以上时间，酒内糖分已完全转化为酒精，也就失去了细菌自下而上的环境，因此该酒不但酒性稳定，而且口感醇厚，易于储存，购买后若精心储存起来，还可以使酒在逐年增涨中得到升值。 另外，啤酒保质期为三个月 开罐以后必须当天喝完。 威士忌，XO等烈性酒酒精浓度为44%/v 无保质期，只要酒精不挥发就OK了
还是不要喝了 口感会受影响的

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