也就是粮食酒的原材料成本只有四五块钱。高端一些的酒,包装成本会卖得更高,我采取的是农村包围城市的策略,当时厂家支持也好,一个金星啤酒盖兑换一个金星果啤,果啤也好喝,质量也没问题,通过一夏天,我把农村和城市周围的工地市场都打开了,一夏天卖了3万多包,后来厂家的支持政策取消,也赶上冬季,销售就不行了。

1、一些专卖散酒的,卖的酒一斤才十几元,说是粮食酒,大家怎么看?

我是美食作家周六六,专注于饮食行业,酒是饮品,我比较熟悉。纯粮白酒,肯定是粮食酿造出来的,三斤粮食出一斤白酒,这是常识。当今时代,一斤稻谷的价格在一块二左右,三斤粮食的成本一般只有四五块钱。也就是说,粮食酒的原材料成本只有四五块钱,哪怕是茅台酒,成本也只有这个价。无非是茅台酒的酒窖很珍贵,品牌很出名,附加价值高而已,所以一瓶茅台可以卖好几千块,

加上人工费、场地费等等附加成本,翻一倍,一斤纯粮白酒的成本也就十来块。这还是六十多度的高度白酒,如果加水勾兑成四五十度的低度白酒,成本又降低三两块钱。一套瓶子包装成本,通常要五六块钱左右,简单的玻璃瓶包装比方二锅头,只有三两块。而高端一些的酒,包装成本会卖得更高,十几块钱一斤的散装白酒,从成本上考虑,完全成立。

至于是否纯粮酿造,需要自己鉴别,十块钱一斤的有可能是假酒,一千多一瓶的假酒也非常多;一千多一瓶的有可能是真酒,十来块一斤的真酒也很多。是真是假,完全靠自己去鉴别,总体来说,粮食酒喝了以后不会头痛。而工业酒精勾兑出来的白酒,喝了以后会头痛,很多不法商贩以次充好,喝了才知道真假。我是美食作家周六六,感谢您的关注。

2、为什么有人说四百元以下的酱香酒品质没保障?

第一、这种说法是很片面的,至于为什么有人这么提,无外乎两种原因。其一是多次受骗误买了400元以下的劣质酱香酒,其二对酱香白酒不熟悉,道听途说。第二、熟悉酱香白酒酿制流程的酒友都知道,其酿制成本远比其他香型的白酒要高一些,但如果说400元以下的酱香白酒没有品质保障,那就真的是错了。①茅台迎宾酒整箱6瓶装(500ml*6),目前在京东商城上的售价是588元,一瓶价格不到100元,

②茅台王子酒整箱6瓶装(500ml*6)2016版,目前在京东商城的售价是708元。③红习酱整箱500ml*6瓶,整箱售价408元(另外还有优惠券可领),等等这些例子举不胜举。如果单凭400元以下的售价就判断酱香酒品质不行,那估计茅台集团,甚至整个茅台镇这么多酒厂就没有什么发展前景了,所以,问题中所说的是很片面的。

3、代理了一款精酿啤酒,酒是真的好,但是没知名度,怎么把酒卖出去?

哥们,你这和我以前经历一样,最后选择了放弃,但是也给你讲讲怎么弄,当时我代理的有啤酒,金星啤酒和品牌白酒(低中高都有),金星啤酒以前卖的挺好,后来因为操作不好,代理商不卖了,我隔了两年重新接了盘。我采取的是农村包围城市的策略,当时厂家支持也好,一个金星啤酒盖兑换一个金星果啤,果啤也好喝,质量也没问题,通过一夏天,我把农村和城市周围的工地市场都打开了,一夏天卖了3万多包,后来厂家的支持政策取消,也赶上冬季,销售就不行了。


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