隔夜的红酒能干嘛用呢，隔夜的红酒闷大虾昨晚做了11个小时才放冷冻还能吃吗
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-08-20 14:00:28
1，隔夜的红酒闷大虾昨晚做了11个小时才放冷冻还能吃吗
建议你先闻一下有没有酸味或其他异味，如果没有就尝一个看看味道是否正常，如果没什么怪味就可以吃。但如果你那里是高温天气，估计是坏了
2，像干红葡萄酒开瓶之后隔夜了还能喝吗
要看你怎么保存了，如果是塞着塞子，放冰箱里，还能喝，但是味道肯定是不行了，如果不是这样的保存方式那最好还是别喝了。葡萄酒一般开瓶3天内还能保持口感，之后就会酸度明显上升，最后就会寡淡无味了
3，如何祛疤跪求啊
可以慢慢淡的方法一:维生素E去印法 很多人反映效果好的方法是在每晚临睡前,把维生素E胶丸的透明外衣刺破涂在有印子的部位,稍加按摩,就这样坚持两个星期印子就会有明显的淡化了。提醒：有脂肪粒的MM请不要用此方法哦。 方法二：粗盐蛋清去印法 用一茶匙盐（最好是粗盐）跟一个蛋白搅拌，待均匀后再加入少许蜂蜜，再搅拌均匀，然后涂在面部，要避开眼睛及嘴角等部位，等面膜干后用温水洗掉，再用温水清洁一次。 方法三：红酒蜂蜜去印法 将一小杯红酒加2到3匙蜂蜜调至粘稠的状态后，均匀地敷在脸上，八分干之后，最后用两遍温水冲洗干净。红酒蜂蜜面膜红酒中的葡萄酒酸就是果酸，能够促进角质新陈代谢，淡化色素，让皮肤更白皙，光滑。蜂蜜具有保湿和滋养的功能。容易对酒精过敏的人要加以注意哦。 方法四：隔夜茶水去印法 晚上睡觉前，清洗干净脸后，用隔夜的茶叶水涂在脸上，适当按摩后洗掉．不仅能是痘印变浅，还能让皮肤变白。 方法五：珍珠粉去印法 洗脸后用面膜纸浸泡在兑有牛奶、蜂蜜、橄榄油（一滴）和适量珍珠粉的营养液中，面膜泡开后敷20分钟取下，清洗脸部，再涂抹上兑有珍珠粉的爽肤水，拍干，再涂乳液。 方法六：生姜去印法 姜片贴在有痘痕的地方,也可以淡化痘痕。 方法七：葱白去印法 从葱的底部撕下一小块,敷在豆疤上,但不要太久,对皮肤有刺激,5分钟就行了,晚上洗脸后敷。 这些方法我试过,有印子的去印子,没印子的也会有美白淡斑的作用。但是无论什么方法，终归还是要付出坚持和耐心的，只要坚持，过一段时间你就会发现惊人的效果的
4，喝剩的红酒可以干嘛
1、染布料。 不小心把红葡萄酒洒在布料上之后，一般很难彻底把红酒渍清洗干净。这个时候，你可以大胆地进行尝试，干脆把整块布料都染成红色好了。红葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色。染色的时候，先把红葡萄酒煮热，然后把布料放到酒中，用木质的勺子搅拌10分钟，之后把布料捞出来晾干，最后再清洗干净。 2、柔化肌肤。 红葡萄酒富含抗氧化物，这对皮肤很有好处。有些人建议把红葡萄酒当做柔肤水来使用，它的酸跟白醋一样，可以让皮肤变得柔滑细腻。 3、烹饪美食。 把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰冻起来，以后做汤或者炖肉时，可以随时取一两块，当做调料来使用，让汤或者炖肉获得更浓郁的味道。 4、清洗水果和蔬菜。 葡萄酒和小苏打一样，可以用作天然的水果和蔬菜清洗剂。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的杂质，而且葡萄酒的各种成分可以杀死食物中的多种病原体如沙门氏菌和大肠杆菌。 5、消毒厨具。 葡萄酒中的酒精既可以清除厨房工作台面上的污渍，又可以对工作台面进行消毒。最好用干白葡萄酒来清洗工作台面，如长相思（Sauvignon Blanc）干白，因为它不会像红葡萄酒那样把台面染红，也不会留下黏稠的物质。 6、清洗玻璃。 变质的白葡萄酒其实跟醋差不多，所以它跟醋一样可以用来清洗玻璃。往喷瓶中加入几汤匙白葡萄酒，并加入适量的水，然后喷到玻璃上或者镜子上，接着用报纸擦拭一下就行。 7、诱捕果蝇。 很少东西能像芳香的红葡萄酒那样对果蝇有着无上的吸引力。往杯子里倒入半英寸的红葡萄酒，接着用塑料膜把杯子盖住，然后在塑料膜上打几个大小适宜的孔，让果蝇可以飞进去但飞不出来。把这杯葡萄酒放入厨房中，就能顺利吸引果蝇的注意力，迅速投奔葡萄酒的“怀抱”，远离水果。 8、清洗油渍。 如果车库地板上或者车道上有汽油渍，可以用白葡萄酒进行清洗。白葡萄酒的酒精和酸可以促进汽油溶解。 9、治疗瘀伤。 根据一个古老的民间偏方，拿一片面包蘸一下葡萄酒，然后用它来擦拭因为擦伤导致的青瘀，就可以让瘀痕快速消退。这可能是因为葡萄酒富含黄酮类物质，这种物质可以缓解炎症和红肿。 10、清洗红酒渍。 不小心把红葡萄酒洒在地毯上之后，可以迅速倒一些白葡萄酒到酒渍上，然后用毛巾把它擦掉。
5，葡萄酒喝不完可以留过夜吗会不会变质喝坏身体
能喝，但味道大不如前，因为酒香挥发得很快，放了一夜喝起来只有酸涩味，酒精本身就有抗腐败的作用，所以不用担心变质。那要看你是怎么留的了。一般盖好，密封至少保存3、5天内完全是可以喝的。但你没盖好，或者没保持它原有的保存方式，接触空气，参杂了别的水份等东西的话，就最好不用喝了。没保存好的葡萄酒会喝坏肚子，也可能失去应用的那种酒味，变得酸酸涩涩的。建议先看看包装说明。。没问题~！只是开封后酒精会有些挥发吧，呵呵。口感可能没有刚开始喝那么好了！ 对身体没什么坏处我们知道，葡萄酒打开后遇到空气就会开始氧化。刚打开的酒是需要氧气的，比如说酒倒入杯子时，我们还要晃动酒杯，以便与空气充分接触，使酒散发出更浓郁的香气。浓郁的酒在饮用之前还需要提前一小时开瓶醒酒。 然而葡萄酒和空气接触时间长了，就会导致葡萄酒氧化，酒的美味也会失去大部分。因为葡萄酒的酒精度较低，一般在8%~14%，而40度以上的烈酒一般不大会变质。如果开瓶后一次喝不完，家里又没有专门抽真空的酒具，最好就用软木塞封住瓶口（原来的木塞颠倒过来，一般都是可以塞进瓶子来封口的。）然后将这瓶没喝完的酒放进冰箱冷藏，因为温度越低酒的变化也就越小，但是切记，再将酒拿出来的时候，一定要等温度升高后再打开喝。而且以这种方式存酒，第二次打开喝的时候，酒的风味肯定会降低的。 不过也有例外。记得2002年早春我还在青岛的时候，因为要搬到上海，无心再藏酒，就将波尔多一家酒庄主人送我的1999 年的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）打开来喝。他跟我讲过这酒是可以在瓶里陈十年的好酒。我刚打开，酒太新了，果味不明显，还很涩，喝了一杯就塞了木塞放在外面。我几乎忘了这件事情，一个星期都放在那里。我以为这酒应该是坏了，不料打开一闻，酒里竟散发出浓浓的黑色浆果的香气，如黑加仑，如黑樱桃，如李子。酒液在口腔里像丝绸般的幼滑。我后来知道，开瓶后加快酒的成熟，毕竟是波尔多的好酒，本来就经得起时间的考验。 如果是经常在家里喝葡萄酒的人士，建议最好买一个抽真空器具，这东西虽然在国内还不普及，但是在葡萄酒专卖店应该买得到。这也是一整套的器具，一般包含抽真空器和两个瓶塞，先将软的塑胶塞子放在瓶口，再将瓶内的空气抽出来，以达葡萄酒保鲜的功能，一般可以保鲜三到五天。 如果是气泡酒的话，个人认为打开就要喝完。这种酒的木塞打开就不能再用了，有条件可以买个气泡塞，防止气泡外泄，否则还是喝掉吧，不然到第二天酒中的气泡都跑光了，成了呆滞的液体，无味也无趣了。 对于喝不掉的葡萄酒，还有一个办法就是用来烧菜。开了瓶的酒时间长了就会产生醋味，用来做料酒是相当不错的，比如说烧肉时，加入这样的葡萄酒，会使肉嫩而不烂，也容易熟。 在欧洲的一些餐厅，特别是乡村餐馆，厨师会将客人没喝完的葡萄酒放到一个大容器里，烧菜的时候放一勺进去，菜的滋味竟然也是美妙绝伦的。如果还在瓶子里面，那就盖好，还可以喝，如果是在杯子里面的了，就最好不要喝了
6，葡萄酒做甜品
法式红酒炖雪梨口感：酒香纯正，果味清香做法：1.雪梨去皮切块；2.将雪梨块、红酒和冰糖放入锅中炖。红酒没过雪梨；3.中火炖到雪梨浸渍红酒色泽，且锅中红酒未收干便可出锅。功效：法式红酒炖雪梨，有温暖肠胃，润肺止咳的功效。红酒巧克力蛋糕口感：轻咬一口绵密的蛋糕，软软的、湿湿的，滑滑的做法：1、巧克力切碎备用；2、巧克力碎与黄油、红糖、可可粉、红酒一起放在一个小锅里，中小火加热，不时搅拌使其成为顺滑液体（注意搅拌让糖溶化且可可粉不要结块），离火，放置5分钟左右使其稍冷却；3、把蛋糕模具垫上烘焙纸，把面粉、泡打粉、小苏打、盐混合均匀并过筛备用；4、鸡蛋打散，慢慢加入稍冷却的巧克力液体中，边加边搅拌，混合均匀；5、筛入粉类，轻轻拌入，得到不结块的面糊（不要过度搅拌），倒入模具；6、烤箱预热160度，烤40分钟左右。（根据自家烤箱调整时间，总的来说宁可欠点儿火候也不要烤过头变得很干），烤好后取出，脱模冷却；7、奶油、糖粉、朗姆酒混合，打发。抹在冷却的蛋糕表面，撒些巧克力碎装饰一下，完成。红酒树莓奶冻口感：Q滑，绵软细腻做法：1.将琼脂浸入足量的水（分量外）中30分钟至1小时，以恢复原状；2.将恢复原状的琼脂挤干水分，放入锅中，加水煮至溶化；煮开后放入砂糖，搅拌至溶化；3.加入牛奶和红酒搅匀，未煮开前熄火，趁热加入香草精；4.将2倒入用水润湿过的平底模具中，放入冰箱冷冻约2小时；5.食用时取出，放上树莓即可。材料很简单，做法也很简单。材料有：一杯咖啡，MASCARPONE CHEESE（这个很重要哦，如果没有的话，只好买double cream回来打了，但是味道会差），一点红酒,三个蛋黄，糖，可可粉（巧克力粉也行），最后就是手指饼（或者你买海绵蛋糕代替咯）。在做以前，先泡一杯咖啡，建议泡苦一点，比较香。放到凉待用。首先把蛋黄和糖打混合起来，然后加入mascarpone cheese和少许酒，继续搅拌。（真诚的建议你买一个电动搅拌机，你会发现这样打出来的奶油和cheese就是特别的润滑，无比的细腻，有如初恋的感觉，嘿嘿。。。）如果你没有，只能辛苦的自己打，一定要打到变的很细滑才可以哦。这就是A。然后把买来的手指饼或是蛋糕，放在咖啡里迅速的浸一下就拿走。放在盘子上待用。这是B。剩下的可可粉就是C。然后你就可以弄一个小碗（比较方便！），按照从下往上，A+B+C(撒满一层可可粉就可以了）+A+B+C+A的顺序，如果你有本事，多弄几层恐怕也可以吧，^_^。最后吧表面弄平整以后，用筛子筛出一层可可粉撒在表层。放在冰箱里4个小时就可以开吃了！材料：手指饼干，marscapone（超市有卖），烈性酒（40度左右最好） ，浓点的咖啡，糖，鸡蛋2-3个1 先将鸡蛋的蛋白和蛋清分开打在两个容器里，在蛋清的那个里加两勺糖，然后打打打打。。。然后放入marscapone继续打打打打，然后把蛋黄放在里面继续打打打打。。。先放一边。（蛋青要打到泡沫装，加入marscapone，打到cream装。蛋黄可加可不加，一定要看鸡蛋是否新鲜，有时加入蛋黄会影响cream的效果。选择新鲜的鸡蛋。）2 煮一杯浓咖啡，在咖啡里倒入烈性酒。（选择酒的时候，正宗应该是红酒。）3 在容器底部铺一层1，然后在上面铺一层手指饼干，在手指饼干上浇透2，再继续铺1，如此反复。。。知道最后最上面铺一层1，洒点巧克力粉巧克力粒等等就可以了 。（在容器底部洒点红酒，不要太多，会影响咖啡的味道。咖啡一定要最苦的，将sponefinger浸在 coffee中，不要水份太多，适量即可。然后，图一层cream。最后，在最上层潵上巧克力粉。这样出来的效果，苦中带甜，有恋爱的味道。苦涩中充满着舔意！整套工序做好以后，将甜点放入冰箱中，最好是隔夜，cheese会发酵，吸收红酒的味道。酒的味道可以充分发挥到甜点里）注释：marscapone，是一种专门做甜点的cheese，各大超市都有卖的。
文章TAG：
隔夜 红酒 能干 干嘛 隔夜的红酒能干嘛用呢
