1,可以把酒厂采购管理标准的一些制度告诉我吗

1、供应商评价管理办法 2、主要原材料、外协件质量验证/检验制度 等

可以把酒厂采购管理标准的一些制度告诉我吗

2,珠江啤酒是如何完成采购物流的

1确定需求------收到采购请求、制订采购计划 2选择、确认供应商 3洽谈合同 4签发采购订单 5跟踪订单,进行进货控制 6接受、检验货物、入库 7核对发票,划拨货款

珠江啤酒是如何完成采购物流的

3,白酒生产过程中除了高粱等必要的原材料还需要哪些

各种酿酒器材
白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。 中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。 优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期,泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。 白酒是中国传统蒸馏酒。又称「烧酒」及「白干」。据《本草纲目》纪载:「烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器?滴露。」由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。中国白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为原料,经过发酵蒸馏而成。酒度一般都在40度以上,但目前已有40度以下之低度酒。
白酒酿造首先是高粱,因其单宁成分做酒优势,其他有豌豆,小麦,玉米,糯米,小米等粮食作物,都可以酿制出传统美酒,

白酒生产过程中除了高粱等必要的原材料还需要哪些


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