广东文华酒业有限公司怎么样，广州和三亚的文华东方酒店怎么样

1，广州和三亚的文华东方酒店怎么样

挺好的，广州那家今天来我们学校招聘了，我们宿舍有个孩子面试通过了。她说她喜欢她们的企业文化，还有一些员工福利。。。都挺好。。。。

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2，文华酒店怎么样

在行程最后一天入住Mandarin Hotel, 打算出岛浮潜后, 便夜机回香港. 我们打行程安排满满的, 早上8点就跟酒店退房准备出发去local tour, 但由于受天雨影响, 双岛游被迫取消, 我们正担心外面下大雨, 房间也退了, 只好留在酒店大堂呆等停雨再出外走走, 但前台客服人员很贴心, 帮我们安排了房间休息, 可以在原来的check-out时间12pm才离开. 酒店位于加雅街,位置很方便,附近有不少网友推界的沙巴美食 (e.g. 新记肉骨茶,怡丰喇沙拉茶, 冯业咖椰多士), 步行大约5分钟便到Waterfront吃海鲜. 员工广东话, 普通话也会说, 沟通也方便, 房间虽小但很舒适, 在预订前也有看过网上关于这酒店的feedback在装修前不太好, 入住期也有点担心, 但体验到酒店的服务后, 感觉还不错的, 价钱实惠, 下次到沙巴也会...

文华酒店怎么样

3，东莞市粤家好酒店有豪门汇ktv吗

有个豪门汇，看图，右边。你从哪去？坐到主山市场站就好了。经过主山市场的车很多， L2A路东莞市汽车总站曲海桥金丰花园宏远工业区鸿福路口电信局会展中心会展中心东赛格电子市场东城工商分局东城中心西美好集团主山市场东城枢纽主山村委更多>> L3路东莞市汽车总站华南摩尔江滨花园万江桥可园文化广场戴屋庄草塘岗贝市场东湖花园罗沙装饰城天宝工业区主山市场东城枢纽东华医院更多>> 4路市汽车北站冼沙油站冼沙邮局五坊路口日本电产高埗广场东高埗广场企石村新联综合市场河城小学高埗邮政局第二综合市场嘉荣商场文华酒店高埗医院更多>> L4路东莞汽车客运站曲海桥金丰花园宏远工业区中心人才市场鸿福路口南城医院体育路口东莞山庄智通人才市场消防支队东豪广场岭南学校岗贝市场东湖花园更多>> 6路南城汽车站白马袁屋边周溪广彩城宏远旧货市场南城步行街鸿福路口南城医院体育路口东莞山庄智通人才市场国旅戴屋庄草塘更多>> K6路市汽车东站汽车东站路口嘉湖花园宝城花园南石井东华医院东城枢纽主山市场大地通讯温南路口理工分校经贸学校第三水厂大王洲桥建兴科技厂更多>> 17路东城枢纽东城中心供电公司雍华庭公检法城市花园天源电脑城篁胜酒店行政中心西玉兰大剧院东莞科技馆石竹新花园福地诺基亚南城汽车站更多>> X19路市汽车东站嘉湖花园宝城花园南石井石井路口东华医院东城枢纽主山市场威尼斯广场罗沙装饰城东湖花园罗沙市场东门广场市中医院分院堑头市场更多>> 23路东城枢纽东城中心供电公司雍华庭金澳花园戙船澳方中电脑城浩宇大厦旗峰公园新世纪豪园旗峰路南横岭村立新交通大厦东华中学更多>> 28路东莞市汽车总站华南摩尔江滨花园万江桥可园文化广场向阳路人民公园岗贝市场东湖花园罗沙装饰城天宝工业区主山市场东城枢纽东华医院更多>> 30路市汽车东站嘉湖花园宝城花园南石井东华医院东城枢纽主山市场罗沙装饰城中国人寿步步高东步步高北东门广场东莞中学东莞宾馆向阳路更多>> 41路向西工业区向西村委大岭下村口卢屋邮政局茶下竹木市场茶上村综合市场温塘村口温塘油站东竹园汽车东站路口嘉湖花园宝城花园南石井石井路口东华医院更多>> 45路东鹏学校西田村谢屋村滘联市场新雅造纸厂滘联路口谷涌南谷涌蚬涌南蚬涌拔蛟窝莫屋路口石美枢纽石美路口高埗路口更多>> 47路茶山路口新世纪丽江豪苑鳌峙塘余屋榴花公园南石碣路口狮子岭工业园莞城科技园万士达厂桑园财经工业园圃园西路桑园工业区圃园路口大草坊常登鞋厂更多>> 51路花园新村富怡花园吉之岛市劳动局教育信息中心城院莞城校区学院路东理工分校温南路口大地通讯主山市场东城枢纽东华医院西东城国际星河传说西更多>> 56路景湖春天怡丰都市火炼树金树路北新世纪豪园赛格电子市场市工商局东城中心西美好集团主山市场东城枢纽主山村委高田坊东城一中塘边头更多>>

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4，什么东西好吃啊

泡椒凤爪、金大洲的金针菇。

开太后面金聚德特色菜武昌鱼、新疆牛肉文华后面吉实家日本面特色菜中华冷面文华后面三千里烤肉城特色菜鸡翅文华后面鱼乡人家特色菜水煮鱼小南路三百碗拉面特色菜牛肉饭江滨路韩国之家特色菜牛排马鞍池菜场旁边的巴蜀人家特色菜鱼香肉丝焦点楼下精武鸭头特色菜当然是鸭头下吕埔的东大烧烤特色菜是螺蛳南站福建牛杂店特色菜是牛杂汤加辣更美味大高桥东方红川菜馆特色菜是叫化排骨站前东小区重庆鱼庄特色菜是水煮鱼和椒盐玉米乘凉桥广丰和面馆特色菜有排骨饭，牛肉套餐饭，新鲜云吞面五洲对面有一家沙县小吃的面条很有特色, 南站的一汽边拉面店里的孜然羊肉开泰和浦发当中那条巷里一家台湾排骨大王的排骨很好吃鹿港小镇鱼香肉丝将军大酒店旁边一家小店黄牛骨伊甸园旁边牛肉丸，牛蹄筋学院路牛吧干炒牛荷，牛肉丸小南路双莲鱼丸店城西街猪脏粉纱帽河锅贴晏公殿巷熟食斋的酥排骨、辣肉东阿外楼的江蟹生龟湖路金丝桥那边海天宾馆一楼“大东阳美食”里菜都很地道，冷面也很好吃！公安路那边米面马槽头陈辉鱼圆强能鱼圆鱼饼解放北路康乐坊对面灯盏糕小南门五洲对面粥天粥地温州饭店对面的广东小炒五马街中间，高攻桥对面的煎饺和炒螺丝沧桥街口烧饼市中小学对面的鸡骨大南门靠菜场边的金华酥饼下吕浦潮州馆的粥老三样面馆的羊肚面, 乘凉桥的灯盏糕灰桥口的桥头麦饼西城路的丁记牛杂店特色菜霉菜烤鲫鱼体育馆好又多后门的川之味推荐回锅冬瓜鱼香茄子辣子鸡西城路的张记老鸭煲特色菜鸦片鱼，豆腐干等温州大学旁边的上海滩饭摊里的咸蛋黄豆腐很好吃，很有特色啊时代广场旁边的“一席地”水心跟天窗巷一带的老鸭煲东游路的辣香婆川菜不错，尤其是那里的水煮鱼，鲜嫩滑爽，味道没说的！西城路的羊肉馆.羊肉\羊肚粉干很好吃. 开太后面的谢池巷那的老大拉面的牛肉拉面和刀削面超级好吃！第一位：站前小区，国光大厦后面，小天鹅川菜馆。水煮鱼以盆装，最够味就是这家了。麻，辣，鲜，香。之后，老板又在附近开了重庆鱼庄，但是因为厨师不同，味道差很多。第二位：下吕浦温迪路上的溢味馆。武汉特色，鸭头也很够味，市区拉芳舍的鸭头鸭舌都是由此店供货。水煮鱼采用砂锅密制，吃一次就上瘾。另外他们家的水煮鱼只加豆芽不加黄瓜，喜欢吃黄瓜的朋友在点菜时要跟店家说一声。第三位：横河南路，川之味。老板原先是奥林匹克西餐部的经理，在饮食方面的选诣自然非比寻常。开张前几日，本人受邀前去试菜，此后便屡屡上门消费，拖友带朋自不必说。第四位：小南门派克酒吧前进50米，银海川菜馆。比起其他川菜馆的脏乱环境，这里可算是非常干净整洁，原木地板，蓝色桌布，古典吊灯。此外他们家的瓯菜也非常有特色，铁板鲫鱼是我每次去必点的菜。（各县市小吃）竹楼排挡敖江（活蹦乱跳的海鲜，家乡酒酿）牛肉羹平阳炒沙面平阳（市区的楠溪楼，国际听说有）豆腐干白象牛肉碎敖江水蒸糕文成楠溪楼应界坑太阳岛钓鱼馆瑶溪山庄（市区小吃）休闲小吃地址特色菜鸡骨店市中小学对面鸡骨牛肉面桥儿头公交车站附近牛肉面西城路骨头，炒粉干，油炸饺子，猪脏粉快三秒五马街章鱼小丸子强能鱼圆店温迪锦圆对面鱼圆`鱼饼汤包王下吕铺蟹黄小笼（15元）炒螺丝五马街那家锅贴店；下吕浦东太；添香阁（涨桥头）精武鸭头环球旁边鸭头，鸭脖子，烤鲫鱼东太烧烤南浦桥路口烧烤，螺丝馄饨老店永强老街馄饨猪脏粉公安路，鼓楼洞走过一点猪脏粉煎饺大戏院茶楼纱帽河桃源居五马街老店潮州馆下吕浦粥金华酥饼大南路靠近菜市场的路口金华酥饼清江面馆蒲鞋市最东边临街三鲜面

房子越大越好. 硬盘越大越好屏幕越大越好中国越大越好

5，有什么好吃点

芒果啦

水果的话龙眼刚上市，荔枝`桃子`葡萄最多，如果你有时间的话自己煮些甜品吃最好，既能解谗又消暑解渴。

,辣的香的食物

有啊，溜肉段佛跳墙虎皮尖椒你是喜欢吃素的饿还是荤的，你可以再提示一下你的口味

西瓜

6，如何辨别真假洋酒

如何辨别轩尼诗xo、VSOP的真假　　作者：xiaoL　　如何辨别轩尼诗xo、VSOP的真假　　都市华丽的夜幕下，如果有一杯轩尼诗xo或者其他的洋酒，该是怎样的迷离彷徨，说的是轩尼诗xo，可喝到嘴巴里的东西说不出是哪种洋酒，要识别洋酒，首先得从酒的外包装识别开始，如果包装不完整，一切都是白谈。　　轩尼诗（主要是XO、VSOP）　　市面上假货最多是轩尼诗，主要是轩尼诗不喜欢宣传自己的防伪特点，很多消费者很容易被蒙骗。即使轩尼诗花了很大的成本在防伪上，但很多人不知道，甚至其厂家的业务经理都不清楚。因为给假冒伪劣的人以假乱真的机会。　　市场上轩尼诗的假货就是轩尼诗xo和VSOP。下面主要从它们的识别入手。　　1、瓶口封套的“Hennessy”字母，真酒会明显突出来，肉眼可以看出来，尤其是编码为L7开头的酒，如果仅仅一点点突出，多半是假货。　　2、封套的颜色为乳白色为真酒，如果是透明的，多半是假酒。　　3、封套的镭射底纹很细，且均匀分布。假酒的封套镭射底纹很粗的颗粒，跟沙子一样。　　4、瓶身背面标签上有两个流水码，一个是经销商的流水码，一个是酒的流水码（每支酒的流水码不同）。而且这两个码跟瓶口封套下沿的电脑喷码一一对应，并且有酒的流水码基本在封套上。广东地区经销商的代码如下：深圳乔东（QDS），峻景（JJZ），中山启华（QHS），礼盒（GBMI）。5、套上轩尼诗英文Hennessy，紫外荧光效果，在紫外光照射关闭后，会显示荧光，字母上有吸光的效果。这个防伪技术成本较高，不是一般人可以造假。假酒不会有吸光的效果。　　防伪标贴：　　另外，马爹利采用了最新的防伪标贴技术，主要特点如下：　　1、用紫外光照射，有地区经销商的图案和文字字样。如广东地区，有中山“文华行”经销商，图标上就有“文华行”的字样和图案；　　2、防伪标贴有防转移的功能，一撕就烂；　　3、滴水功能。在防伪标贴上有一个“滴水区”。只要滴水下去，就会显示出不同的图案。　　4、荧光笔涂改，也会显示出跟原来不同的图案。平折之后，会完整显示。　　包装特点：　　1、马爹利蓝带、名仕、金牌共同的特点：瓶盖和瓶身上有一个相同的号码，在一条直线。只要瓶盖拧动，号码位置就不可能复原。即不在一条直线上。　　2、名仕：上面有一个印章。　　3、XO：酒瓶上没有号码，封套上有一个镭射的拉条，齿纹很小很细，工艺很精致，有一个生产日期，可在瓶身背面标签下沿，跟瓶盖上的日期相对应，瓶盖上是橙色的日期。　　马爹利（主要是蓝带、XO、名仕、金牌）假酒的识别技巧　　相对而言，马爹利被假冒的程度低很多，因为马爹利对其防伪重视程度和宣传力度比轩尼诗要大很多，防卫的措施也多很多。　　马爹利（MARTELL）是1715年开始生产白兰地的。葡萄经过发酵的蒸馏后是白色透明的液体，但最终销售的白兰地是琥珀色的，这是因为葡萄汁经发酵和蒸馏后用橡木筒盛装，放置15年以上才进行销售的。在放置的过程中，葡萄汁吸收橡木的特有的香味和色泽后，就变成的特有琥珀色，香味浓郁。一般的白兰地是存放够十五年以上的年份才开始销售，但并不是直接销售的，而是用不同年份的酒，经过调酒师的精心调制而成的。白兰地的品质主要取决于调和工艺。酒的年份越长，香味越浓，口味越好，成本越高（有所蒸发）。　　VSOP一般存入15年以上，名士一般存入25年，蓝带一般存入30年~35年，XO一般存放35年以上，金黄一般存放80年以上。　　（一）蓝带（CORDON BLUE）　　1、在蓝带瓶口有一开瓶拉环，拉开后，在背面有一小圆点，手感光滑，且不在中心位置而稍稍偏上；瓶盖可以转动。　　2、瓶口上MARTELL字母是压制而成的，有很可是的立体感，且字体大小一致，深蓝色；瓶口处压痕距离上下均匀。　　3、瓶身上部有一圆形胶牌，胶牌有粘性，用手摸时有明显粘手感，见光后会有颜色变化，使用后粘手感明显减弱；瓶口处长条形胶牌应紧贴瓶身，两边缘为白色。　　4、酒液是琥珀色，可以进行对比。　　5、在瓶上有英文的标签，在标签的右上方和右下方分别有：H.K.D.N.P和C字母，C代表产品在中国销售；同时有一圆形中文标签，还有一个圆形的国家卫生检验标签（目前已允许没有此标签）。从明年1月份开始，英文标签将改为中文标签。　　6、在每瓶酒的瓶身和瓶口上都有生产的批号，同时有些标签背面也有批号（穿过酒瓶可清晰识别），两批号的前3或5位数字一般应是相同的（现应为LL……或LM……，无库存；整箱应为同批号）。（二）X．O 1、瓶口有MARTELL.XO的签名字体，还有同样内容的荧光字体。 2、瓶颈处的环为灰色，有粘手感。　　防伪标贴：　　另外，马爹利采用了最新的防伪标贴技术，主要特点如下：　　1、用紫外光照射，有地区经销商的图案和文字字样。如广东地区，有中山“文华行”经销商，图标上就有“文华行”的字样和图案；　　2、防伪标贴有防转移的功能，一撕就烂；　　3、滴水功能。在防伪标贴上有一个“滴水区”。只要滴水下去，就会显示出不同的图案。　　4、荧光笔涂改，也会显示出跟原来不同的图案。平折之后，会完整显示。　　包装特点：　　1、马爹利蓝带、名仕、金牌共同的特点：瓶盖和瓶身上有一个相同的号码，在一条直线。只要瓶盖拧动，号码位置就不可能复原。即不在一条直线上。　　2、名仕：上面有一个印章。　　3、XO：酒瓶上没有号码，封套上有一个镭射的拉条，齿纹很小很细，工艺很精致，有一个生产日期，可在瓶身背面标签下沿，跟瓶盖上的日期相对应，瓶盖上是橙色的日期。求采纳为满意回答。

进口洋酒如“拿破仑Vsop”、“蓝带马爹利”、“杰克丹尼”、“人头马”等等，价格昂贵，因此假货更加猖獗。下面介绍几种鉴别洋酒真假的方法。（1）看包装。真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，精细工整，字迹图案不会出现陈旧，模糊现象。反之，则可能是假酒。（2）看封口。洋酒的封口有铝封和铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封，如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。（3）看防伪标志。洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别，如无防伪标志或标志不对，则可认定其是假酒。（4）看商标密码。不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。希望可以帮助到你

喝下

看来源：在较有信誉的商家购买，酒品大致可信，千万不要购买来路不明或小店的酒。看包装：真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，彩印工整，字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。反之，则可能是假酒。看封口：洋酒的封口有铝封或铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封。如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。看防伪标志；洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别。如无防伪标志或标志不对，则可认定其是假酒。看商标密码；不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。酒液的清澈度：正常的酒，无论是有色还是无色，都无杂质或沉淀物。香味：在正常情况下，酒一开瓶，不应该有刺鼻、难闻的味道，应该是醇和、怡人的香味。

进口洋酒如“拿破仑XO”、“拿破仑Vsop”、“蓝带马爹利”、“杰克丹尼”、“人头马”等等，价格昂贵，因此假货更加猖獗。下面有几种鉴别洋酒真假的通用方法。希望对你有所帮助: 看来源：在较有信誉的商家购买，类似于资佳品专做进口洋酒的商城购买，这类的酒品大致可信，千万不要购买来路不明或小店的酒。看包装：真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，彩印工整，字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。反之，则可能是假酒。看封口：洋酒的封口有铝封或铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封。如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。看防伪标志；洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别。如无防伪标志或标志不对，则可认定其是假酒。看商标密码；不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。酒液的清澈度：正常的酒，无论是有色还是无色，都无杂质或沉淀物。香味：在正常情况下，酒一开瓶，不应该有刺鼻、难闻的味道，应该是醇和、怡人的香味。淘宝店爱我久酒的红酒及洋酒期待大家的监督

7，温州小吃有什么

我是温州人: 食品+店面位置都有了 1、县前麻心汤圆：县前头111号县前汤圆店、公园路县前汤圆店 2、擂沙团：县前头县前汤圆店、公园路县前汤圆店 3、中亚大包：县前汤圆店 4、县前馄饨：县前汤圆店 5、温州鱼丸：温州酒家* 6、开口笑：温州酒家包点部 7、油酥饼：温州酒家包点部 8、白蛇烧饼：白蛇烧饼店蝉街 9、马蹄松：白蛇烧饼店蝉街 10、长人馄饨：马秀珍解放北路531号 11、矮人松糕：小南门双莲大厦D116-1、下吕浦二区冬宁1幢102、新桥头真11幢 106、黄龙住宅区明月5幢106室 12、桥墩月饼：苍南县丁源兴食品厂 13、生仁酥：苍南县丁源兴食品厂 14、双炊糕：瑞安市李大同（老五房）茶食品店 15、面茶糕：瑞安市李大同（老五房）茶食品店 16、枣香九层糕：胡云云江南包子铺 17、长人伯鮸鱼胶冻人民东路东联大厦19号 18、榕树下松糕：温州市鹿城区玉莲食品工艺店 19、火腿萝卜丝烧饼：金田一村温州市马鞍池西路38号 20、知味灯盏糕：詹景瑶鼓楼街2号 21、老三样面：老三样面馆温迪路、南站装饰城门口 22、清汤馄饨：平阳钱承恩馄饨店昆阳镇龙河路11-13号 23、王大妈麦饼：永嘉县检察院楼下、市区蒲鞋市老街口华纳大楼、康乐坊26号县前头44号 24、八字桥松糕：仓桥街、温迪路、四面营 25、醉肉香棕：台湾粽子店 26、一村香熏鸡：水心杏花路柳15幢6号 27、箬香村粽子：温州市箬香村食品加工厂县前头42-1号 28 瓦市殿巷123号初旭酱鸭舌 29 解放北路239号大王灯盏糕 30 沧河巷506号麻花

太多了

温州小吃有米类，面类，肉类，蔬菜类，冷饮类，蛋类

温州的熟食比较好吃的说起温州的小吃，我喜欢并印象深刻的有下面这几种：（以＊排列）　　永强泥蒜糕 (****级) 吃过的人没说不好的，好就好在土得有特色。泥蒜是一种产在滩涂上的软体动物，其貌不扬，泥蒜是当地渔民的叫法。要说清泥蒜的形状还真有点困难，反正海边的人可能都见过，对了，就象肥肥的蚯蚓。泥蒜泥蒜顾名思义，全身都是泥，要用力捣、踩，才能洗干净，这样说吧，一斤的活泥蒜也就能洗回一二两净物，可想而知它有多少泥了。烦是烦了点，可这东西实在是鲜啊，鲜得人不知他味了，把它和糯米糕一炒，滑嫩鲜香，几乎不用咀嚼就顺着喉舌滑到胃里去了，等你回过味的时候，只有满口的鲜香了。　　洞头的带鱼番薯粉 (***级) 直至今日，我还没有吃到过有比洞头的带鱼番薯粉这样把海鲜和山土货结合的如此美妙的小吃。山蛋蛋和带鱼是如此差异，却又如此美妙的融合在一起，山番薯的纯朴和海带鱼的生猛水乳交融，相得益彰，就如同冰与火的奇异约会，使普通的东西具备了独特的魅力。　　温州馄饨 (****级) 　鲁迅说过，“曾经屡次忆儿时在故乡所吃的蔬果；菱角，罗汉豆，茭白，香瓜。凡这些，都是极其鲜美可口的；都曾是使我思乡的蛊惑。”既然已经勾起了他乡温州人的馋虫，索性就再次蛊惑起他们思乡的冲动吧。说起温州小吃不能不说温州馄饨。人说馄饨有什么稀奇的，哪儿没有呢？是啊，馄饨是馄饨大江南北处处都有，而且都还是当地著名的风味小吃，可在我看来，走遍天下哪里也比不上温州的馄饨。因为温州馄饨做得最为精致，配料最为讲究，色彩最为鲜艳。在与尝过外地馄饨的温州人交谈，他们都曾留下这样的印象：北京的馄饨形同饺子，皮厚馅少；上海的馄饨含碱过多，味同嚼蜡；宁波的馄饨没有浇头，不知滋味；香港的馄饨又称云吞，虽然馅多，可像是温州的“千张卷”，怎么吃也吃不出馄饨的味道来。因此，外地的馄饨都不如温州的色香味俱佳。　　隆冬的深夜，远处传来“梆，梆……”的敲打声，一头燃着柴火，一头荡着清水的馄饨担走近放下，如果住楼上，懒得下来，也可用篮子吊上一碗热气腾腾的馄饨。这时捧在手中的简直是一只手炉，温暖如春。碗中的馄饨在翠绿的波菜映衬下犹如水中芙蓉吐馨，悠悠地冒着热气，飘着香味。尤其是浇盖在馄饨上的浇头，五彩纷呈格外的夺目：黄黄的蛋丝，紫紫的紫菜，红红的虾米，绿绿的小葱，而那鲜红色的肉松，则是形似莲花的花蕊了。只要轻轻地咬上一口，满嘴的清香足以叫人窒息半分多钟。　　——这是温州沿街流动的馄饨担，大都是乐清人经营的。如果要品尝温州馄饨的正宗味道就要到老字号了。如寺前街馄饨，长人馄饨等就是著名的老字号，在温州可谓老少皆知。坐落在永中镇寺前街北桥头的馄饨店已有百年历史，店主娄洪海是寺前街馄饨的第三代传人。这里的馄饨皮薄如蝉翼，肉馅必用当天宰杀的鲜猪肉；特别是下锅时，一锅汤煮一碗馄饨，成了寺前街馄饨的制作特色。还有长人馄饨，虽然还只有几十年的历史，可是长人馄饨用料讲究，制作精细更是名闻遐迩，因而代表了温州馄饨的美味风格。因此，如今五马街后市巷一溜排开的馄饨店都是这种风格，味道也很正宗。吃温州馄饨能吃出温州人的精明和精致，温州的馄饨最能代表温州。　　解乡愁的鱼生 (***级) 　　拜赐芦莼乡味长，　　雁山瓯海土生香；　　眼前点点思亲泪，　　欲试鱼生未忍尝。　　这是客居台湾的温州人马星野先生收到家乡的鱼生时睹物思乡，动情地写下的一首小诗。说起温州乡味能治人乡愁和思乡冲动的，“鱼生”和杨梅不能不说是其中两味重药。“红盘绿蒂，汁多味甜”的茶山丁岙杨梅自不必去说它。而“鱼生”就要多说几句了。　　“鱼生”，顾名思义，就是一种生吃的腌制的鱼货了。腌制“鱼生”就深有讲究了，不然“鱼生”也不会成为天南地北的温州人再解乡愁的一味了。“鱼生”选用上好的咸淡水交际处近海滩涂捕获的一种很小的鱼（我是海边人也叫不上名字的鱼），加上慢火煮好的上好的糯米粥，还有红曲（一种酿酒用的酵母）加上盐，放在坛里密封腌制三到四个月，然后就是开坛食用了。当然还得加点调料，如醋就不可缺少，观之，色泽红艳，食之，满口咸鲜，真是一味绝好的配饭菜，开胃菜。难怪有这么多人念念不忘了。。。　　说起温州的美味，下面的这几种海鲜是不能忽略的：　　清水“水潺汤” (***级) "水潺”是我们温州当地的叫法，其实它是一种软体鱼，学名非常响亮叫龙头鱼。这鱼只有一条主骨，还软不拉几的，其余的鱼骨细软如胡须，就更不用提了，因此温州渔民就形象叫它为“水潺”，就说它象水一样柔软，你可别小瞧了它，别看它软不拉几的，在海里可不是省油的灯，不是好欺的主，它的厉害就在头上，其实说头也就是一张嘴，身披铠甲的虾兵蟹将常常成为它肚中的美味，所以才叫龙头鱼的，当然这是题外话了，闲话少说，言归正传，它的肉细嫩之至，做汤的时候，就是锅里放适量的清水，放点盐，放下切好的“水潺鱼”，连味精都不用的，文火慢炖，钝得差不多时候放点榨菜丝，放点青菜点缀一下就成了，喝一口满嘴都是鲜嫩香滑了。。。　　鲜脆沙蒜汤 (***级) 前文已经说过泥蒜和泥蒜糕了，这里要说说沙蒜了，沙蒜也是一种滩涂上的软体动物，只不过泥蒜喜欢在泥里生活，沙蒜喜欢在沙涂上栖息，是一种类似海葵的东西。在水里养着的时候象一个大个的鸭蛋那么大。可是加点鸡蛋一起做汤，做好了之后也就象个丸子一样大小。咬一口，嘎吱嘎吱的。脆、鲜、很象海蛰。味道好极了。可遇不可求的干蒸软壳蚰蠓 (****级) 蚰蠓是节肢动物，它每褪一次壳才能长大一次。蚰蠓褪壳的时候正是它贮藏能量最多的时候，也是营养最丰富的时候，当然也是它生命最脆弱的时候，出于生物的本能，它要寻找地方或打洞隐藏起来，这时如果不是经验丰富的渔民是找不到它的藏身之处的，因为要在褪壳后的一二个小时内找到它，并且在随后不久的时间内把它干蒸成一道美味，殊不容易，因为若再过几小时，它体内所贮藏的能量和营养就会变为生长所需，自身就会变得瘦弱不堪，食之无味了，因此才说吃软壳蚰蠓是可遇不可求的。它最大的特点就是肉嫩膏厚，鲜香俱备。　　（另外，现在市面上所谓的软壳蚰蠓不少，时常可以看到，据坊间的说法是养殖蚰蠓的渔夫用一种什么生长激素催成的，这样非天然的东西吃之可能就不好了。。。) 　　永嘉黄田的黄牛骨 (*级) 永嘉黄田的黄牛是温州的地方名品，那儿的黄牛既帅气又膘肥，文火老汤滋润下的黄田黄牛骨真是滋味可人，富有嚼头而又不噻牙。再来几罐冰镇啤酒，不由感叹这就是幸福生活啊。　　苍南的黄牛杂 (*级) 最显著的特点就是有嚼头，越嚼越香，越香越嚼。这和我们阅人是一样，我们也喜欢有嚼头的人，不是吗？　　西郭的羊肉煲 (***级) 这是一条即将被改造的路。街边冒着热气的熟食摊，当然少不了，著名的鸭舌，葱花牛肉卤面，有在锅里冒着热气的葱煎包与白豆腐脑，平阳炒粉干、肥肠粉。在温州，一条街上保持着那么多高水准的小吃已经不多了。城西，温州主人习惯地称它为“西郭”，这里的原住民都是一些底层手艺人。早时西郭民风剽悍，与“东门”一样出名。当时二边青年为宣泄过盛的血性而时常火并，也就是黑社会的打打杀杀。现在看起来东门顶多是一个鱼市场，而西郭完整地保留着温州的许多小吃。这是它的福份，“西门”人气最旺的当属“金龙羊肉煲”。店主其貌不扬，说有点木呐也不为过，可他对泰顺的山羊肉有独特的心得，肥瘦相宜的泰顺山羊肉，在有独特佐料的老汤里文火慢煲，最佐以青蒜段、红罗卜，就那股香气就够诱人的了。（后记：西城路几乎已改建完了，再也找不到民俗气这样浓郁的地方了，也找不到汇聚这样老道小吃的地方了。）　　县前头的汤圆 (**级) 说起温州小吃，就不能不说县前头的汤圆。那汤圆洁白晶莹、滑糯爽口、汤清香馨、入口即化。记得我在温州读书的时候，时常逃课偷跑到县前头去吃汤圆，至今想起还不禁使人莞然。　　当然温州还有许多经典小吃，如李大同的双炊糕、楠溪江大妈麦饼、鼓楼街知味灯盏糕、小南门长人敲鱼汤等等，我不能再说下去了，不然有人会流哈拉滋了，哈哈。　　有这么多美味小吃的地方，难道还不令人期待吗？　　你们家乡有独特的小吃吗？参考资料 http://www.folkwz.com/Article_Print.asp?ArticleID=14

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