本文目录一览

1,哪种酒曲酿谷酒最好

没有哪种酒曲是最好的,你可以试试传成牌高产酒曲,产量和质量都是不错的
支持一下感觉挺不错的

哪种酒曲酿谷酒最好

2,请问哪里的酒曲好产量 口感如何

酒曲,山东已经形成一定规模。酒曲培养与培养的温度有关,温度决定着菌种发展发现。产量高,培养温度低一点。质量型的酒,酒曲培养温度高一点。
我这里有

请问哪里的酒曲好产量 口感如何

3,请问那里的酒曲好产量高才出百分之四十正常吗如何才能高产酒呢

云南楚雄大姚石羊酒曲不错,百分之四十有点低,但口感应该很好。
买酒曲别舍不得花钱,毕竟为了省钱买便宜货就糟蹋粮食了,一千克10元以下的基本都属于不好的,如果北方大曲酒,首选40元左右一千克的安奇,南方小曲就选一千克十元以上的,你可以打听下别人用哪种的好,然后再买
四川邛崃再看看别人怎么说的。

请问那里的酒曲好产量高才出百分之四十正常吗如何才能高产酒呢

4,黄酒酒曲那家好谁用过黄酒曲那个牌子的好介绍一下敢谢了

酒曲都是自己做的 绍兴黄酒都是用小麦作曲
在潍坊奎文区虞河路与福寿街交叉口南200米路东有家叫一品特产的店店。专卖绍兴黄酒/老酒(花雕酒),品种挺全的,像古越龙山,会稽山,唐宋,塔牌,女儿红等都有卖!价格还其便宜!以前去买过坛子的10斤的花雕酒/黄酒,价格90-旦辅测恍爻喝诧桶超垃100左右。是真正的原厂生产的好酒,价格也很便宜!像超市里卖150左右的他家不超过100就能买到!

5,酒经在宋代技术中一年中制作酒曲最好的时期

《酒经》。又名《北山酒经》,著者北宋人朱肱(字翼中) ,曾在杭州开办酒坊 ,有丰富的酿酒经验。《酒经》载有酒曲13种,除传统罨曲外,还出现了风曲和曝曲,作曲全部改用生料,且多加入各种草药,表明北宋时制曲工艺技术比魏晋南北朝时要进步得多。关于酿酒技术,《酒经》特别强调酸浆的重要,它能调节发酵醪的酸度,提供酵母菌良好的营养料,抑制杂菌生长,有利酵母菌的繁殖 。《酒经》还记载了当时加热酒液杀菌保存的新技术.
六月三伏。北宋《酒经》:凡法曲,于六月三伏中踏造。
六月三伏
你好!A.六月三伏  于六月三伏中踏造,先造峭汁,每瓮用甜水三石五斗,苍耳一百斤,蛇麻、辣蓼各二十斤,锉碎烂捣入瓮内。  那个被采纳答案气死我了!  掌阅书虫过来的小伙伴一定要给我点赞啊!!记得给问豆啊!

文章TAG:中国  最好  最好的  酒曲  中国最好的酒曲是哪里产的  
下一篇